Znaczenie słowa "芥菜" w słowniku

WYMOWA SŁOWA 芥菜

芥	菜
jiè	cài

CO OZNACZA SŁOWO 芥菜

Musztarda

Musztarda (nazwa naukowa: Brassica juncea), znana również jako warzywa, moss, warzywa, duża musztarda, musztarda, crucifera Oddziały to roczne rośliny zielne. W musztardowych warzywach, brązowej musztardowej uprawie większości odmian. W Chinach istnieje wiele odmian gorczycy brązowej, zwanej wspólnie "musztardą". Korzystanie z chińskiej musztardy jest bardzo rozległe. ...

Definicja słowa 芥菜 w słowniku

Musztarda Jednoroczne lub dwuletnie zioła, otwarte żółte kwiaty, owoce smukłe. Nasiona są żółte, ostre, zmielone na proszek, zwane musztardą, używane jako przyprawa. Odmiany musztardowe mają różny i zróżnicowany kształt, są podzielone na musztardę liściastą (jako czerwień śnieżna), musztardę łodygową (jak musztarda) i musztardę korzeniową (jak kalarepa). Zobacz także gàicài.

TŁUMACZENIE SŁOWA 芥菜

Poznaj tłumaczenie słowa 芥菜 na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa 芥菜 na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «芥菜».

• chiński: 芥菜
• Tłumacz chiński - hiszpański: mostaza
• Tłumacz chiński - angielski: Mustard
• Tłumacz chiński - hindi: सरसों
• Tłumacz chiński - arabski: خردل
• Tłumacz chiński - rosyjski: горчица
• Tłumacz chiński - portugalski: mostarda
• Tłumacz chiński - bengalski: সরিষা
• Tłumacz chiński - francuski: moutarde
• Tłumacz chiński - malajski: mustard
• Tłumacz chiński - niemiecki: Senf-
• Tłumacz chiński - japoński: マスタード
• Tłumacz chiński - koreański: 겨자
• Tłumacz chiński - jawajski: Mustard
• Tłumacz chiński - wietnamski: mù tạt
• Tłumacz chiński - tamilski: கடுகு
• Tłumacz chiński - marathi: मोहरी
• Tłumacz chiński - turecki: hardal
• Tłumacz chiński - włoski: senape
• Tłumacz chiński - polski: musztarda
• Tłumacz chiński - ukraiński: Гірчиця
• Tłumacz chiński - rumuński: muștar
• Tłumacz chiński - grecki: μουστάρδα
• Tłumacz chiński - afrikaans: mosterd
• Tłumacz chiński - szwedzki: senap
• Tłumacz chiński - norweski: sennep

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «芥菜»

Poznaj użycie słowa 芥菜 w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem 芥菜 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

金牌靚湯王 - 第 301 页

9 芥菜切段:豬瘦肉切用片'用醃料醃 TO 分鍾 o @燒鴨起肉'切片'鴨骨斬碎待用。()用武火煲滾清水,加入鴨骨'煲寸 5 分鐘'加入其他材料'煲才 5 分鍾,下鹽調味即成。功效=滋陰益氣'和胃通便加潤大芥菜 600 克,番薯 300 克'畫 4 片,水~鹽各適量 4-6 人 ...

李慧君‧胡月英‧盧惠珍‧陳麗文, 2013

提升免疫力就要這樣吃: - 第 81 页

1 芥菜為十字花科植物,含有硫配酶體的衍生物呼|凹保( Indole )、異硫氰酸鹽(lsothiocyanates) ,能幫助性荷爾蒙正常代謝,且能降低乳癌、攝護腺癌發生的機率。 2 芥菜含維生素 A 、 B1 、 B2 、 C ,能抗感染、預防疾病發生、抑制細菌毒素的毒性、促進 ...

林孝義, 2015

台灣舊俗圖集: - 第 78 页

酸菜、福菜和梅乾菜都是客家特有的風味菜,這些菜都是由芥菜(閩南語稱爲火 J 菜)酶製而成。一般客家鄉親都在秋收過後,稻田暫時休耕時,在田裡種植芥菜。等芥菜在冬天及初春收成時,就開始製作酸菜、福菜和梅乾菜。田裡的芥菜,一棵棵地齊頭割下, ...

劉興欽 , ‎林少雯, 2007

營養配對健康加分: - 第 48 页

醫師健康叮嚀營養烹調方式清洗:清洗時要將芥菜泡在水中5分鐘,再以流水洗淨。保存:可用報紙包起後,裝在塑膠袋中,放在蔬菜室內保存。通常可以保存5~7天,但應盡早食用,以免營養流失。挑選:葉用芥菜的葉片必須完整,沒有枯葉,沒有抽苔或開花。

人類智庫編輯部, 2009

外婆家的潮州菜 - 第 92 页

潮州人的筵席中,厚菇大芥菜是最受歡迎的菜式之一。準備時間10分鐘,烹調時間15分鐘包心大芥菜(1個)、厚冬菇(8隻)、五花腩(150克)、生抽(1茶匙)、蒜頭(6瓣)、鹽(q茶匙)、清雞湯(2杯)。包心大芥菜(見圖),五花腩要選肥肉比較多的。材料選購材料 1.

