KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «忧鱼»
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忧鱼 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
本书收集日常实用的海参、鱼翅、鱼肚、墨鱼、鱿鱼等菜谱约300种(包括少数名菜),介绍了每一种海味制作的主料、调料和烹饪技术,以及每一种海产品的保健作用。
皮科特告诉加拿大地质学委员会的调查员亚历山大∙默里说还有约10英尺长的触角残留在鱿鱼身上,他们所捕获到的触角长约25 英尺。皮科特声称那只鱿鱼十分巨大,大约60英尺长,5英尺~10 英尺宽。从那儿之后,随着巨型鱿鱼的神秘面纱逐渐揭开, ...
鸳鸯鱿鱼相关链接鱿鱼,又名“枪乌贼”、“柔鱼”、“竹快子”、“小管仔”。其营养价值很高,是名贵的海产品。干鱿鱼用碱发后入馔,可制成“荔枝鱿鱼卷”、“干煸鱿鱼”、“酸菜烩鱿鱼”、“玻璃鱿鱼”等。“鸳鸯鱿鱼”烹制仿“鸳鸯海参”,双色双味,烩、烧双烹,咸鲜味、家常味 ...
李跃华, Esphere Media(美国艾思传媒), 2015
将火腿、玉兰片均切成片,鸡脯肉切片,菠菜择洗干净。2将锅置火上,加入鸡汤,放入鱼肚、火腿片、鸡脯肉片、玉兰片,再加入料酒、精盐,烧开后,去尽浮沫,加入味精、猪油、菠菜,盛入碗内即成。[操作关键]为保持汤清,鸡汤可过滤。菠菜断生即可。 14.鱿鱼(学名 ...
鱿鱼炒芥蓝 081 原料:水发鱿鱼150克,芥蓝200克,红椒50克,姜丝、蒜片、盐、鸡精、料酒、色拉油各适量。做法:➀鱿鱼撕掉黑皮,面上打斜十字花刀再改小块,入沸水焯水,打卷后取出;红椒切片;芥蓝择去叶洗净,去皮切段,入沸水中焯水捞出。 ➁炒锅加油烧热, ...
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江原的拂晓: 江原的拂晓 2015. 13号 - 第 26 页
干嘛把那么好吃的鱿鱼做成米肠?” 20世纪80年代中期,当我第一次听说鱿鱼米肠时,就产生了这样的疑惑。以我的味觉标准,鱿鱼的美味高出米肠四五倍。心想鱿鱼就是要像鱿鱼那样吃才好吃啊。听到鱿鱼米肠就仿佛闻到了充满腥味的猪血一样。我们先来 ...
干煸鱿鱼丝 047 原料:干鱿鱼150克,猪肥瘦肉100克,冬笋100克,熟猪油100 克,酱油、料酒、胡椒粉、精盐、味精、香油各适量。做法:➀将鱿鱼去头、尾,在小火上稍烤一下,受热变软后,切成细丝,用温水洗净,挤干水分(不宜久泡)。 ➁将猪肉、冬笋分别切成丝。
适用于脾胃虚弱,小便不利,痰饮咳逆,心悸失眠等症。 3.青蒜鱿鱼卷【原料】水发鱿鱼250、克,菜椒50克,青蒜50克,花生油 500克(实耗50克),香油5克,精盐1.5克,味精3克,料酒15克,米醋10克,葱10克,姜10克,淀粉5克。【制作】1将水发鱿鱼撕下外皮,切去碎皮, ...
白炒鱿鱼丝 021 原料:鲜鱿鱼,韭黄,精盐,料酒,味精,上汤,蒜米,花生油。做法:1鲜鱿鱼洗净去头去膜,鱼身切成丝,韭黄剔去杂质、洗净,切段,下锅煸炒七成熟待用。2锅置旺火上,下花生油烧至九成热时倒进鱿鱼丝,迅速勾一下即倒漏勺,沥去油。3锅留余油,回置 ...
气氛显得有些诡异,虽然看上去大家都很和气,但是,另外一张桌子的鱿鱼的眼神却显得有些怪异,这鱿鱼原来是一个小偷,此刻他正瞄准了贝卡的小口袋。就在大家吃完东西,起身打算回到楼上休息的时候,鱿鱼趁着混乱摸向了贝卡的口袋。好在巴里注意 ...