Significado de "çiğ börek" no dicionário turco

PRONÚNCIA DE ÇIĞ BÖREK EM TURCO

çiğ börek

O QUE SIGNIFICA ÇIĞ BÖREK EM TURCO

Torta crua

Çiğ börek

Çiğbörek é um prato típico tártaro da Crimeia feito pela mistura de carne picada, cebola e especiarias no yufkah aberto e frigideira no óleo. Como torta crua ou nome especial, Çiğ börek é nomeado como Şirbörek, Buffer, Çiberek, Çuberek, Çiborek como a união entre os tártaros da Criméia. Esta torta é nomeada pelos turcos locais na Turquia turca, e tem um significado errado, não contém carne crua como Çiğ Köfte, mas é colocada na carne sem ser cozida. Existem várias opiniões sobre o seu nome. Uma visão sugere que o nome "şırbörek" vem do som de cozinhar, enquanto outro sugere que se chama "çi", o que significa saboroso no dialecto de Kipchak.

Çiğbörek, kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir. Çiğ börek veya özel isim olarak Çiğ börek, Kırım Tatarları arasında adı birleşik olarak: Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek şeklinde adlandırılır. Bu börek Türkiye'nin yerli halkı tarafından Türkiye Türkçesi'nde adlandırılırken yanlış bir anlam kazanarak çiğ börek olmuştur, bu yemek Çiğ Köfte gibi çiğ et ihtiva etmez, ancak et böreğe pişirilmeden konur. Böreğin adı konusunda çeşitli görüşler vardır. Bir görüş "şırbörek" adının pişerken çıkan kızarma sesinden geldiğini öne sürerken, diğer bir görüş de Kıpçak lehçesindeki lezzetli anlamındaki "çi"den geldiğini öne sürer.

definição de çiğ börek no dicionário turco

börek cru Um börek feito pela mistura de carne crua, cebola e especiarias em yufkaya aberto e frito em óleo.

çiğ börek Çiğ kıyma, soğan ve baharat karışımını açılmış olan yufkaya koyarak hazırlanan ve yağda kızartılarak yapılan börek.

TRADUÇÃO DE ÇIĞ BÖREK

Conheça a tradução de çiğ börek a 25 línguas com o nosso tradutor turco multilíngue.

As traduções de çiğ börek a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «çiğ börek» em turco.

• Tradutor português - chinês: 生面
• Tradutor português - espanhol: pastelería cruda
• Tradutor português - inglês: raw pastry
• Tradutor português - hindi: कच्चे पेस्ट्री
• Tradutor português - arabe: المعجنات الخام
• Tradutor português - russo: сырой тесто
• Tradutor português - português: pastelaria matéria-
• Tradutor português - bengali: কাঁচা পাই
• Tradutor português - francês: pâtisserie premières
• Tradutor português - malaio: pai mentah
• Tradutor português - alemão: rohen Teig
• Tradutor português - japonês: 生ペストリー
• Tradutor português - coreano: 원시 과자
• Tradutor português - javanês: pie mentahan
• Tradutor português - vietnamita: pastry liệu
• Tradutor português - tâmil: மூல பை
• Tradutor português - marata: कच्चा पाई
• turco: çiğ börek
• Tradutor português - italiano: pasta cruda
• Tradutor português - polonês: surowe ciasto
• Tradutor português - ucraniano: сирої тісто
• Tradutor português - romeno: produse de patiserie prime
• Tradutor português - grego: πρώτων ζαχαροπλαστικής
• Tradutor português - africâner: rou deeg
• Tradutor português - sueco: rå bakverk
• Tradutor português - norueguês: rå bakverk

10 LIVROS EM TURCO RELACIONADOS COM «ÇIĞ BÖREK»

Descubra o uso de çiğ börek na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com çiğ börek e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Kıbatek Edebiyat Sempozyumu: 5-10 Haziran 2002 Kırım, ... - Sayfa 263

Ayırt edici Tatar geleneklerinden olan tepreş töreni, çiğ börek ve göbete yapımı kent yaşamı ve iş düzeninin getirdiği yeme alışkanlığı ve tören geleneğine direnmekte, biraz biçim değiştirerek de olsa devam etmektedir. Ancak bu devam edişleri ...

