Nori
Nori é o lar de alimentos denominados algas marinhas. Nori é amplamente utilizado como ornamentação e ornamento de comida japonesa, quando se trata de comer algas e o material é tão bom quanto um bolo. Espécies de algas Porphyra como Porphyra pseudolinearis Ueda conhecidas como Iwanori e Porphyra yezoensis Ueda. Embora a cor não possa ser uma boa referência para o nori, mas sua boa cor é geralmente verde negruzco. Como a cor do verde é verde, o Japão, a China e a Coréia são os maiores produtores nori do mundo. Na China, nori se chama hǎitái, e na Coréia é chamado de jogo.