broccoli
Broccoli (în limba engleză: Broccoli, denumire științifică: Brassica oleracea var. Italica) este legumele verde și galben de Brassicaceae. Un tip de varză comestibilă cu flori se spune că este în forma sa actuală, deoarece este înmulțită în Italia. Numele japonez este Mehanaayashai (legume cu flori de flori, flori de nucă de cocos), Midori hanayasai (legume de flori verzi, nucă de cocos verde). Conopida este o variantă de broccoli. Unitatea este "stoc". Originea coastei mediteraneene. Inflorescența și tulpina stării mugurilor sunt comestibile și continuă să crească fără recoltare și să atragă numeroase flori de culoare galbenă sau cremă în inflorescența uriașă. Soiurile includ pixeli, Endeavour, Veil Verde, Shasta, Paragreen, Marshall, Challenger, Ridge, Thunder, Flacăra Verde, Imperiul, Fluierul Verde, Muntele Verde. ...