Значение слова "Bearner Soße" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА BEARNER SOSSE

Bearner Soße  [Beạrner So̲ße]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО BEARNER SOSSE

Соус béarnaise

Sauce béarnaise

Соус béarnaise или соус Béarner - это теплый прикладом классической французской кухни. Он напоминает голландский соус, но содержит больше пряных ингредиентов. Соус béarnaise подходит для жареного или коротко-жареного мяса или рыбы, например Chateaubriand, а также для приготовления рыбы на пару.

Sauce béarnaise oder Béarner Sauce ist warme aufgeschlagene Buttersauce der klassischen französischen Küche. Sie ähnelt der Holländischen Sauce, enthält aber weitere würzende Zutaten. Sauce béarnaise passt zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch wie etwa Chateaubriand, aber auch zu gedünstetem Fisch.

Значение слова Bearner Soße в словаре немецкий языка

Соус Béarnaise.

Sauce béarnaise.

ПЕРЕВОД СЛОВА BEARNER SOSSE

Посмотрите перевод слова Bearner Soße на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова Bearner Soße с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Bearner Soße» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 蛋黄酱汁
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: salsa bearnesa
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: Bearner sauce
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: béarnaise सॉस
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: صلصة صلصة بيرنيز
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: Бернез соус
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: sauce béarnaise
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: Béarnaise সস
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: Sauce Béarnaise
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: sos béarnaise
• немецкий: Bearner Soße
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: ベアルネーズソース
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: bearnaise 소스
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: Sumbat panahan
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: sốt Béarnaise
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: Béarnaise சாஸ்
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: Béarnaise सॉस
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: béarnaise sos
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: salsa bernese
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: bearneński
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: Бернез соус
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: sos béarnaise
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: σάλτσα béarnaise
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: bearnaise kruie
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: bearnaisesås
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: bearnaisesaus

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «BEARNER SOSSE»

Поиск случаев использования слова Bearner Soße в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Bearner Soße, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Eigennamen im deutschen Wortschatz: ein Lexikon

Gemilderte Form des englischen Puritanismus (engl. baxterianism), nach dem englischen Theologen, Feldprediger und Erbauungsschriftsteller Richard Baxter (1615-91). Bearnaisesoße (Bearner Soße, Sauce bearnaise)/ Feine Buttersoße zu ...

Rudolf Köster, 2003

Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und ...

Engl. Bearnaisesoße || Bearner Soße bearnaise || sos bearnenski salsa bearnesa böarnaise sauce Bechamelsoße f beszamel || sos beszamelowy bechamel || besamel || besamela bechamel (sauce) Cumberlandsauce || Cumberlandsoße f ...

Marta Turska, 2009

Späte Enthüllungen: Roman

Es schien zu helfen, denn ihre Nase war anschließend nicht mehr so stark verstopft. Sie hatte sich, wie es von ihr erwartet wurde, ein besonderes Gericht ausgesucht: Ein Chateaubriand mit Gemüse, Pommes frites und einer Bearner Soße.

Christa Matys, 2007

Brockhaus Enzyklopädie in zwanzig Bänden: Siebzehnte völlig ...

Siebzehnte völlig neu bearb. Aufl. des Grossen Brockhaus F.A. Brockhaus Wiesbaden (Firm). Bearner Soße - Beatrix Beattie - Beauharnais Beaujeu - Beauvais Beauvoir - Bebauungsplan Bebauungsvorschriften ...

F.A. Brockhaus Wiesbaden (Firm), 1967

Die deutsche Küche: 3230 erprobte Rezepte über 200 farbige ...

Bearner Soße Holländische Soße, Gurkenkraut, Kerbelkraut, grüne Petersilie. Fertige holländische Soße mit reichlich feingewiegten grünen Kräutern mischen, mit Salz und wenig Zucker abschmecken. 9. Musselinesoße Holländische Soße ...

Irmgart Sixt-Heyn, 1956

Deutsche speisekarte: Verdeutschung der in der küche und im ...

Tunke. 8suve SeonsmeI Rahmsoße, -tunke. 8suve (s ls) besrnsi8e Bearner Soße , .Tunke. 8suve (su) beurl'e Buttersoße, -tunke. 8suve (s Is) bigsrscle Pomeranzensoße, -tunke. 8suve bIsnvne weiße Soße, .Tunke. 8suve brune braune Soße, .

Hermann Dunger, Ernst Lössnitzer, 1900

Verdeutschungsbücher des Allgemeinen deutschen sprachvereins ...

8suve s I'sil Knoblauchsoße, -tunke. 8»uoe s I'smb»88scli->c:s Geflügelmus- Soße, -Tunke. 8suvs » I'snstn Tillsoße, -tunke, 8suve sllemsncls deutsche Soße, - Tunke, 8suve Sevnsmel Rahmsoße, -tunke, 8»uos (» I») desrnsi8« Bearner Soße , ...

Deutscher Sprachverein, 1900

Neue Berliner Illustrierte

Sauce Bearnaise ist eine Ableitung von der bekannten Holländischen Soße, die auch als Bearner Soße bezeichnet wird. Sie kann ein Gericht krönen, wenn sie mit Sachverstand zubereitet worden ist. Für sechs Personen brauchen Sie sechs  ...

Verdeutschungsbuch: ein Handweiser zur Entwelschung für Amt, ...

Lear- maiss: Bearner Soße; — 8. SeoKamel, Rahmsoße, .Pechhammel-' ; 8. 8ou- bis«: Zwiebel-, Roßbach- (E. Engel); — 8. vinai- grette: Essig-, .Wiener» greth' ( Verdeutschung einer klugen österreichi» schen Köchin) 8»u«Iere: Soßennapf, ...

Eduard Engel, 1929

Verschwende--und gewinne

... lern hatte backen lassen. Auf einer Seitenschüssel ließ er Pommes frites auftragen, die mit Bearner Soße Übergossen waren. Römische Taubenbrüste in zerlassener Gänseleberpastete, die sich in kleinen Töpfen befanden, wurden danach ...

Friedrich Freksa, 1928