İsmail Bozkurt, ‎Kafiye Yinanç, ‎Metin Turan, 2003

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster 2 - Sayfa 147

ÇİĞ BÖREK MALZEMELER (12 ADET) 4 SU BARDAĞI UN 1 SU BARDAĞI SU (VEYA EV YOĞURDU SUYU) 1 YEMEKKAŞIĞI SİRKE 1 ÇAYKAŞIĞI KABARTMATOZU 250 GR. ORTAYAĞLI KIYMA 1 ADET SOĞAN 3 SU BARDAĞI SIVI YAĞ ...

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2014

Nimet geldi ekine: Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü - Sayfa 226

Türkiye'nin her ye- rinde yapilan börek çe§itlerinden belki de en ünlüsüdür su böregi. Ama, tarifler ... Yalniz Tatar kökenli ailelerin degil, hemen he- men herkesin çok sevdigi çig böregin hem yapili§i kolay, hem de ye- mesi güzeldir. Tatarlar ...

Artun Ünsal, ‎Murat Germen, 2003

Yitik Mevsim:

Hoşbeştensonra, Çiğdem'in annesi, ellerindekihamuru göstererek: – Akşama çiğ börek yiyoruzonagöre, deyip, mutfağa yöneldi. – Senin çiğ böreğini yemeden şuradan şuraya gitmem Nermin Teyze, dedi Gül. Çiğdem ilgiyle: – Sen hâlâyalnız ...

Zeynep KAYADELEN, 2014

Cook's Secrets for Legacy Recipes from Anatolia to İstanbul: - Sayfa 134

Fried. Pastry. with. Raw. Meat. Inside. (Çiğ. Börek). Ingredients 500 g ground meat 3 eggs Half lemon juice All-purpose flour (as needed) 2 medium onions, finely chopped Half bunch of parsley, finely chopped 1⁄2 teaspoon freshly ground ...

Şükran ÖZCAN, 2015

Sıcak Külleri Kaldı:

Artık unlu kurabiyeler, poğaçalar, çiğ börekler, tatar mantıları yapılamıyor. Kaymaklı kurabiyeye un gerekmez; yumurta akı, biraz da şeker yeter. Şeker fabrikası var Eskişehir'de. Dayısı Şeker'de çalışıyor. “Kaymaklııı! Taze taze, ev işi kaymaklı!

Oya Baydar, 2000

Temel Uluslararası Yemek Tarifleri: Essential ...

350 derece Fahrenheit veya 175 santigrat dereceye Fırını. Basın dibine hindistan cevizi ve çiğ börek kabuk yanları. Geniş bir kapta, iyice karışana kadar birlikte yumurta, mısır şurubu, şeker, vanilya ve tuzu karıştırın.Macadamia fındık katlayın.

Nam Nguyen, 2015

Bir zamanların İstanbulu: eski İstanbul yaşayışı ve folkloru - Sayfa 107

Seyyar börekçiler sade ve peynirli çeşitlerine son yıllarda zeytinli ve patatesli türler de katılan poğaça, Sarıyer böreği yanında "beton" da denilen, isteyene pudraşekeri serpilerek satılan Kürt böreği; çiğ börek adıyla satılan, çoğu peynirli börek, ...

Sennur Sezer, ‎Adnan Özyalçıner, 2005

Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and ...

Su böreği, literally meaning „water börek,‰ is the stretched out dough that is first boiled in water, then layered with butter and baked. Samosa-like huge folded thin dough filled with juicy raw meat filling is called çiğ börek and is always fried ...

