CĂRȚI ÎN COREEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «대추국화죽»
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대추국화죽 și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Coreeană.
찹쌀가루와 멥쌀가루, 계핏가루, 대추, 참깨, 잣, 소금, 설탕 등의 기본적인 재료들과 국화, 버섯, 호두, 팥 등의 갖가지 특색 있는 재료들이 함께 놓여져 있었다. 그 재료 가지고 어떤 ... 은솔은 물을 끓여 찹쌀가루 절반을 익반 죽했다. 수석은 오미자즙으로 ...
꽂전 여러가지 빛갈 로 물 들인 찹 骨 가루 를 반죽 하 여 국화 잎 , 대추 , 몰 버섯 둥 을 - 걱 曾 추어 꽃모 양 으로 놓아서 동그랗게 ... (s) 죽 해놓은 떡 合 큰 밤알 만큼 % 하게 떼여 직경 5 센치 메터 정도로 동曾 남작 하게 만든다 . .2 단 지짐 판 에 기 盟- 을 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 297페이지
대 牛 주악 대추 를 다져 가루 에 섞어 찧어 익게 삶아서 가루 를 칠 때 다진 대추 반 이나 두었다가 한 데 넣어 쳐서 하면 빛 이 붉어 ... 당귀 주악 당귀 때면 생잎 을 찧어 할 것이요 마른 가루 로 도 하고 , 국화 잎 도 1 좋고 또 김 을 가汗 로 만들어 반죽 하면 맛 이 생신 하고 빛 이 검되 아담 하고 , 또 연수 시 를 껍질 과 속 떫은 것 내고 반 죽 하여 조액 하면 빛 이 노 랗되 치자 조악 같지 않아 연미 하고 , 가을 에 생 토란 을 껍질 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 208페이지
4 갓 . 신 감채 ) 약밥 ( 대추 , 기름 , 꿀 , 간장 ) . 죽 . 부럼 ( 밤 , 호두 . 은행 ) . 귀 旨 이슬 ( 청주 ) . 묵은 나물 ( 박 나훌 . 버섯 . 콩나물 . 순무 . 무 , 의 꼭지 . 가지 고지 . ... 토런 단자 (土蓮團- ) 8 월 9 일 9 윌 국화 화전 . 화채 (花菜: 배 + 유자 + 석류 + 잣 - F ...
주악 에는 힌 찹쌀 가루 만으로 만들어 대로 지져낸 것 , 오미자 나 대추 의 빨간 물 을 들여 지져 썼 것 , 국화 잎 을 달인 물 을 섞어 과란 ... 하기 에 4 해동 죽 지 % 에는 화전 이 색 과 향기 가 위여 나게 아름다와 떡 가운데서 제일 로 쳤다 2 毛 하 2 있다 .
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 337페이지
호도 엿 , 대추 엿 , 밤엿 엿 강징 : 잣엿 강정 , 호도 엿 강정 , 깨 엿 강정 , 낙화생 엿 강정 , 콩엿 간정 , 대추 엿 강정 , 검은 콩엿 강정 숙실과 : 대추 쵸 , 밤쵸 , 조란 , 올란 다 식 : 요 임자 다식 . ... 미 수 , 송화 수 , 배숙 , 수정 과 , 식혜 , 향 셜고 , 책면 차 : 오미자차 , 국화 차 , 매화 차 , 포도 차 , 삼차 , 커 괴차 , 티차 , 포스 텀 , 크크 차 醫: 양즙 , 천엽 즙 , 육즙 의 이 : 갈분 의이 , 수수 의이 , 율무 의이 압 죽 : 밤암죽 ( - ) , 밤암죽 ( 즈 ) ...
I rnrnw 團 버리고 쎌어 g - 은 것 ) 단 국화 ( 즐기 를 버린 것 ) 단너삼 (爵 게 썬겻 ) 각각 40 인삼 20. 우의 약 들을 거칠 계 가루 내여 ... 끼니 뒤에 骨 인물 로 먹는다 . 대추 죽 중풍 으로 잘 놀라고 무서 위 하며 공 였히 가슴 이 두근 거리며 누가 자기 를 잡 ...
동이 와 난이 가 작은 상 을 들고 주찬 을 차려 나올 때 국화 사긴 통영 반 統營盛( 경남 통영 지방 에서 만든 소반 ) 에 주전자 를 들여와 작은 접 시들을 늘어 놓았다 . ... 백봉령 죽 김치 , 신선한 야채 와 홍시 , 수수 부꾸미 , 삼색 전 , 생선회 , 홍어 와 수육 , 삼 년 삭한 김장 김치 , 조기 구이 ... 죽순 잡차 , 더덕 양념 구이 , 건 구절 , 홍합 , 생선 점 , 오 화당 (五花精) , 굴병 , 당 대추 , 개피떡 , 꿀 합덕 , 화전 에 영계 점 , 어회 , 어선 ...
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조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 300페이지
대추 채 . 잣 ) , 석이 편법 石楫片法< 백미 가루 . 찹쌀 가루 . 석 이가 루 . 잣가루 ) , 인절미 굽는 법 < 맛질 방문 : 인절미 . 엿 ) , 섭산적 법 ( 더 덕 . 찹쌀 가루 . ... < 음식 방문 ) 0800 년대 중반 ) : 잡과 편 , 약 조악 , 석이 조악 , 국화 잎 조악 . · < 역주 방문 > 0800 년대 중반 ) : 300 죽 ) , 밤설 기법 ( 찹쌀 가루 . 밤 . 꿀물 ) , 잡과 편법 雜 뿌 片法( ...
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한국 생활 풍수 와 조경: 쉽게 풀어 쓴 전통 생활 풍수 와 행운 의 맞춤 조경 : 생기 복덕 을 위한 ...
좀 작살 나무 , 국수 나무 , 노린재 나무 , 중국 단풍 , 단풍 , 말채 나무 , 대추 나무 , 사 과 나무 , 라일락 , 수수 꽃 다리 , 진달래 , 자산 흥 , 백 철쭉 , 흥 철쭉 , 황 ... 쥐똥 나무 , 회양목 , 백리향 , 유카 , 실란 , 송악 , 비비추 , i 옥잠화 , 수련 , 난초 , 파초 , 다래 , 상사화 , 창포 , 구절초 , 국화 , 들국 . ... 숙근 후록 t 죽 등 .. l 음 양성 l 수종 l l---------- l l 야광 나무 , 팥 꽃나무 , 아 배나무 , 네군 見 단풍 , 은단풍 , 홍단풍 , 무궁화 , 부용 , 둥 ...
