CE ÎNSEAMNĂ 밀만두 ÎN COREEANĂ?
Definiția 밀만두 în dicționarul Coreeană
Pudra de budincă Aluatul de făină se taie într-o formă rotundă potrivită și se pune în fierbere
CĂRȚI ÎN COREEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «밀만두 »
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밀만두 în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
밀만두 și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Coreeană.
卷 규 아상 - 여름 음식 으로 밀만두 의 한가지 . 이튿날 점심 에 만 들 예정 이면 전날 저녁 에 잔 오이 를 3 - 4 飜 두께 로 썰어 채 를 쳐 서 소금 을 듬뿍 한겨 챙궤 < 냉장 %又) 에 넣어 두었다가 다음날 아침 兮 에 빨아 간이 맞게 해서 꼭 짠 후 끓는 물 에 ...
만두 는 껍질 이 替 고 속이 많아야 맛 이 있는데 , 이 껍질 을 만드는 재료 와 넣은 소 에 따라서 그 종류 가 여러 가지다 . 밀가루 로 빚은 것은 밀만두 , 메밀 가루 로 빚은 것은 메밀 만두 이다 . 밀만두 에는 병시 (耕慾) 라 하여 궁중 에서 둥근 만두 껍질 에 ...
베 밀만두 를 빚숟 례는 끈 기가 없으므로 익반죽 숟 하여 수편 만들 듯이 구멍 숟 파서 소등 닢어 빚는 다 . 만드는 범 ) 0 밀가 두 에 소금 푿숟 낟어 반죽 하여 30 분 청 도 두 었다 가 치태 어 얇게 밀어 시 칙경 8Cm 의 둥근 모 앙 으로 뗘서 만 卜○ 재료 및 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 483페이지
107 만두과 . 433 민어 희 . 326 버섯 잔골 . 189 만둣국 . 113 밀쌈 .乃工 벌버 리묵 . 348 병시 . 113 벌벌 이 묵 . 3 相 매듐 자반 . 336 L 병 어감 정 . 173 매착 과 . 425 박대 껍 칠묵 . 348 병어 고추장 조림 . 255 몌 밀만두 . 114 밤 탄자 。 389 병어 조림 .
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 334페이지
지역별 김치 를 이용한 음식 들 을식 이쁨 지역 만두 , 메 밀만두 만두 . 개성 편수 갱식 , 김치 국밥 . 행전 냉국수 . 열무 김치 국수 굴 냉국 . 나 박김치 냉면 , 청국장 찌개 서 올 경기도 경상도 전라도 충 첨도 강원도 합경 도 메밀 막국수 , 김치 두루 치기 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 327페이지
굴회 , 미나 리강 회 , 셰파 강회 綱韻:濕劉( 온면 ) ,冷歸( 넝면 ) ,涓 호 簡( 부릴 국슈 ) ,骨 국 넝면 , 밀국 슈 , 서국 국슈 , 콩국 국슈 , 시면 , 창면 인 s 鄒: 만두 , 어 만두 , 밀만두 , 슈 교의 肅 11 鄒: 젼 믈법 ern 部( -名干南) :魚菜( 어최 ) ,全讀熟( 젼 斗 슉 ) , 편 .
우선 만두 껍질 에 따른 이름 으로 , 밀만두 . 메밀 만두 · 감자 만두 · 어 만두 . 숭어 만두 · 굴 만두 따위 가 있다 . 빚는 모양 이나 크기 에 따라 , 편수 · 규 아상 · 대만 두 · 도토리 만두 · 석류 탕 이라 하며 , 소의 내용 에 따라 호박 만두 . 고기 만두 · 버섯 만두 ...
편 수 r 是議全 눔 ( 시 의 전서 ) J 에는 밀만두 를 설명 하면서 ' 이것은 fl -水 라고도 하 는 % , 밀가루 를 네모 반듯 하게 베어 네모 나게 만드는 것이다 . ' 고 하 였다 . 오늘날 의 편수 와 같다 . 이것을 r 명물 기략 1 에는 '騷食 편식 , 편수 로 바뀌 다 . 밀가루 ...
모두 밀만두 , 즉 온통 편 수만 있읍니다 。 메밀 이 밀가루 와 달라서 끈기 가 없고 여간 조심해 빛지 않으면 바쉬 지기 쉬우 므로 공 을 몹시 들 입니다 。 공 을 몹시 들임 으로써 그 음식 에 정성 이 가고 、 정성 이 가서 맛 이 나는 것 입니다 。 요새 아낙네 ...
중국 에서 들어온 만두 문화 는 정작 우리 나라 에서 꽃 이 활짝 피 었다 . 만두 껍질 이나 빚는 모양 , 소의 내용 이 각양 각색 이고 이름 또한 각기 다른 점 에서 중국 만두 는 비교 가 되지 않을 정도 이다 . 우선 만두 껍질 에 따른 이름 을 들면 밀만두 · 메밀 ...