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definição de 가례불고기 no dicionário coreano
A carne de porco cozida em um fogo de carvão vegetal em uma grelha de carvão assado é cozida em uma marinada e depois grelhada novamente. Salpadamente com sal e cozido em uma grelha de carvão, porco e cebola sem óleo, molho como pimenta verde, molho de soja, açúcar, pimenta verde picada, , Óleo de gergelim, pimenta preta) e assar novamente no fogo de carvão. O porco foi facilmente queimado, então foi cozido em um fogo de carvão na aldeia Gurse, Gyeongnam, e foi armazenado. 가례불고기 숯불에서 익힌 돼지고기를 양념장에 재웠다가 다시 구운 것으로, 소금을 뿌려 숯불에서 익혀 기름을 뺀 돼지고기와 양파 채, 어슷하게 썬 풋고추에 양념장(간장, 설탕, 다진 파ㆍ마늘, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 후춧가루)을 버무려 숯불에서 다시 굽는다. 돼지고기는 쉽게 상하므로 경남 의령군 가례마을에서는 숯불에 살짝 익혀서 저장하였다가 먹을 때 양념하여 다시 구워 먹었는데, 여기에서 유래되었다.
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No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «가례불고기» nos diferentes países.
Citações, bibliografia em coreano e atualidade sobre 가례불고기
EXEMPLOS
LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «가례불고기»
Descubra o uso de 가례불고기 na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com 가례불고기 e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
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祭禮解說 - 71페이지
우리네 가 불고기 를 먹을 때 파 , 마늘 을 함께 하여 먹으면 한결 고기 맛 이 살아나 는 것은 파 , 마늘 이 고기 의 맛 을 거느리 기 때문 이다 . 한편 재계 함에 있어 요결 은 단지 마늘 을 먹지 아니한다 <不蓋輩) 하고 가례 는 고기 를 먹음 에 있어 마늘 을 ...
李昌烈, 2006
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. 가례불고기 [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-ko/galyebulgogi>. Mai 2024 ».