ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО FUSIONSKÜCHE
кухня фьюжн
Кухня слияния - это сочетание различных блюд и кулинарии, а также смешение классических региональных и национальных кухонь. Первоначально кухня слияния представляла собой комбинацию ингредиентов из разных стран, например, из Азии и Европы. Между тем, обозначение также используется для обработки, казалось бы, несогласованных ингредиентов в блюде. Кухня фьюжн считается кухней в эпоху глобализации.
Значение слова Fusionsküche в словаре немецкий языка
Тип приготовления пищи, который объединяет и смешивает определенные кухни из других стран или районов.
КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «FUSIONSKÜCHE»
Поиск случаев использования слова
Fusionsküche в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Fusionsküche, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Stefan Loose Reiseführer Argentinien
Leichte skandinavische Fusionsküche in wirklich sehr nordischem Ambiente.
Sehr gut aussehendes Publikum (Models und Gays) und noch attraktiveres
Personal. Zwischen den Häppchen gibt's immerwieder ein Gläschen Wodka und
...
Meik Unterkötter, Wolfgang Rössig,
2014
2
Buenos Aires intensiv: Tango urbano - Stadt im Aufbruch
Fusionsküche wurdeerfunden, um unterschätzte, mitkulinarischem
Minderwertigkeitskomplex behaftete Regionen und Küchen durch einenSchuss
Exotik aufzuwerten –belgische Pommes kriegen Ketchup, britische Toasts eine
Scheibe ...
Heinz Peter Schwerfel,
2009
3
Lonely Planet E-Book PDF Vietnam Reiseführer
Green Tangerine FUSIONSKÜCHE ss (Karte S.48f.; Ql3825 1286; www.
greentange rinehanoi.com; 48 P Hang Be; Hauptgerichte 10— 20 USS; 8-) In
dem hübsch restaurierten Kolonialbau mit dem kopfsteingepflaster— ten Hof sind
Stimmung ...
4
Lonely Planet Reiseführer Entdecke Europa
La Montgolfière Fusionsküche €€ (%97 98 61 59; www.lamontgolfiere.mc; 16 rue
Basse; Hauptgerichte 21–30 €; hMo, Di, Do, Fr & So mittags & abends, Sa
abends) Dieses winzige Juwel ist ein eher ungewöhnlicher Fund im touristischen
...
Oliver Berry, Mark Elliott, Alexis Averbuck,
2014
5
Lonely Planet Reiseführer Vietnam
Green Tangerine FUSIONSKÜCHE ss (Karte S.48f.; 3825 1286; www.
greentange rinehanoi.com; 48 P Hang Be; Hauptgerichte 10— 20 USS; ®-) In
dem hübsch restaurierten Kolonialbau mit dem kopfsteingepflaster— ten Hof sind
Stimmung ...
Iain Stewart, Brett Atkinson, Peter Dragicevich,
2014
6
Phuket. Ko Samui. Krabi
Vertigo □ 21/100 SahtornTai Rd. Thai Wah Tower Banyan Tree Hotel Tel. 0
2679 1200 www.banyantree.com Fusionsküche im Open-Air-Restaurant und
Moon Bar im 61. Stock – mit dem besten Panoramablick in Bangkok. ○○○ Cy'
an □ 27 ...
Martina Miethig, Wolfgang Rössig,
2009
7
Lonely Planet Reiseführer Vietnam: 79 detaillierte Karten ; ...
Green Tangerine FUSIONSKÜCHE ss (Karte S.48f.; 3825 1286; www.
greentange rinehanoi.com; 48 P Hang Be; Hauptgerichte 10— 20 USS; ®-) In
dem hübsch restaurierten Kolonialbau mit dem kopfsteingepflaster— ten Hof sind
Stimmung ...
1996 wurde ich Geschäftsführer und Chef de Cuisine im Restaurant Dennstedt
und beschäftigte mich intensiv mit der Fusion der europäischen und asiatischen
Küche (euroasiatische Fusionsküche). Weiters gründete ich die Agentur „new ...
