Значение слова "Aromagramm" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА AROMAGRAMM

Aromagramm  [Aromagrạmm]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО AROMAGRAMM

Значение слова Aromagramm в словаре немецкий языка

Определение характеристик типа вина.

Feststellung der Merkmale einer Weinsorte.

ПЕРЕВОД СЛОВА AROMAGRAMM

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КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «AROMAGRAMM»

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Flüchtige Aromastoffe des Chinakohls (Brassica pekinensis ...

Im Aromagramm der Sorte 15 dominiert ausschließlich Substanz 33. 4.4.3 " Aromagramme" aus den Headspaceanalysen Der Aromabeitrag von 3- Methylbutyl-ITC (27) konnte bei der Headspaceanalyse nicht berücksichtigt werden, da eine ...

Hubert Siegl, 1999

Forschung im Geschäftsbereich des Bundesministers für ...

Das Aromagramm der sterilisierten Kartoffeln enthielt weniger Komponenten als das Aromagramm der normal gekochten Kartoffeln. Gelagerte sterilisierte Kartoffeln lieferten ein Aromagramm, das im Vergleich zu dem der frisch sterilisierten ...

Germany (West). Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, 1973

Jahrbuch... Der Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der ...

Abb. 5: Aromagramm der flüchtigen Bestandteile aus dem Samen der Kichererbse. Cicerarietinum. Das Aroma war an Tenax. einem Kunststoffpulver, adsorbiert und in einem Kapillar-Gaschromatogra- phen in rund 175 Einzelbestandteile ...

1988

Abb. 5: Aromagramm der flüchtigen Bestandteile aus dem Samen der Kichererbse, Cicer arietinum. Das Aroma war an Tenax, einem Kunststoffpulver, adsorbiert und in einem Kapillar-Gaschromatogra- phen in rund 175 Einzelbestandteile ...

RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006

Technol., (2002) 115, 375 Aromagramm siehe *Gewürze. Aromaprofil siehe * Aromastoffe. Aromastoffe. Bez. für flüchtige Verb. in Lebensmitteln, die mit den Geruchsrezeptoren (s. *Riechstoffe) wahrgenommen werden, entweder direkt durch ...

Gerhard Eisenbrand, Alfred Hagen Meyer, Peter Schreier, 2014

Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften ...

3.6.5 FD-Chromatogramm Die Ergebnisse der AEVA bzw. AVA können graphisch im FD-Chromatogramm bzw. Aromagramm dargestellt werden. Dabei werden die FD-Faktoren selbst (1, 2, 4, 8, ...) oder deren Zweier-Logarithmen (0, 1, 2, 3, .

Andrea Büttner, 1999

A - C:

Der erste zu Aromagramm ist ein unvollständiger Blocksubartikel: In der vierten und fünften Spalte muss der Benutzer-in-actu jeweils die Angabe „dto.“ durch die Angabe substituieren, die im unmittelbaren vorausgehenden Artikel in derselben  ...

‎2010

Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung

... ausfallen kann, wird im Heißwürzetank ausgeglichen [998]. Die Ausdampfung von 6-8% muss im Temperaturbereich über 100 C in einer großen Oberfläche erfolgen, um ein der Normalkochung gleichartiges Aromagramm zu erhalten [881 , ...

Ludwig Narziss, Werner Back, 2012

Gaschromatogrphie und ihre Anwendung in der ...

Vorträge der 15. Tagung der Deutschen Gesellschaft für Anzneipflanzenforschung vom 16. bis 19. Mai 1967 in Leiden/Niederlande C. H. Brieskorn Eduard Schratz. 90 37 22, Abb. 8. Aromagramm der Hyacinthe (links: 30 Minuten, rechts: 10 ...

Eduard Schratz, C. H. Brieskorn, 1967

Mitteilungen

Der Wein aus spontan vergorenem Most (1 B) zeigt ein reichhaltigeres Aromagramm als die übrigen Weine. Bei der Spontangärung wird offensichdich mehr iso-Butanol gebildet (Peak 5). Die Gärung der kurzzeiterhitzten Moste (C + D) verlief ...

Klosterneuburg (Austria) Höhere Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wien- und Obstbau, 1970