10 LIVROS EM CHINÊS RELACIONADOS COM «黍粽»
Descubra o uso de
黍粽 na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
黍粽 e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
二、端午节饮食文化粽子是端午节的主要节日食品之一。粽子,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的。端午节这一天,民间便互相送粽子作为纪念。粽子是我国历史上迄今为止,文化积淀最深厚的传统食品。端午节除了吃粽子,还有吃“五黄”、煨蛋 ...
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中国食品科技史稿 - 第 1 卷 - 第 5 页
据《诗,大雅载: "维柜维菘" ,孔颖达疏: "柜是黑黍之大名,坯是黑黍之中有二米者,别名之为菘" ,又《尔雅,释草》载, "菘,一稃二米"。上述各项说明, ... 4 以菰叶裹粘米(黍米)杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟" ,这可能是我国粽子史上黍粽的最初记载。自那时候以来, ...
端阳米粽香农历五月初五,为我国人民十分注重的端午节。这一天,相传是爱国诗人屈原投江殉国的日子。各家各户的门楣上插着菖蒲、艾叶,江河上龙舟竞渡、锣鼓喧天,而香粽却是人们必尝的食品。据说,端午吃粽子的风俗是因纪念屈原而兴起的。
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吳稚暉先生全集 - 第 16 卷 - 第 5 页
吳敬恆, 羅家倫, 黄季陸 ,確不可易 0 故古言黍稷離離,連稱 0 皆以黍傺一類,故並擧之 0 又程氏云:今持黍示北方童子,必應之此嘅 0 ... 康成固不誤稷爲粟者 0 推而上之,王風:彼黍離離,彼稷之苗 0 韓以爲詩人自咎 0 其誤黍爲稷,之黄米 0 今時黍粽之通稱 0 ...
吃粽(糭)子—粽子又叫「角黍」、「筒粽」。源遠流長,花樣繁多。據記載,早在春秋時期,已有用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」。用竹筒裝米密封烤熟者,稱「筒粽」。東漢末年,又有以草木灰水浸泡黍米,用菰葉包黍米成四角形,因水中含鹼,煮熟後即成為 ...
端午节首先要吃粽子。粽子又称“角黍”,明代李时珍的《本草纲目∙谷部四》解释:“古人以葫芦叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。”早在魏晋,周处在《风土记》中就曾记载:“仲夏端午,烹鹜角黍。”这足以说明早在晋时,端午节吃粽子就已成习俗了 ...
一般认为是楚国屈原于农历五月初五投汨罗江而死,人们为了纪念这位爱国诗人,才有五月五端午节的。端午节首先要吃粽子。粽子又称“角黍”,明代李时珍的《本草纲目∙谷部四》解释:“古人以葫芦叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。”早在魏 ...
文秀说: "节分端午有讹言,万古传闻为屈原"〈《全唐诗》卷 823 《端午》) ,后人为了纪念屈原,逐渐出现了粽子和赛龙舟等活动。端午吃粽子由来已久,《初学记》卷 4 引周处《风土记》云: "仲夏端午,烹鹜角黍,进筒粽,一名角黍,一名粽。"可见至迟在晋代,人们已用 ...
生購買「藍黍粽」吃。雖稱爲粽,但不縛成粽形,而是用蒸籠蒸熟後,一大塊約一寸厚平放在竹簸箕裏。因加鹼,自然成爲黃色。我買時,他按我的錢數用翦刀翦下一大塊,再剪成許多小塊放在瓷碟上,然後均勻地澆上糖漿。另給我一根小竹簽,一塊塊挿起來吃;吃完 ...
王嵩昌 詠事物類 I 七九^註:一、守財奴,吝嗇者之稱。(後漢書)馬援曰,凡殖貨財產,貴其能施賑也,何堪萬貫累腰縷垤藏何贵獲財多可笑一毛慳手拔慳吝必熬成事少例五、宁財奴抆江祭之。三、祭屈原。楚俗,因屈原投汨羅江死,哀之。每於五、月五日,以玉米貯 ...
NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «黍粽»
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黍粽 no contexto das seguintes notícias.
沙溪芦蔸粽隆都人试出来的美味
中山人对吃粽子也是情有独钟,清同治年期间出版的《香山县志》中写道:“十四日浮屠盂兰盆会剪纸衣祀先人各乡盛设黍粽。”记载的就是隆都地区百姓在七月十四包粽子 ... «凤凰网, jun 15»