CE ÎNSEAMNĂ 盒子菜 ÎN CHINEZĂ?
Apasă pentru a
vedea definiția originală «盒子菜» în dicționarul Chineză dictionary.
Apasă pentru a
vedea traducerea automată a definiției în Română.
Definiția 盒子菜 în dicționarul Chineză
Caseta cu dialecte pentru bucate. În vechile găluște din carne de porc din Beijing, a fost discutată o varietate de carne tocată în cutii rotunde din lemn. 盒子菜 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
Apasă pentru a
vedea definiția originală «盒子菜» în dicționarul Chineză dictionary.
Apasă pentru a
vedea traducerea automată a definiției în Română.
CĂRȚI ÎN CHINEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «盒子菜»
Descoperă întrebuințarea
盒子菜 în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
盒子菜 și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Chineză.
另外一家專賈盒子英的臣唯慶雲齋不遠呻昔宵背。故友莫敬一世哲生二位,除了喜祇票票戲外,哥倆沒事就尋摸小館喝兩宜聊天梓悶,昔疏齊就是他們兩位無心中發現不時光顧的地方。拱說這是北平最古老的醬肘子舖了,他家的盒子菜,漆盒尺寸比一般盒子 ...
所以,过去北京人管这种肉铺叫"盒子铺"。这种食 ... 盒子外涂朱红色大漆,并描出"五福捧寿"、"八仙祝寿"、"松鹤同春"、"旭日东升"等图案。 ... 过去经常有顾客手拿两个芝麻烧饼进天成盒子铺买些盒子菜,铺中切好盒子菜并负责拉开芝麻烧饼把盒子菜夹好。
曹雪芹觉得一来就走,未免说不过去,正在踌躇之际,门外有人吆喝二“送菜来了! ”回头看时,有个小二双手提着盒子菜进门。这一下,曹雪芹更说不出告辞的话。“怎么、? "曹雪芹问保住“不说口乞七交子口马? ” “有,有饺子! ”刘大女审在窗外接口,接着又大声 ...
备不及招待酌菜,可以去叫一个盒子。肉铺把盒子装好给你·送到家里来(和叫一桌席或叫一个锅子一样) 0 盒子里装的菜都是各种各样酌酱肉、震肉。所以后来管酱肉便叫做飞盒子菜"。其实,二的、零卖的《盒子菜" ,远不能和真正装在盒子中的菜相比,常常用 ...
切盒子内所盛的熟肉丝时,必剰下肉头儿和刀法欠佳而不合格的粗肉丝或碎肉,用"抄子纸"包成圆筒状(漏斗形)的包,称为"盒子菜"。老北京想吃物美价廉的熟肉,就去买一包盒子菜,足够一顿吃的,所费无几。肉铺靠卖盒子賺钱,盒子菜是下脚料,不靠它赚钱, ...
6
闾巷话蔬食: 老北京民俗饮食大观 - 第 112 页
者幼年时,随祖父一起吃饭,就爱吃由肉杠买回来的盒子菜中的"酱口条" ,其肉全是瘦的,香而不腻人。炒肉末儿提起炒肉末儿,七十左右岁的人均知此物与烧饼配套成一'决餐式的吃食一肉末烧饼。这本是当年在北海公园北岸席棚中(临时饭馆)中卖的吃食。
春饼盒子菜,北平山东都盛行,今北平尚有之。氽羊肉、炮羊肉、烤牛羊肉、螃蟹等等。凡请客用这种菜,都是只用一样,最多有四样冷菜就够了,不用别的菜品。比如吃一品锅,都是只用此一件,可是其中物质也很全。如吃一蟹,则亦只一种,《红楼梦》中吃螃蟹, ...
装这个菜得一个特制的器皿^瓷盥子,即周壁直上直下的那么一个家伙。这样黄花鱼才能一条一条顺顺溜溜平躺在汤里。若用通常的大海碗,鱼即会拗弯甚至断碎。老舍夫人胡絜青同志善做"芥末墩" ,我以为是天下第一。有一次老舍先生宴客的是两个盒子菜 ...
有一次老舍先生宴客的是两个盒子菜。盒子菜己经绝迹多年,不知他是从哪一家订来的。那种里面分隔的填雕的朱红大圆漆盒现在大概也找不到了。学人中有不少是会自己做菜的。但都只能做一两只拿手小菜。学人中真正精于烹调的,据我所知,当推北京 ...
我记得很清楚的是芝麻酱炖黄花鱼,是一道汤菜。我以前没有吃过这个菜,以后 ... 装这个菜得一个特制的器皿一一瓷盥子,即周壁直上直下的那么一个家伙。这样黄花鱼才能一条一条顺 ... 客的是两个盒子菜。盒子菜已经绝迹多年,不知他是从哪一^订来的。
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «盒子菜»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
盒子菜 în contextul următoarelor știri.
195岁北京庆云楼原址重建开张王公显贵曾是常客
法制晚报讯(记者周超通讯员曹蕾)195岁“高龄”的庆云楼是北京最早的高端鲁菜 ... 上用不同方法做出的“盒子菜”、浓郁酒糟味的“糟溜鱼片”、老砂锅里的“砂锅二元”… «中国新闻网, Mar 15»
立春吃什么？看看就知道了
春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁 ... «搜狐, Feb 15»
年节之外的其他节日
一般人家就要吃盒子菜，所谓盒子菜就是熟食铺买来的一些酱肉、熏鱼、小肚、酱鸭这些。盒子菜铺这天生意最好，有名的比如说西城天福号，东城普云楼，南城福云楼， ... «新浪网, Sep 14»
春日养生：从咬春宴开始
春饼是用来卷菜吃的，菜包含熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲求到盒子铺往鸣“苏盘”(又称盒子菜)。盒子展就是酱肉铺，店家派人迎菜到家。盒子里分格码置熏大肚、松仁 ... «新浪网, Ian 12»
