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definição de 미더덕들깨찜 no dicionário coreano
Adicione a carne restante (2/5 porções), camarão, conchas marinhas, camarões, brotos de feijão e cogumelos shiitake em água fervente. Adicione água fervente, pimenta vermelha e água. É chamado de "Midduk" porque é como uma brema de mar no mar ao largo da costa de Masan. É semelhante ao auricular, é de tamanho pequeno e é comumente encontrado em três costas da Coréia e é usado para alimentação. É único em sabor e tem um som e uma sensação crocante. É usado em sopa de miso, vários tipos de frutos do mar e guisado. 미더덕들깨찜 물에 미더덕(3/5 분량)을 넣고 끓이다가 나머지 미더덕(2/5 분량), 새우살, 소라, 조갯살, 콩나물, 표고버섯을 넣어 끓으면 미나리, 붉은 고추, 들깻가루물을 넣고 걸쭉하게 끓여 소금 간을 한 것이다.미더덕은 마산 앞바다에서 많이 나는 해산물로 더덕과 같이 생겼다고 하여 미더덕이라는 이름이 생겼다. 멍게와 유사하며, 크기는 좀 작고 우리나라의 삼면 연안에서 흔히 볼 수 있는 종이며 식용으로 사용한다. 향이 독특하고 씹히는 소리와 느낌이 좋아 된장국, 각종 해산물을 이용한 탕, 찌개류 등 여러 요리에 사용되며, 요리할 때는 속에 든 물을 빼야 제 맛이 난다.
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No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «미더덕들깨찜» nos diferentes países.
Citações, bibliografia em coreano e atualidade sobre 미더덕들깨찜
EXEMPLOS
4 LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «미더덕들깨찜»
Descubra o uso de 미더덕들깨찜 na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com 미더덕들깨찜 e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
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위로의 음식
폴이 다시 검은 올리브와 토마토를 넣고 만든 생 선찜 이야기를 하면, 친구는 꾸덕꾸덕 말린 명태와 콩나물을 넉넉히 넣고 만든 명태찜을 이야기했 고, 나는 들깨 가루를 풀어 넣고 만든 미더덕찜을 이야기했다. 그 사이 사이 포도주잔이 오갔고 폴 이끓인 ...
곽재구, 황인철, 최은숙, 2012
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한국 의 문화 자원, 2000 - 583페이지
sexrn 鹽 미 음식 4 미더덕 찜 깨꿋 이 씻은 미더덕 에 찹쌀 가루 . 콩나 물 . 들깨 등 을 넣고 요리 한 미더덕 찜 의 향 과 맛 이 독특 하다 . 전 管 4 그 % t 문호 t 4 돌성 해상 유원지 전국 유일 의 해상 유원지 와 해상 동물원 이 볼거리 4 양촌 온천 미네 랗 이 ...
전국문화원연합회 (Korea), 1999
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 169페이지
4인분 요리 시간 30분 주재료 미더덕 500g 콩나물 600g(약 2봉) 미나리 50g(약 1/10단) 쪽파 9~10대 양념 재료 식용유 1큰술 들기름 2큰술 고춧가루 5큰술 맛국물 5큰술 초피액젓 3큰술 찹쌀가루 5큰술 ... 찜 요리는 보통 어렵다고 생각하기 때문에 자주 하지 않지만 사실 ... 2 끓어오르면 들깨가루를 넣고 중간 불로 2분 정도 끓인다.
배명자, 2013
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한국 전통 음식 - 218페이지
말리지 않은 아구 도 같은 방법 으로 찜 을 만든다 . ... 후춧가루 약간 , 참기름 i 큰술 , 깨소금 2 작은 술 국물 : 닭 삶은 물 잉 미더덕 찜 ( 재료 쌀 3 큰술 , 미더덕 loog, 140) 쇠고기 loog, 조갯살 미나리 loog, 콩나물 200g, ... 卽 그릇 에 국수 를 담고 닭 국물 을 부은 다음 客 들깨 에 마늘 을 넣고 갈아서 쌀 간 것을 섞어서 으로 간 을 한다 .
전희정, 이효지, 한영실, 2000
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. 미더덕들깨찜 [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-ko/mideodeogdeulkkaejjim>. Mai 2024 ».
