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definição de 글루코아밀라아제 no dicionário coreano
Glucoamilase É uma enzima que decompõe carboidratos, especialmente polissacarídeos. É um aditivo que é usado de forma variada na fabricação e processamento de alimentos. É usado como um agente enzimático de alimentos. 글루코아밀라아제
탄수화물, 특히 다당류를 분해하는 효소이며 식품의 제조· 가공 과정에서 다양하게 사용되는 첨가물이다. 식품의 효소제제로 사용된다.
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No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «글루코아밀라아제» nos diferentes países.
Citações, bibliografia em coreano e atualidade sobre 글루코아밀라아제
EXEMPLOS
2 LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «글루코아밀라아제»
Descubra o uso de 글루코아밀라아제 na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com 글루코아밀라아제 e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
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나는 효소이다: 생명을 지탱하는 초능력자들 - 134페이지
이것은 밥 속의 녹말이 타 액의 α-아밀라아제에 의해 단맛을 갖는 다. α-아밀라아제는 동식물과 미생물에 널리 분포되어 있다. 예로서 코 ... 그 외에 아밀로펙틴의 가치 부분을 전문으로 절단하는 '이소아밀라아제'와 'α-텍스트린 α-l, 6-글루코시드 가수 ...
안용근, 2015
2
밥상을 엎어라 - 32페이지
양배추의 암 예방 효과는 글루코시놀레 이트(glucosinolate)를 씹거나 소화되는 과정에서 생기는 여러 물질중 이소티오시아네이트(isothiocyanates)라는 항암 물질 이 발암 과정의 전 단계에 걸쳐 암을 예방하는 ... 전분 분해 효소인 아밀라제(amylase) ...
김제경, 2009
NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «글루코아밀라아제»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo 글루코아밀라아제 no contexto das seguintes notícias.
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'식품첨가물공전ㆍ식품용 기구 및 용기ㆍ포장 공전' 개정판 발간
또한, 글루코아밀라아제 등 효소제 40품목의 정량법이 활성시험법으로 개선되고, 아황산류의 사용기준을 과일류의 특성을 고려하여 국제기준과 조화되도록 정비 ... «식품저널, jul 15»
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. 글루코아밀라아제 [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-ko/geullukoamillaaje>. Mai 2024 ».
