Значение слова "Heringsstipp" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА HERINGSSTIPP

Heringsstipp  [He̲ringsstipp]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО HERINGSSTIPP

сельдь Stipp

Heringsstipp

Herringstipp - традиционное рыбное блюдо из Матейса или Зальцерингена, специй огурцов, яблок, трав и специй с соусом из майонеза, сливок или молока. Типичное гарнир подается с картофелем. Тем не менее, Heringsstipp часто также является аккомпанементом для выпечки картофеля, поскольку он подается на немецких фестивалях и рынках. Раньше сельдь-типп считалась «бедной пищей». В частности, в таких католических районах, как Рейнская область, суд является типичным голодом, который обычно подается на строгих быстрых и воздержавшихся днях, таких как Пепельная среда или Страстная пятница. Подобные рецепты известны и в других регионах Германии, но особенно в Северной Германии, где подобные препараты называются herringssalate или herringhäckerle. Брокгауз определяет Херингспиппа как «рыбный маринад» из по меньшей мере 50% сушеной или соленых, филе, расколотой сельди с луком, огурцами, специями и майонезом, который может содержать мелко измельченное сельдиное молоко ».

Heringsstipp ist ein traditionelles Fischgericht aus Matjes oder Salzheringen, Gewürzgurken, Äpfeln, Kräutern und Gewürzen mit einer Sauce aus Mayonnaise, Sahne oder Milch. Als typische Beilage reicht man Pellkartoffeln. Häufig ist aber Heringsstipp auch die Beilage zur Backkartoffel, wie sie auf deutschen Festen und Märkten serviert wird. Früher galt der Heringsstipp als „Arme-Leute-Essen“. Insbesondere in katholisch geprägten Gebieten wie dem Rheinland gilt das Gericht als typisches Fastenessen, das meistens an strengen Fast- und Abstinenztagen wie Aschermittwoch oder Karfreitag serviert wird. Ähnliche Rezepte kennt man auch in anderen Regionen Deutschlands, vor allem aber in Norddeutschland, wo man ähnliche Zubereitungen Heringssalat oder Heringshäckerle nennt. Der Brockhaus definiert Heringsstipp als „Fischmarinade aus mindestens 50 % gesäuertem oder gesalzenem, filetiertem, zerteiltem Heringsfleisch mit Zwiebeln, Gurken, Gewürzen und Mayonnaise, die fein zerriebene Heringsmilch enthalten kann“.

Значение слова Heringsstipp в словаре немецкий языка

Филе сельди готовится в майонезе с другими ингредиентами.

in Mayonnaise mit weiteren Zutaten zubereitete Heringsfiletstücke.

ПЕРЕВОД СЛОВА HERINGSSTIPP

Посмотрите перевод слова Heringsstipp на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова Heringsstipp с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Heringsstipp» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 鲱鱼斯泰普
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: arenque Stipp
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: herring Stipp
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: हेरिंग Stipp
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: الرنجة Stipp
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: сельдь Stipp
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: arenque Stipp
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: হেরিং Stipp
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: hareng Stipp
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: herring Stipp
• немецкий: Heringsstipp
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: ニシンStipp
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: 청어 Stipp
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: herring Stipp
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: cá trích Stipp
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: ஹெர்ரிங் Stipp
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: Heringsstipp
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: ringa Stipp
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: aringhe Stipp
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: śledź Stipp
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: оселедець Stipp
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: hering Stipp
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: ρέγγα Stipp
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: haring Stipp
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: sill Stipp
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: sild Stipp

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «HERINGSSTIPP»

Поиск случаев использования слова Heringsstipp в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Heringsstipp, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Ausdauersport und Ernährung: Für Breiten- und Leistungssportler

Heringsstipp. mit. Pellkartoffeln. Nährwerte pro Portion: 650 kcal | 57,4 g Kohlenhydrate | 35,3 Fett | 23,4 g Eiweiß interview mit ... isaBelle härle ( langstreckenschwimmerin) Jahrgang: 1988 Beruf: Studentin. Zutaten für 2 Personen: 100 g ...

Claudia Pauli, Ursula Girreßer, 2014

Köstlich essen - Cholesterin senken: Über 150 Rezepte: ...

Schwedischer. Heringsstipp. Reich an Omega-3-Fettsäuren! > Für 2 Personen Gut vorzubereiten 10 Min. + 1 Std. Ziehzeit 250 g küchenfertiger Matjes - 2 Gewürzgurken - 1 säuerlicher Apfel (z.B.Boskop)-1SO g Dickmilch2 EL Sahne - 1 EL ...

