curcumă
Turmeric (Ultimate, Depozit, Ukin, Ikkin, Tamako) este o iarbă perene aparținând familiei ginkgo Turmeric. Denumirea științifică Curcuma longa. Numele englez Turmeric. Este indigenă în India, cultivată în India de la BC, este folosită pentru preparate tradiționale din Ayurveda și din bucătăria indiană, iar curcumina conținută în rizomi a fost folosită pe scară largă ca materie primă pentru coloranții galbeni. ...