Significado de "효소분해레시틴" no dicionário coreano

PRONÚNCIA DE 효소분해레시틴 EM COREANO

효	소	분	해	레	시	틴
hyo	so	bun	hae	le	si	tin

O QUE SIGNIFICA 효소분해레시틴 EM COREANO

definição de 효소분해레시틴 no dicionário coreano

Lecitina de decomposição enzimática Para dispersar líquidos ou sólidos que não se misturam bem entre si uniformemente em líquido É um aditivo usado. Pó ou grânulos branco-castanho, ou líquido viscoso amarelo-escuro escuro Há cheiro e gosto. Deficiência enzimática A lecitina é obtida por digestão de lecitina com enzimas. Os principais componentes são a lisolecitina, Ácido fosfatídico e similares. É disperso em água e é solúvel em gorduras e ácidos graxos. Resistência ao calor, resistência ao ácido, resistência ao sal É excelente. Margarina, encurtamento, chocolate, macarrão, molho, maionese e assim por diante.

효소분해레시틴 서로 잘 혼합되지 않는 액체나 고체를 액체에 균일하게 분산시키기 위해 사용되는 첨가물이다. 백색-갈색의 분말 또는 알맹이, 혹은 엷은 황색-암갈색의 점조한 액체로서 특이한 냄새와 맛이 있다.  효소분해레시틴은 레시틴을 효소로 분해하여 얻어진 것으로 주성분은 리조레시틴, 포스파티딘산 등이다. 물에 분산되고 유지와 지방산에 녹는다. 내열성, 내산성, 내염성이 우수하다. 마가린, 쇼트닝, 초콜릿, 면류, 드레싱, 마요네즈 등에 유화제로 사용한다.

TRADUÇÃO DE 효소분해레시틴

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As traduções de 효소분해레시틴 a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «효소분해레시틴» em coreano.

• Tradutor português - chinês: 酶卵磷脂
• Tradutor português - espanhol: Enzima lecitina
• Tradutor português - inglês: Enzyme lecithin
• Tradutor português - hindi: एनजाइम लेसिथिन
• Tradutor português - arabe: انزيم الليسيثين
• Tradutor português - russo: Фермент лецитин
• Tradutor português - português: Lecitina enzima
• Tradutor português - bengali: এনজাইম লিকিথিন
• Tradutor português - francês: Enzyme lécithine
• Tradutor português - malaio: enzim lesitin
• Tradutor português - alemão: Enzym Lecithin
• Tradutor português - japonês: 酵素分解レシチン
• coreano: 효소분해레시틴
• Tradutor português - javanês: Lecithin dekomposisi enzim
• Tradutor português - vietnamita: Enzyme lecithin
• Tradutor português - tâmil: என்சைம் லெசித்தின்
• Tradutor português - marata: सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पेशींच्या ऊतीमध्ये असणार्या फॉस्फोलिपाइड गटांपैकी एक याचा संबंध चरबीच्या चयापचयाशी येतो
• Tradutor português - turco: Enzim lesitin
• Tradutor português - italiano: Enzima lecitina
• Tradutor português - polonês: Enzym lecytyna
• Tradutor português - ucraniano: Фермент лецитин
• Tradutor português - romeno: Enzimă lecitină
• Tradutor português - grego: Ένζυμο λεκιθίνη
• Tradutor português - africâner: Ensiem lesitien
• Tradutor português - sueco: Enzym lecitin
• Tradutor português - norueguês: Enzymet lecitin

2 LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «효소분해레시틴»

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밥상을 엎어라 - 3페이지

프로테아제(protease): 단백질 분해 효소로 혈전을 녹입니다. ▷ 멜라노이딘(Melanoidin, 갈변 ... 레시틴(lecithin): 혈관 안의 콜레스테롤이나 지방 성분을 흡착 해서 배설하여, 혈관에 노폐물이 끼는 것을 막아줍니다. ▷ 사포닌(saponin): 레시틴처럼 ...

김제경, 2009

식료품성분과림상적용 - 146페이지

레시틴 은 몸 안에서 분해 되여 아세틸 콜린 으로 된다 . 그러므로 레시틴 이 많은 콩 제품 ... 펩 리드 와 과당 의 중합물 이다 . 썩장 에는 여 러 가지 효소 르 립신 , 펩신 , 아밀라제 , 인 베르타 제 , 카탈라제 등 이 있으며 리 파제 와 우레아제 등도 약간 있다 ...

리병설, 1991