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故宜長充庖廚,永為口實。(出《酉陽雜俎》)鮔表後梁韋林,京兆人。南遷於襄陽,天保中為舍人。涉獵有才藻,善劇談。嘗為鮔表以譏刺時人。其詞曰:「臣鮔言:伏見除書,以臣為糝敖將軍,油蒸校尉,膗州刺史。脯臘如故。肅承將命,含灰屏息,憑籠臨鼎,載戰載兢。
梁韦琳以醋为栓熬将军,又日油蒸校尉·又日箕州刺史。"泥鼻扒拟称。例见"单长福"。黄担名见(异苑八黄奥(川沙厅志·鼻之展·弊鱼门"俗名黄蝉,黄质黑章·体多涎沫。"女真(本草纲目)卷四四(甥部·醋鱼)择名:。(寇)宗夷日:醋腹黄,故世称黄醋。"担同。绅"。
到五代后梁时期,又有王琳所作之《鳝表》:此文是以"鳝"的第一人称口吻所作之戏仿性谢恩表文:云鳝因自己被封为糁蒸将军、油蒸校尉、臞州剌史而兢惧惶恐,并为己"美愧夏鳍,味惭冬鲤"却曲蒙均拔、得升绮席而满怀感激之心。表后又戏附答诏文,中有"卿 ...
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文白对照全译太平广记 - 第 3 卷 - 第 598 页
《 15 表》的大意如下: 41 鱼说: "我刚刚接到陛下签发的任命,授予我为米奠将军、油蒸校尉,肉奠刺史。与从前一样,将我制成干肉。我恭敬地接受陛下的任命,忍含着沮丧,屏息住呼吸,任凭你们将我放在笼甩上蒸,或者放进鼎護里煮,每时每刻都战战惊惊啊!
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全上古三代秦汉三国六朝文 - 第 7 卷 - 第 714 页
II ^〈《酉阳杂俎》作 13 表" )臣龃言: "伏见除书'以臣为糁蒸将军、油蒸校尉、腌州刺史,脯腊如故者。肃承明命'灰身屏息'临凭鼎镬,俯仰兢惧。臣闻高沙走姬,非有意于绮罗;白鲔女儿,岂期心于珠翠。臣美愧夏鲤'味惭冬鲤。常恐鲐腹之讥,惧贻鹜岩之诮。
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六朝文章新論 - 第 1 卷 - 第 409 页
其辞曰: "臣姮言,伏见除臣书,以臣为糁蒸将军,油蒸校尉,腌州刺吏,脯腊如故者。" "糁蒸"、"油蒸"、"脯腊"都是菜肴的烹调方法。腌音霍,肉羹。下面又说: "臣美愧夏鳢,味惭冬鲤, ... ...不意高赏殊宏,曲蒙钓拔,遂得超升绮席,忝预玉盘。... ...婉转绿薤之中,逍遥朱唇 ...
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傳世藏書: 风俗通义, 古今注, 酉阳杂俎, 封氏闻见记, 梦溪笔谈, 容斋随笔, 困学纪闻, 南村辍耕录, 焦氏笔乘
不荣不悴,曾草木之不若;无拿无臭,与瓦砾而何异?故宜长充庖厨,永为口实。"后梁韦琳,京兆人,南迁于襄阳。天保中为舍人,涉猎有才藻,善剧谈,尝为《鳝表》,以讥刺时人。其词曰: "臣鳝言:伏见除书,以臣为棕(一作"糁" )熬将军、油蒸校尉、臛州刺史,脯腊如故。
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錢鍾書論學文選 - 第 2 卷 - 第 20 页
... 故凰以为尤不在"断"例; "见"即"现" , "见生物"者、活生生现杀现食之物,别于风鸡、腊肉、腌鱼、糟蟹,无关《孟子》之"见其生不忍见其死"或《楞严经》之"不见为我杀"。卷六八王〈一作韦〉琳《始表》: "以臣为糝蒸将军、油蒸校尉、臛州剌史,脯腊如故" ,正言干肉。
... 故胤以爲尤不在"断"例; "見"即"現" , "見生物"者、活生生現殺現食之物,别於風雞、臘肉、醃魚、糟蟹,無關《孟子》之"見其生不忍見其死"或《楞嚴經》之"不見爲我殺"。卷六八王(一作韋〉琳《组表》: "以臣爲糝蒸將軍、油蒸校尉、臛州刺史,脯臘如故" ,正言乾肉。
... 生"已久,故胤以爲尤不在"斷"例; "見"即"現" , "見生物"者、活生生現殺現食之物,别於風雞、臘肉、醃魚、糟蟹,無關《孟子》之"見其生不忍見其死"或《楞嚴經》之"不見爲我殺"。卷六八王(一作韋)琳《妲表》: "以臣爲糝蒸 將軍、油蒸校尉、臛州刺史 388 錢鍾書集.
