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梨膏 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
本书收集了翔实的历史资料,回顾了上海传统食品文化,讲述了关于老上海五香豆和梨膏糖的故事。
后来李掌柜发现,每年秋天的时候,通三益秋梨的销量很大,因为很多人喜欢用它熬汁治咳嗽,就连清宫太医院也在这个时候购进大量秋梨,用来熬制秋梨膏。李掌柜想:若是能弄到熬制秋梨膏的宫廷秘方,自己加工出售,一定能赚到大钱。但不久之后,李掌柜就 ...
通三益的秋梨膏是完全按宫廷秘方精心制作的,并将其冠名为"苓贝秋梨膏"。它的营销当然也要借用"宫廷秘方"这块金字招牌。往日里由皇亲国戚们专用的东西降临了民间,人们即使仅仅出于好奇也会买来一尝。更何况,秋梨膏对咳嗽病确有很高的疗效, ...
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上海玩全指南14 ~ 15版: - 第 44 页
1 梨膏糖梨膏糖是用上等白砂糖調製出的甜點,分為療效梨膏糖及花色梨膏糖,前者採用杏仁、茯苓、桔紅等中藥材和砂糖一起煎熬,有止咳、開胃的效果;花色梨膏糖則分別由山楂、桂花、玫瑰、金桔、丁香等中草藥和花材,加上白糖精熬而成,帶有淡淡清香。
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商海潮: 上海万商百年纪实 - 第 170 页
一家叫"永生堂"的梨膏糖摊位要比"朱品斋"晚摆了二十多年,它开在城陛庙西面的一条小弄堂口,市口自然不及"朱品斋"的好。但是,摊主张银奎父子在经营上却有他的特色:在制作梨膏糖时当场用一把铁挫将药料挫成粉末后,一堆一堆地堆在小木盘里,等到 ...
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我的上海, 我的天堂: 梦想和一些恒久的隐私 - 第 124 页
梦想和一些恒久的隐私 韩洁羽. 梨汁有止咳之效,便令人将治咳嗽的草药磨成粉末,同梨汁一起煎熬。他母亲品尝后,觉得甜香可口,十分爱吃,不久咳嗽便治好了。后来,达官贵人和黎民百姓竞相仿制,梨膏糖便像长了翅膀一样名闻遐迩了。上海老城隍庙产销 ...
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钟楼区志, (1986-2002) - 第 246 页
(四)常州市百草香药梨膏糖商店位于南大街卫叨号,是常州地区唯一生产经营梨膏糖的集体企业。传说,江浙一带以流动说唱形式卖梨膏糖的行业艺人,原先是清朝光绪年间出现在北京街头的卖"朝报"者。卖朝报生意衰落后,便改行卖檄揽、卖梨膏糖。民国初 ...
後來到了十里洋場的上海,發現城隍廟裡也賣梨膏糖,那糖比京華提籃賣的要&強的多。每塊四公分見方,裡卤有薄荷等藥材,每方塊裡嵌着此力问級的食物,如一塊小火腿,或一隻蜷曲着的蝦米,價錢當然要貴得多。還有,九江路大舞臺旁邊有家名叫「天曉得」的 ...
改行梨膏糖是鸭梨、白糖做主料,勾兑香料熬成浆,嘎嚷脆,冰冰凉,吃起来还有点薄荷香。养肺润脾止咳嗽,香甜爽口利于健康。十几岁我就学会这手艺,许多年没干这一行。如今离开了造纸厂,我打算重打锣鼓再开张。但不知,消费者欣赏不欣赏,想让大家来 ...
A 黃埔區豫園商城上海梨盲糖商店上海有一種以梨汁、蜂蜜和草藥製成的傳統保健小吃叫梨音糖,背後還有′個故事唐朝名臣魏徵,因為母親不愛吃苦藥,將梨汁熬煮成糖塊,放進治咳嗽的藥裡—雖然現在都沒有幾個大夫會用梨膏糖治病'但上海人依然把 ...
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梨膏 w wiadomościach.
梨香芬芳甜润可口教你制作清朝贡品秋梨膏
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。秋梨膏 ... «新华网河南频道, Wrz 15»
秋梨润肺养颜自制秋梨膏
【慧聪食品工业网】秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如 ... «慧聪网, Wrz 15»
秋燥来临前，秋梨膏熬起来
相传，秋梨膏是宫廷御医给皇帝治病的药膏，后来宫廷秘方流传到民间，再后来就被北京的同仁堂制作成“秋梨润肺膏”出售至今。广州的秋天气候干燥，秋梨膏有生津、 ... «搜狐, Sie 15»
梨园扩销路：果园可采梨还能学熬梨膏糖
群丰果园里，不仅开门迎接采摘客、评比“梨王”，还在园中支起一口大锅现场教授如何熬煮梨膏糖。 群丰梨园打出了“保健牌”。梨园位于灵山胜景西南面，占地约25亩， ... «无锡新传媒, Lip 15»
治疗上火吃梨膏去
梨膏是北京传统特产，传说早在唐朝的时候就有了，是宫廷的一种御用养生佳品，一直到清朝才由御医传出宫来的。 相传在遥远的唐代，养在深宫的当朝皇帝武宗李炎， ... «中国食品商务网, Mar 15»
孕期美食--秋梨膏
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。 «搜狐, Sty 15»
夏一文：“天知道”您为甚能成功！
【大纪元2015年01月14日讯】清朝末期，上海闸北有一家梨膏店，生意做得很大，店门口挂着“天知道”3个大字的牌匾。“天知道”梨膏店的对面是一家姓于的水果店，这 ... «大纪元, Sty 15»
秋季燥热感冒喝秋梨膏！不是每个人都能喝(图)
秋冬季节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。很多人都有这样的习惯，嗓子不舒服或是咳嗽时， ... «搜狐, Lis 14»
秋梨膏绝不能这样喝
秋冬季节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。专家提醒：秋梨膏并非适合所有人喝，更不能把它当作饮料随便喝。秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但 ... «南方网, Paz 14»
秋梨膏絕不能這樣喝
於是，秋梨膏便成為很多人此時養生保健的必備品。很多人都有這樣的習慣，嗓子不舒服或是咳嗽時，買上兩瓶秋梨膏，取一勺用溫開水化開，喝下去 甜絲絲的，沒一點 ... «希望之聲電台, Paz 14»