9
Lonely Planet E-Book PDF Marokko Reiseführer
LNBZ '8 HOSB)IVHHVIN 86 HOSEI)IVUUVW O)I)IOHVIN'IVH.LNBZ '8 HOSB)
IVHHVIN 8 HOSEI)IVHHVW O)I)IOHVIN'IVH.LNBZ '8 HOSB)IVHHVIN. Le
Foundouk FUSIONSKÜCHE sss (Karte 8.60; 0524 37 81 90; www.foundouk. com
; 55 Souq ...
10
Lonely Planet Reiseführer London
PrOVIDOrES & TAPA rOOM FUSiOnSKücHe £££ Karte S. 470 (%020-7935 6175;
www.theprovi dores.co.uk; 109 Marylebone High St, W1; 2-/3-/ 4-/5-Gänge-Menü
33/47/57/63 £; hMo–Fr 9– 22.30, Sa & So10–22 Uhr; tbaker St) Das Res- ...
Emilie Filou, Steve Fallon, Damian Harper,
2014
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «FUSIONSKÜCHE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Fusionsküche в контексте приведенных ниже новостных статей.
Kulinarische Höhenflüge
Mit in Hongkong erhältlichen Zutaten und Grundprodukten aus Tokio zelebriert der Ausnahmekönner seine japanisch-französische Fusionsküche, die ... «Badische Zeitung, Сен 16»
Skyline von Singapur
... Singapore" ist eine moderne zeitgenössische Fusionsküche, in der europäische oder auch Einflüsse aus anderen asiatischen Ländern zum Tragen kommen. «Pressetext.com, Авг 16»
Restaurant Matsuhisa - Feine Fusionsküche in edlem Ambiente
Restaurant Matsuhisa Feine Fusionsküche in edlem Ambiente. Kostprobe Kostprobe. Die Einrichtung des Matshuhisa hat das Amsterdamer Designstudio FG ... «Süddeutsche.de, Авг 16»
Die besten Tipps für Georgien
+995 595 031 112); Shavi Lomi, Amaghelba 23, Tiflis (georgische Fusionsküche, auch bei Lonely Planet «Top Choice», Tel. +995 293 10 07); Pheasant's Tears, ... «Migros-Magazin, Авг 16»
Rimsting: Neue Gastgeber des Berggasthofs Weingarten
Damit es abwechslungsreich bleibt, gibt es spezielle Angebote wie Steakwochen Wild- oder Spargelwochen – mit einem Hauch von Fusionsküche. „Uns ist ... «chiemgau24.de, Авг 16»
Venezolanische Verführung im Ersten: das Chuchú
Juli 2016 öffnete das Chuchú in der Wipplingerstraße 21 seine Pforten, das feinste lateinamerikanisch-asiatische Fusionsküche zaubert und obendrein mit ... «gastronews.wien, Авг 16»
Ritz-Carltons Kabuki-Restaurant auf Teneriffa hat sich neu erfunden
Das Restaurant mit japanischer Fusionsküche befindet sich seit 2006 in dem 5-Sterne-Resort und zieht innerhalb der Anlage in größere Räumlichkeiten mit ... «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Июн 16»
Restaurant Matsuhisa - Funky Fusionsküche
Sein erstes Restaurant in Deutschland hat Starkoch Nobuyuki Matsuhisa in München eröffnet. Seine Gäste verwöhnt er mit peruanisch-japanischer Küche. mehr ... «Süddeutsche.de, Май 16»
15 Food-Trends mit Zukunft
Nun sprechen Experten von der neuen, jüdischen Fusionsküche der zweiten und dritten Einwanderer-Generation: Wir lernen französische, amerikanische, ... «Kurier, Янв 16»
Peruanische Küche Essen wie Gott in Lima
Die peruanische Küche ist traditionell eine sogenannte Fusionsküche. Einwanderer aus Japan, China, Spanien oder Italien haben ihre Spuren hinterlassen. «Deutschlandradio Kultur, Янв 16»