Bruce Kraig, ‎Colleen Taylor Sen, 2013

Hayatın anlamı: ya da Akhisarlı Hasan Tütün'ün maceraları

Enver, herkesin gittiği yeni yerleri pek sevmediğinden ve canı çiğ börek çektiğinden Yakup 2 diyor, bense Sofyalı olabilir, diyordum. Tam bu sırada Nevin ve Benan, Zencefil'den çıkıp önümüzden geçtiler. Benan biz yokmuşuz gibi davranırken, ...

Mehmet Açar, 2005

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «ÇIĞ BÖREK»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo çiğ börek no contexto das seguintes notícias.

Bandırma'nın 65 yıllık çiğ börekçisi

Bandırma ilçesinde, 65 yıldır aynı noktadan vatandaşlara çiğ börek satan işletme ... Çiğ böreğimize, yerli ve yabancı turistler dahil her kesimce yıllardır gösterilen ... «Haber7.com, set 15»

Çiğ börek nasıl yapılır,yapım aşamaları ve tarifi

Çiğ börek hem çok kolay hem de çok lezzetli bir Kırım Tatatar yemeğidir.Şırbörek olarak anılan,Türkiye'ye gelene kadar ismi günümüzde de olduğu gibi çiğ ... «Trabzon Köprübaşı Haberleri, ago 15»

Gündoğan'da iftar

Ramazan nedeniyle şimdilerde ev yemekleri, mantı ve çiğ börek ile ünlenen kıyı lokantalarında akşamları iftar yemeği servisi var. 35 liralık iftar menüsü çorba, ... «Milliyet, jul 15»

Bodrum'da mantı partisi

Türk mutfağının mantı, çiğ börek ve çökertme kebabı gibi lezzetlerinin keyfini çıkartabileceğiniz Velvele Mantı, Palmarina Yalıkavak'ın dinamik ve eğlence dolu ... «Gecce, jun 15»

Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek malzemeleri ve Çiğ Börek yapılışı

Çiğ Börek tarifi, Peynirli Çiğ Börek, patatesli Çiğ Börek, Kıymalı Çiğ Börek, çökelekli Çiğ Börek tarifi, Kahvaltılar için Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek nasıl yapılır? «Yeni Ülke, abr 15»

Survivor All Star Video ve Çiğ Börek Ödül Oyununu Kim Kazandı?

Survivor All Star 29 Nisan 2015 çarşamba akşamı video ve çiğ börek ödül oyunu ile ... ve Türkiye'ye özgü bir lezzet olan “çiğ börek” ödüllü ödül oyunu vardı. «Haber Sırası, abr 15»

Survivor All Star'da 29 Nisan Dokunulmazlık Oyunu Kim Kazandı …

TV8'in sevilen yarışması Survivor All Star'da ünlüler ile gönüllüler bu sefer ailelerinden gelen videoları izlemek ve çiğ börek yemek için kıyasıya bir mücadele ... «Anasayfa Haberleri, abr 15»

Çiğ börek tarifi, yapılışı ve Malzemeleri neler?

Çiğ börek nasıl yapılır? Çiğ Börek tarifi, Çiğ Börek malzemeleri neler? Kıymalı Çiğ börek tarifi, Patatesli Çiğ börek tarifi, peynirli Çiğ börek tarifi, Çökelekli Çiğ ... «Yeni Ülke, abr 15»

Kırım Türkleri'nde çiğ börek günü

Her ay düzenlediğimiz ve geleneksel hale gelen çiğbörek ile birlikte dernek üyelerimiz birbirleriyle kaynaşma imkânı buluyor. Bu tür etkinlerimiz artarak devam ... «Demokrat Gebze, mar 15»

Çiğ börek yapmanın püf noktaları

Hamurun kenarlarını bir tabak yardımıyla kesin. Parmaklarınızla ucunu şekillendirin. 1 çay bardağı sıvıyağı tavada kızdırın. Börekleri yağda 2-3 dakika çevirerek ... «Ülke Haber, mar 15»