sacadat
Jerky (jerky) este conservată carnea uscată. În Quechua, una dintre limbile popoarelor indigene din America de Sud, "Chalk (charque)" sau "Charqui", care cheamă toate ingredientele uscate de soare, este originalul, iar limba engleză "jerky" este o schimbare a acestei a. Ca un ingredient alimentar pentru a fi taiate, sunt mai mult carne de vită. Atunci când se spune "jerky", fără o notificare specială, se indică adesea carne de vită jerky (carne de vită jerky: carne de vită jerky). Pe lângă carnea de vită, există somon și pui de Sasami, carne de cal, carne de porc și rare sunt canguri, crocodili și mistreți. ...