Significado de "비시스와즈" no dicionário coreano

PRONÚNCIA DE 비시스와즈 EM COREANO

비	시	스	와	즈
bi	si	seu	wa	jeu

O QUE SIGNIFICA 비시스와즈 EM COREANO

Bishi Suwa

비시스와즈

Bishi Suwa é uma sopa feita com batatas e creme. É normal esfriar. Batatas fritas e manteiga são adicionadas ao consomé cozido e cozidas, depois filtradas com espremedor fino para adicionar creme fresco e geladas. Este nome francês significa "sopa de creme frio estilo Vishnu". O homem que inventou esta sopa é Louis Diah, um cozinheiro chefe no The Ritz Carlton, em Nova York, que recebeu o nome dele porque ele era de Vichy, na França. Em seu livro Cooking la Ritz, Louisa lembrou que em um verão quente, sua mãe colocou leite frio na garrafa de suco de potata e pensou em Vishnu Azazu. Em junho de 1917, era um menu aberto para o restaurante do recanto do Ritz-Carlton 'Loop Garden'.

비시스와즈는 감자와 크림으로 만드는 수프이다. 시원하게 내는 것이 보통이다. 버터에 감자, 파를 볶아서 콩소메에 넣고 익힌 후, 고운 체로 걸러 생크림을 더하고 차게 하여 만든다. 프랑스말인 이 이름은 '비시풍의 찬 크림 스프'라는 뜻이다. 이 스프를 고안한 사람은 뉴욕의 더 리츠 칼튼의 요리사인 루이 디아인데, 프랑스의 비시 출신이었기 때문에 이 이름을 붙였다고 한다. 루이 디아는 자기 저서 'Cooking la Ritz'에서, 어느 더운 여름날 그의 어머니가 '포타주 본느 팜'에 차가운 우유를 넣어준 기억이 나서, 비시수아즈를 생각해냈다고 했다. 1917년 6월, 더 리츠 칼튼의 옥상 레스토랑 '루프 가든'의 개장에 맞추어 개시한 메뉴라고 한다.

definição de 비시스와즈 no dicionário coreano

Bishi Suwa Sopa fria feita com purê de batata, alho-poró, galinha e creme.

비시스와즈 감자 퓌레와 리크, 치킨 스톡, 크림 등을 넣어 만드는 차가운 수프.

TRADUÇÃO DE 비시스와즈

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As traduções de 비시스와즈 a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «비시스와즈» em coreano.

• Tradutor português - chinês: 苏氏薇姿
• Tradutor português - espanhol: Vichy de Su
• Tradutor português - inglês: Su ´s Vichy
• Tradutor português - hindi: र के विची
• Tradutor português - arabe: فيشي سو
• Tradutor português - russo: Виши Су
• Tradutor português - português: Vichy do Su
• Tradutor português - bengali: Vichyssoise
• Tradutor português - francês: Vichy Su
• Tradutor português - malaio: Vichyssoise
• Tradutor português - alemão: Su Vichy
• Tradutor português - japonês: ビシーにEZ
• coreano: 비시스와즈
• Tradutor português - javanês: Vichyssoise
• Tradutor português - vietnamita: Vichy của Su
• Tradutor português - tâmil: பிஷி சுவா
• Tradutor português - marata: Vichyssoise
• Tradutor português - turco: vichyssoise
• Tradutor português - italiano: Di Su Vichy
• Tradutor português - polonês: Vichy Su
• Tradutor português - ucraniano: Віші Су
• Tradutor português - romeno: Vichy Su
• Tradutor português - grego: Vichy Σου
• Tradutor português - africâner: Su se Vichy
• Tradutor português - sueco: Su : s Vichy
• Tradutor português - norueguês: Su Vichy

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