10 LIVROS EM PORTUGUÊS RELACIONADOS COM «CHARQUEIO»
Descubra o uso de
charqueio na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
charqueio e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Novo dicionário da língua portuguesa
*Charqueio*, m. O mesmo que charqueação. *Charqueiró*, m. (V. charco) * Adj.
Lodacento. Cf. Viriato, Trág., XIV,87. * *Charrafusca*, f.Prov. beir. (V. sarrafusca)
* *Charramente*, (chá) adv. De modo charro; grosseiramente. * *Charrano*, m.
Cândido de Figueiredo,
1937
2
Do pampa à serra: os sabores da terra gaúcha
Nao. sobra. nada. do. boi. Tem guasca que, no charqueio, chega a ser mesmo,
genial, desmanchando ao natural churrascos de metro e meló. -'Jb'« 'нл ШШ ШМ
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3
Influências orientais na língua portuguesa: os vocábulos ...
ChArQUeiO, s. m. "O mesmo que charqueação" CDF. XARQUE, s. m. e
derivados, var. de charque CDF. EnxarCA, s. f. "O mesmo que enxerca. Cf. Filinto
, VIII, 152" CDF. EnXerCA, s. f. "Ato ou efeito de EnxerCAr, v. t. Retalhar e pôr a
secar ou ...
Miguel Nimer, Carlos Augusto Calil,
2005
4
Dicionário gaúcho: termos, expressões, adágios, ditados e ...
CHARQUEIO - Subs. O mesmo que charqueação. CHARRUA - Subs. Indivíduo
dos Charruas, uma das tres grandes tribos indígenas que habitavam parte do
território do Rio Grande do Sul. Eram bravos guerreiros e nunca se submeteram
à ...
Alberto Juvenal de Oliveira,
2002
Segundo se nos afigura. causas várias, entre as quais as competições
fronteirlças, retardaram a organização do charqueio em bases verdadeiramente
industriais. Os primeiros saladeiros, simples ensaios experimentais, com muito
de ...
6
Negros, charqueadas e olarias
No charqueio, o boi era reduzido a retalhos, de 1,5 cm de espessura, irregulares,
em Pelotas e de 3 cm de espessura, por 1,50 m de largura, no rio da Prata. Nos
saladeiros, esse trabalho era feito por um operário sobre uma mesa.
7
A Portuguese-English Dictionary
maker of jerked beef. charquear (v.i.) to make jerky. charqueio (m.) —
CHARQUEACAO. charqueiro (»I.) = CHARCO. charravascal (m.) an area
overgrown with dense vegetation of medium height. charro -ra (adj.) coarse, ill-
bred. charrua (/.) ...
James Lumpkin Taylor, Priscilla Clark Martin,
1970
8
Biblioteca pedagógica brasileira: Brasiliana (grande formato).
fazenda onde se prepara o charque, char- quear — desfazer a carne em mantas
para secar, charqueador — o proprietário de charqueada ou o que desfaz a
carne em charque, charqueio - — o preparo da carne em charque". Charqueada
...
9
Campos realengos: formação da fronteira sudoeste do Rio ...
... dono da tropa ou o dono da charqueada, para isso oferecendo como
vantagens a renomada perícia e habilidade dos carneadores que o
acompanhavam O adestramento das fainas castelhanas muito influiu nos
métodos do charqueio e da ...
10
Vocabulário ortográfico oficial: de acôrdo com a nova ...
... s. f. charqueada, s. f. charqueador (ô), s. m. charquear, v. Pres. ind.: charque i o
, charqueamos, charqueais, etc. charqueio, s. m. charqueiro, s. m. charrasca, s. f.:
toutinegra./Cf. xarrasca. charravascal, s. m. charreu, s. m. charriscar, v. charro, ...