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definição de 액상란 no dicionário coreano
Na coluna líquida, existe uma coluna líquida e uma coluna congelada. Os ovos são divididos em seções e peças de trabalho. As conchas de ovos quebram as conchas e removem as partes comestíveis para facilitar o manuseio durante o processo de distribuição. Existem uma coluna de líquido, uma coluna congelada e uma coluna de secagem. Cada coluna é dividida em gema de ovo, clara de ovo e gema de ovo. A gema de ovo é gel-like quando está congelada como está. Para evitar isso, glicerina, açúcar e similares são adicionados, dependendo da aplicação. 액상란 액상란에는 생액란과 동결란이 있으며, 이 양자를 합쳐서 액상란이라고 함. 달걀은 각부란과 가공란으로 구분되며, 가공란은 껍데기를 깨서 가식부를 꺼내어 유통과정에 있어서의 취급을 쉽게 한 것으로, 액상란, 동결란, 건조란이 있다. 또한 각부란은 전란, 난백, 난황으로 구분되어 있다. 특히 난황은 그대로 동결하면 겔상이 되기 때문에 이것을 방지하기 위해서 용도에 따라 글리세린, 설탕 등을 첨가한다.
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As traduções de 액상란 a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «액상란» em coreano.
No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «액상란» nos diferentes países.
Citações, bibliografia em coreano e atualidade sobre 액상란
EXEMPLOS
LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «액상란»
Seguimos trabalhando para melhorar educalingo. Daqui a pouco completaremos esta seção bibliográfica com extratos de livros nos quais se utiliza o termo 액상란.
2 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «액상란»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo 액상란 no contexto das seguintes notícias.
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조류독감에 치솟는 美계란값…식품업체 물량확보 비상
14일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 시카고에서 27년간 쿠키와 케이크를 만들어 팔아온 조 그레코씨는 자신의 제과점에서 1주일간 사용하는 액상란(liquid egg) ... «이데일리, mai 15»
2
깨지고 분변묻은 계란으로 조리…음식점 등 20곳 적발
깨진 계란을 유통한 식용란 수집판매업소 7곳과 액상란을 만들려고 깨진 계란을 보관한 알가공업체 3곳도 함께 적발됐다. 일부 업체는 분변이 묻은 계란을 제조·가공 ... «연합뉴스, mai 14»
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. 액상란 [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-ko/aegsanglan>. Mai 2024 ».