hem
Heme sau matricea de sânge (Heme) este un cofactor care conține fier, atomii de fier sunt localizați în așa-numitul centru de compuși heterociclici mari de porfirină (porfirină). Nu toată materia purpurie conține fier, dar proteina care conține proteine purpurii la hemoglobină ca și cofactor, aceste proteine ca hemoglobina. Heme poate ajuta enzima să-și catalizeze moleculele de substrat. Heme pentru matricea sângelui și hemoglobină pentru hemoglobină, vă rugăm să rețineți diferența dintre acestea. ...