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汤包肚京师酒肆,最脍炙者"汤包肚"。按:《史记,货殖传》: "胃腩,简微耳,浊氏连骑。"《注》: "晋灼曰:今大官常以十月作沸汤,埒羊胃,以末椒、姜扮之,暴,使燥,是也。"《广雅》卷六《释亲》: "胃,谓之眩。"《说文,眩》下徐锴《注》云: "今俗云肚胶也。"是汉时羊肚作脯,至於 ...
標。靑色。綁。淡黄葱白穀色云。今俗言肚眩也。是漢時羊肚作脯。至於進御。無怪張膽兒娘垂涎羊肚糞。涫得一死也。月作沸湯。爆羊胃。以末椒蓳扮之。暴使燥是也。廣雅^。释親。胃。謂之眩。說巧眩下。徐鍇注京師酒肆。最膾炙者湯包肚。按史記货殖傳。
... 羊胃,以末椒蓄玢之暴使燥,是也,廣雅卷力,释親,胃謂之眩,說文眩下徐鐯注云,今俗言湯包肚京師酒肆最膾炙者湯包肚,按史記貨殖傳^ 2 脯.簡微 1 濁氏連 I 注.晉灼曰,令大官常以十明良不可呼明 I 且明堂古天子所 I 民閒庭院豈可襲其名 1 I "- 1 祌明之 I 謂 ...
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Zang Kejia san wen xiao shuo ji - 第 2 卷 - 第 1235 页
汤包肚扩从局面上看刘先生是熟人,而且有"威"可"畏"。刘先生大口喝酒,大块吃肉。他满足而又快活。他脸上胖得腮帮子足有三寸厚。仿佛他的酒一入口就化成了血,酱肉一落肚子,立即就变成肉贴在腮上去了。他左颊上有几块红斑点,好象血太多了,要找几 ...
湯包肚?」從肋面上君釗光生是熟人夕而且有「威」可「提」。釗先生大口咄酒夕大塊吃肉。他滿足而艾快活。他臉上胖得腮榜子足有三寸厚。彷彿他的酒一入口就化成了血夕特肉一落肚子夕立即就變成肉貼在腮上去了。他左頰上有幾塊扛斑貼夕好像血太多 ...
幼安点了一只汤包肚,少甫点的是醋溜鱼与炒三鲜,另外叫拿几个碟子,打两壶酒来。众人吃毕,少甫惠帐,一共一千五百多钱,甚是便宜。守愚尚是说他很贵,并说: "这几样菜,要了许多的钱,若到聚丰园去,不知更要多少? "少牧道: "聚丰园去,大约至少二千多钱。
冬备火锅、夏有凉菜,堂菜以麻辣子鸡、糖醋鱼、汤包肚尖、清蒸鸡鸽、口磨鸽蛋著名。每月营业额达 5000 银元。 1949 年后,酒席业务减少,炒菜、包点、面食生意尤旺。 1956 年改为公私合营饮食店。 1961 年,实行高价供应,食品品种 80 个,年营业额达 256 ...
... 鍍金片豬頭片湯包肚片蔥白片穀色片按摩片天窗片門包片假充片挖垣片較絲旁片起病片長隨毛看棚片當家片小廝片東西片地皮片腳後跟片老公.. ..皆為俗話。(註九乙范寅的「越諺」, ...
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臧克家全集 - 第 7 卷 - 第 179 页
... 抓下来一样的问: "刘先生,四两大曲?一盘酱肉?还有什么?汤包肚? "从局面上看刘先生是熟人,而且有 刘先生大口喝酒,大块吃肉 "威"可''長"。 小说 179.
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中國近代小說史料彙編 - 第 24 卷 - 第 137 页
是淸燉鬍子濞 I 不喔死,也要疑心^」說 I 又乾嚯了 I ^把筷碗一推刻把嘴裏含的一口湯包肚吐了出^ ^ 1 '我.最恨廚子有鬍...十個廚子烧 I 九個要,先嘗昏味^給字有 8 ?子沒 X 」^倒怔^不敢開^翻媽插嘴^「 3 饞魂廚房^看見彷彿^ 8 根^」太太立仏^ #「笾是曉得太 ...