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2011

超值小菜王 - 第 234 页

ʧ ୗ 芥菜味道帶苦,最適合和較多油脂的肉類一同燜煮或煲湯,讓它吸收鮮美的肉汁,提升味道層次。 ᐄቮΎɦ 含有豐富的維他命A、B,以及胡蘿蔔素和菸鹼酸,同時含豐富鈣質、鉀質及纖維素,但其豐富營養往往被人忽視。 ፯ᒅࠅᓃ 以菜身肥厚、葉片呈深綠色而 ...

黃麗, ‎李慧君, 2012

特級校對陳家廚坊: 天天吃海魚 - 第 48 页

中國的芥菜主要分六類=莖用芥菜、芥子菜、葉用芥菜、苔用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等'不同的芥菜做出不同的貪品'其中包括我們熟悉的芥辣醬(芥子菜) ˋ 辣根 Wasabi (根用芥菜)、廣東梅菜(葉用冬芥菜) ~江浙的雪裏顛和霉乾菜(葉用芥菜)、四川榨菜( ...

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2011

植物百科（中国儿童课外必读）:

芥菜迁居中国,演化出了根芥菜、茎芥菜、叶芥菜、薹芥菜、 芽芥菜、子芥菜和芥蓝等变种。中国的四川、重庆地区是芥菜的分布中心。当地的人们用茎芥菜制作榨菜,已经名扬国内外。根芥菜,也叫大头菜、芥菜疙瘩,现在全国以至世界各地都在普遍种植, ...

王秀芝, 2013

幟哥食好活好秘笈: - 第 43 页

黃永幟 43 養生食療 水東芥菜爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美,沒有尋常芥菜的那種苦澀之味'但產量有限,所以在市場上非常搶手,一直以來都屬於高檔蔬菜,在中國國內市場和國際市場都有良好的聲譽。水東芥菜有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾、幫助 ...

黃永幟, 2013

滋潤靚湯360: - 第 125 页

弓, 2 蠶-|--|-+ 、番薯介菜湯材料番薯 600 克芥菜 300 克水 5 杯做法寸.番薯削皮,洗凈'切為小塊狀,在白鍋內炒至乾水。 2 '芥菜洗凈,切段'略屾。 3 .燒滾水 7 加鹽、三田及兜炒過的番薯和芥菜-堡可山時 7 即可。 T 晝 Fs . . .營善小記'番薯'即地瓜。有解毒` ...

飲食業務促進公司, 2007

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «芥菜»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo 芥菜 w wiadomościach.

芥菜通便明目推荐几种芥菜的做法

芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用 ... «人民网, Sie 15»

秦元香家庭：屋外芥菜香屋内人和乐

如今，家家户户种起了芥菜，村民们的腰包也渐渐鼓了起来。村民说，这多亏秦元香等人在村里带头推广种植芥菜。 身为家里的顶梁柱，又是村里的老党员，秦元香老人 ... «温州网, Sie 15»

二月二芥菜饭飘香温州白鹿洲公园

人民网温州3月21日电“芥菜饭怎么卖?”“免费的，不用钱。”“闻着好香，给我来一碗！”今天上午，温州市区白鹿洲公园热闹非凡，公园里飘着浓浓的芥菜饭香味。人民网 ... «人民网, Mar 15»

台湾农民坚持有机理念种出的芥菜有半人高（图）

中新网1月21日电据台湾《联合报》报道，基隆农友陈和顺多年不洒化学肥料，以杂草自制有机肥，坚持“合理化施肥”，成功种出高达80厘米的芥菜，叶面宽也有40厘米， ... «中国新闻网, Sty 15»

寒风起冬芥菜桌上受欢迎煮汤对胃有保健功效

广东人不论是大摆筵席“九大簋”，还是家常小菜三几味，一碟青菜总是少不了，品种也随着时令不停地变着花样。一入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬 ... «中国新闻网, Lis 14»

芥菜补钙小白菜护眼十字花科蔬菜的绝活

芥菜补钙。《中国食物成分表》显示，每100克芥菜的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。不仅钙含量高，研究显示，人体对芥菜中钙的吸收率 ... «人民网, Lis 14»

牛肉羹芥菜饭：离家乡最近的路

再后来，我在小镇和临近的城之间来回，车站附近也常常有吃牛肉的店，司机和旅客都爱点上一碗牛肉羹，一碗芥菜饭，或者再加一小碟烫青菜。牛肉鲜香扑鼻， ... «南都周刊, Paz 14»

嘉义县观光协会捐赠阿里山居民芥菜苗

嘉义县观光协会25日于协会理事长、代理议长张明达服务处举行芥菜苗捐赠仪式，张明达（右2）、县长张花冠（右3）、嘉义长老教会人员及多位地方人士参加。（嘉义县 ... «大纪元, Wrz 14»

秋天喝什么？虾米大芥菜煲咸猪骨汤

大芥菜既清热又甘甜，尤其是它微带一股又苦又辣的味道，在夏暑时入汤最为惬意。中医还认为它有宣肺、祛痰、温中、清热、利气之功。广东民间认为咸猪骨入汤有下火 ... «familydoctor.com.cn, Sie 14»

鲫鱼大地鱼滚芥菜汤

大地鱼干品是广东汤里有名的辅助品，甘香惹味，著名小吃云吞面的汤就是用它来熬制的。加入芥菜，则在鲜美里有一股让人开胃生津的辛辣之味，在夏日尤为适用。 «大洋网, Cze 14»