Znaczenie słowa "软面筋" w słowniku

WYMOWA SŁOWA 软面筋

软	面	筋
ruǎn	miàn	jīn

CO OZNACZA SŁOWO 软面筋

Definicja słowa 软面筋 w słowniku

Miękka metafora glutenu łatwo zmienić dobrego staruszka.

软面筋 喻易改变主张的老好人。

TŁUMACZENIE SŁOWA 软面筋

Poznaj tłumaczenie słowa 软面筋 na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa 软面筋 na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «软面筋».

• chiński: 软面筋
• Tłumacz chiński - hiszpański: gluten suave
• Tłumacz chiński - angielski: Soft gluten
• Tłumacz chiński - hindi: शीतल लस
• Tłumacz chiński - arabski: الغلوتين الناعمة
• Tłumacz chiński - rosyjski: Мягкая клейковины
• Tłumacz chiński - portugalski: glúten macio
• Tłumacz chiński - bengalski: নরম ময়দার আঠা
• Tłumacz chiński - francuski: gluten doux
• Tłumacz chiński - malajski: Gluten lembut
• Tłumacz chiński - niemiecki: weiches Gluten
• Tłumacz chiński - japoński: ソフトグルテン
• Tłumacz chiński - koreański: 소프트 글루텐
• Tłumacz chiński - jawajski: Soft lem
• Tłumacz chiński - wietnamski: mềm gluten
• Tłumacz chiński - tamilski: மென்மையான பசையம்
• Tłumacz chiński - marathi: मऊ ग्लूटेन
• Tłumacz chiński - turecki: Yumuşak glüten
• Tłumacz chiński - włoski: morbido glutine
• Tłumacz chiński - polski: miękkie glutenu
• Tłumacz chiński - ukraiński: М´яка клейковини
• Tłumacz chiński - rumuński: gluten moale
• Tłumacz chiński - grecki: μαλακό γλουτένη
• Tłumacz chiński - afrikaans: sagte gluten
• Tłumacz chiński - szwedzki: mjuk gluten
• Tłumacz chiński - norweski: Soft gluten

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «软面筋»

Poznaj użycie słowa 软面筋 w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem 软面筋 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

汪伪政权内幕 - 第 29 卷 - 第 265 页

软面筋不仅形状不美,而且容易变味乃至变质,只能随烧随吃。为了便于存放,锡大曾将生麸在油锅中煎炸得长一些,使其水份炸干。结果炸出的油面筋有的炸焦,有的起锅后放了一些时候仍然变质。后来,他又在生麸中掺上一些面粉再放进油锅里煎炸,煎炸 ...

中國人民政治协商会议. 江苏省委员会. 文史资料委员会, 1989

四季素菜谱 - 第 20 页

勺中留少许底油,放入葱、姜末、辣椒糊炸锅,随即加入冬笋丁、青椒丁煸炒几下,再倒入炸好的丁,然后泼入对好的汁,迅速翻炒,淋入豆油,香油即可食用。特点酥脆鲜嫩,麻辣酸甜,清香适口。红烧海参原料主料:软面筋, 4 两。配料:水发木耳 0.3 两,小拇指粗的 ...

韩玉明, 1982

无锡市场大观 - 第 141 页

油面筋的由来,传说很多,无从査考。相传清乾隆年间,无锡崇安寺山门口,有家小菜馆,老板名"锡大" ,有一手烹调素筵的技术,特别是一只"素什锦" ,与众不同,最受欢迎。原来他是用生麸在沸油中炸制成一种软面筋,搭配烧在素什锦中,就分外好吃,菜馆由此而 ...

吴建国, ‎沈仲兴, ‎汪学海, 1986

饮食文化辞典 - 第 428 页

红烧海参鲜香软嫩.清淡适口。原料有软面筋、紫菜,黑木耳等。盐.味精一起搓捏在面筋里,使变成黑色(软面筋由面粉和盐揉成面团后,在水中搓揉而成) ,拍成三寸&、六分宽的薄片,卷在云豆上,用纱布、粗线包扎好,上笼蒸二十分钟取出,即成海参状,放至鲜汤 ...

陈金林, ‎顾炳权, 1993

香港美食大全: - 第 81 页

魷魚去除內臟,撕去外衣,洗淨,汆水,瀝乾水分,用醃料拌勻。 2.將魷魚筒用猛火蒸10分鐘,取出,切圈上碟。 3.煮滾汁料,勾芡淋在魷魚上,加上葱茸、芫荽葉即可。製法 1.水瓜洗淨,削皮,切片;冬菇洗淨,去蒂切粒。 2.麵筋洗淨,瀝乾,切片。 3.水瓜片與麵筋片排在 ...

施莉雅, 2014

汉语新成语词典: 1919-2001 - 第 202 页

【软脚蟹】「 11611 1160 力 6 吴方言,比喻软弱无能的人。汪兴《一条小巷子》: "黄四是个软脚蟹,吓唬他一下,他立刻就答应了. "【软面筋】 1711611 河南方言,比喻毫无主见的人。李准《李双双小传》: "就怕你是个'软面筋' ,人家谁夸奖你几句,给你戴个三尺半的 ...

史式, ‎赵培玉, 2002

四季素: - 第 24 页

白黑菜式√ √ √ √ √ 24 夏√ √ √ Wednesday 蓮藕蓮子綠豆湯絲瓜麵筋煲陽光海帶蓮藕蓮子綠豆湯紅黃綠材料:絲瓜、麵筋、蟹味菇、紅蘿蔔調料:薑、鹽、油、糖、醬油做法:1、麵筋剪成小塊泡軟,絲瓜、蟹味菇、紅蘿蔔洗淨備用; 2、起鍋燒油,放入薑片, ...

佛教青年協會, 2014

超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

一輩子吃不完的美食,北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道 胡三元. 油,切成象眼塊擺在盤中,外帶蔥白、甜麵醬上席即成。燒羅漢麥荔【菜系】魯菜(特點)造型優美,鮮香軟嫩,製作精巧,營養豐富。【食材)熟麵筋 200 克。水發冬菇片 20 克、水發玉蘭片 ...

胡三元, 2015

糕点制作原理与工艺 - 第 45 页

蛋液经搅打含有气泡,分布于面团中,使组织膨松。 4 .盐调制面团时,加入适量的盐,能增加面筋的弹性。盐分子可以渗透到蛋白质中,而把水分子排挤出去,使胶体分子间距离縮小,弹性增加。又因盐溶液能溶解蛋白质,盐过多会使面团变软,面筋弹 14 和延伸 ...

朱鹤云, ‎汪国钧, ‎上海市糖业烟酒公司, 1984

淨悅為食 Pure Taste Pure Mind - 第 34 页

黑木耳用水泡軟;油麵筋每個一切二;絲瓜去皮洗淨,切2~3 公分長滾刀塊,加上1小匙鹽醃製待用。 2.炒鍋內加少許油待熱,放入薑末爆香,放入絲瓜翻炒成八成熟,盛起待用。 3.鍋內放1杯水、半小匙鹽,放入黑木耳,加蓋燜煮2分鐘。再加入油麵筋翻軟。

釋妙蓮/Miao Lien Shi, 2014