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《齐民要术》介绍: "青州有乐氏枣,丰肌细核,多膏,肥美,天下第一"。为何叫乐氏枣?父老传云:战国时战将乐毅进军打败齐国后,从燕北引植青州,因纪念乐毅,故名"乐氏枣"。 的花园中,有一种"西王母枣" 340 宋代罗愿在《尔雅翼》中解释说, "楞,今之楔枣也。结实.
在《齐民要术》卷四《种枣篇》中,贾思勰还有一段按语讲到:青州出产一种乐氏枣,肉细核小,多汁,细腻,味道好,为天下第一。家乡父老们传说:乐氏枣是乐毅攻破齐国时,从燕国带来种下的。齐郡的西安、广饶两县所产的名枣就是乐氏枣。现在的名冬有陵袭枣, ...
龔聯壽 巧對續録卷下 1 二六六三氏棗」,見《太平寰宇記》,以對「哀家梨」甚工。按:前曾以「安邑棗」對「哀家梨」。^《群芳譜》:山東有「樂氏棗」,豐肥細核,多膏肥美。舊傳樂毅自燕携來之種,亦曰「毅樂氏棗「其益如毫,其損如刀。」諒哉! ^梁武帝《斷酒肉文》云:「酒 ...
... 果味命名的,如香枣、美枣、梨枣、脆枣、桂枣、甜枣等『有以枣的大小命名的,如七尺枣、三寸枣、大枣等)有以枣核命名的,如无核枣、细核枣等)还有以人名命名的王母枣、乐氏枣等等。《齐民要术》中曾记述, "肯州有乐氏枣,丰肌细核,多管,肥美为天下第一。
周文王时有弱枝之枣·有丹枣· "按:莆州有一种乐氏枣,内厚而核小,多汁,肥美,为天下第一·右人们传说,乐氏丰是乐鞍攻破齐国时·从燕国带来种下的· "齐郡的西安、广掉两县所产的名枣就是乐氏枣·现在的名枣有技枣·枕是懊弄枣·一般选味道好的枣,把枣核留 ...
这是贾思勰从群众中了解到齐郡乐氏枣来源问题的例子。《齐民要术》中的内容除来自"经传"、"歌谣"之外,更重要的来源在于群众的经验。《齐民要术》一书广泛涉及五谷、蔬菜、纤维作物、染料、果树林木、栽桑养蚕、家畜家禽、水产、食品制作、农产品加工 ...
郭文韬, 严火其, 南京大学. 中国思想家硏究中心, 2001
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中国古都研究 - 第 23 期 - 第 139 页
当时著名品种的枣多以产地命名,如安邑枣、河东枣等;也有以人名命名的,如西王母枣、乐氏枣等。简文中的"高平日枣" ,可能是人名、也可能是地名,当如《齐民要术》所述。但是枣是温带水果,亚热带的南越地区并非其原产地却加以移植,其中缘由何在?
现据有关资料列制表 10 。表 10 宋代山东各州土贡及农副名优产品举要 1 《元史》卷一七八《王结传》。 备注:表中资料分别出自《太平寰宇 , 106 , #宋元山东区域经济研究. 州别土贡名称数量乐氏枣 11000 颗青州梨未载海鱼未载密州牛黄 3 两海蛤未载齐 ...
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宋代地域经济/宋代研究丛书 - 第 132 页
来自西蕃,比年近畿人种之亦生。树似櫻桃,枝小而极低。" 4 这些,都增加了东京果木的种类,丰富了市场。京东路果木,以枣最盛。王安石《枣》诗言: "沔怀青齐间,万树荫平陆"即可为证 3 。这里的枣不但数量多,质量也是上乘的,其中青州乐氏枣尤为著名: "形大 ...
枣有多达十几个品种,其中以金丝小枣为最佳,枣呈椭园形或侄卵形,核小皮薄,果肉丰满细腻,风味甘甜鲜美,具有很高的营养价值。据《齐民要术》载: "青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一"。明(乐陵县志》载: "知县五登庸教民树艺,劝民种枣,有过者课 ...
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大名枣齐聚山东乐陵全国红枣产业联盟呼之欲出
贾思勰所著《齐民要术》中记载:'青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。'直到今天,中国枣的总产量仍占世界的9/10,而乐陵又占中国枣产量的1/10。 «凤凰网, Wrz 15»
十大名枣齐聚山东乐陵全国红枣产业联盟呼之欲出
贾思勰所著《齐民要术》中记载:'青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。'直到今天,中国枣的总产量仍占世界的9/10,而乐陵枣又占中国枣产量的1/10。乐陵 ... «新浪网, Wrz 15»
“天下第一枣”的前世今生中国(乐陵)枣博会9月举行
北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。” 2015年9月19日,由中国农产品市场协会、山东省商务厅、乐陵市人民政府、乐 ... «中国医药网, Cze 15»
全国唯一红枣类展会山东乐陵举行
北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。”如今,乐陵的枣树有2500多万株,千年以上的古枣树达3800多棵,面积达50万 ... «新浪网, Maj 15»
中国(乐陵)枣博会9月举行聚首世界最大千年枣林
北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。”如今,乐陵的枣树有2500多万株,千年以上的古枣树达3800多棵,面积达50万 ... «新浪网, Maj 15»
3000年栽培历史:乐陵小枣
北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。父老相传云,乐毅破齐时,从燕赍来所种也”。乐陵是金丝小枣原产地,已有3000 ... «凤凰网, Kwi 13»
乐陵金丝小枣来山东不能错过的名优特产
北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载:“青州有乐氏枣,丰肌细核,膏多肥美,为天下第一。乐陵金丝小枣品质优异,掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的 ... «凤凰网, Kwi 13»
一日三枣百岁不显老(图)
一些品种已有千年以上的历史,如白枣、酸枣、无核枣及葫芦枣等,在《尔雅》中多有提及;《齐民要术》曾提道:“青州有乐氏枣,丰肌细核,多膏,肥美为天下策一。”著名的 ... «新华网, Paz 08»