etanol
Etanolul este, de asemenea, cunoscut sub numele de alcool sau alcool care se referă la alcool etilic și băuturi alcoolice. Etanolul este principalul ingredient alcoolic conținut în băuturile alcoolice, care este produs prin procesul de fermentare a zahărului folosind drojdie. Etanolul poate provoca beție. În plus, etanolul este de asemenea utilizat ca solvent, antiseptic, combustibil fosil și lichid activ într-un termometru. Etanolul este un lichid volatil, ușor de ars, lichid incolor, cu structură de formula CH3CH2OH, adesea abreviat ca C2H5OH sau C2H6O.