digestão
A digestão é o processo em que um organismo vivo recebe alimento do ambiente externo, modifica-o para transformá-lo em nutrientes e seleciona elementos assimiláveis ou não assimiláveis. Por definição, a digestão é um processo presente em todos os organismos heterotróficos. Esta digestão é realizada em um sistema digestivo que pode corresponder a uma vacuola digestiva simples de um eubacterium, ou para se especializar como é o caso dos mamíferos ruminantes. A digestão também pode ser definida como simplificação molecular, ou seja, a transformação de macromoléculas em micromoléculas.