Anne Iburg, 2013

Köstlich essen für Magen & Darm: Über 90 Rezepte: schonend ...

Heringsstipp. Schmeckt besonders gut mit neuen Kartoffeln. > Für 2 Personen Braucht etwas mehr Zeit 10 Min. + 30 Min. Ziehzeìt 250 g küchenfertiger Matjes 2 Gewürzgurken - 1 Apfel (2.

Anne Iburg, 2012

Höllenqualen: Eva Engel vom Duisburger KK 11 ermittelt

Der Marko mag keinen Heringsstipp.« »Heringsstipp?« »Ja. Mit Kartoffeln. Freitags essen wirFisch.« »Siesagten eben, SiehättenBohnen gekocht. Mit Fisch ?« »Bohnen? Nein,icherinnere mich nicht. Freitags gibt es Fisch. Schon bei meiner ...

Juliane Göttinger, 2013

Rezepte für den Hauswirtschaftsunterricht

Heringsstipp Geräte/Arbeitsmittel: Schüssel aus Glas oder Porzellan, Esslöffel, Teelöffel, Schneebesen, Brettchen, Küchenmesser, Schälmesser Als Beigabe zum Heringsstipp eignen sich sehr gut Pell- oder Salzkartoffeln. Bd. 68. Magdalene ...

Magdalene Wertenbroch, 2006

Jenseits vom Eigennutz: Menschen, Gedichte, Ansichten & ...

nersuppe, Heringsstipp und am Nachmittag Waffeln mit Kirschen an und überzeugte von den leckeren Kochkünsten des Mittagstisch-Teams. Andere übernahmen den Aufbau und Verkauf. Darunter war auch Kerstin Bornewasser. Sonst packt ...

Erich R. Unkrig, 2011

König der Simulanten: Roman

Ich roch sofort, dass es Heringsstipp mit Kartoffeln gab, was ichsehr gerne esse. Also setzte ich michalsoaufder Matratzeauf,lehnte mich gegen dieWand,an die das Kopfende der Matratze stieß, nahm den Teller und stellte ihn auf meine ...

Jan Zocha, 2014

Der werfe den ersten Stein

Dort stand sein Beutel mit den Kartoffeln und dem Heringsstipp auf dem Küchentisch, daneben zwei Flaschen Wein. Er erinnerte sich schwach daran, dass er noch schnell in den kleinen Laden gegangen war, um sich einzudecken.

Rufus Keller, 2005

Die Fliegenpilze Stehen Am Herd

Heringsstipp mit Pellkartoffeln (6 bis 8 Personen) Zutaten: Skg Kartofffeln 12 Bismark—Heringe 1 kleines Glas Gewürzgurken 2 Zwiebeln 2 Apfel Saure Sahne Sahne Creme fraiche Mavonaise Salz Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln waschen, ...

Gabriele During, Uwe During, 2013

Genuss im Alter - Kochen für Menschen mit Demenz

Claudia Menebröcker, Jörn Rebbe, Annette Gross. HERINGSSTIPP – EIN BELIEBTER KLASSIKER Püriert und ansprechend in Form gebracht lenken hier keine Stücke vom Essen ab und das leckere Gericht lässt sich einfach schlucken.

Claudia Menebröcker, Jörn Rebbe, Annette Gross, 2008

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «HERINGSSTIPP»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Heringsstipp в контексте приведенных ниже новостных статей.

Langenfeld: Wein und Gesang erfreuen Festbesucher

... Karneval und Schützen zu tun hat und auch nicht politisch motiviert ist", sagte er beim feinherben Weißen zu Bratkartoffeln mit Heringsstipp. "Ich mag das hier. «RP ONLINE, Сен 16»

Neue Folge – Westfälische Lieblingsgerichte: Gutes mit Fleisch und ...

Wie zum Beispiel die herrliche Schweinemett-Blätterteigtorte, den Heringsstipp mit Speckkartöffelchen oder einen herzhafter Hasenpfeffer. Und zum Dessert ... «WDR Nachrichten, Сен 16»

Hohler Stein und bunte Ballone bilden besonderen Rahmen

Bei Heringsstipp und Pellkartoffeln, zubereitet von der freiwilligen Feuerwehr, sowie einem fantastischen Blick auf die aufsteigenden Ballone der Montgolfiade ... «Derwesten.de, Сен 16»

Ein Fest rund um die tolle Knolle

... eine deftige Kartoffelsuppe, Bratkartoffeln mit Heringsstipp, Folienkartoffeln mit Dipp und frische Kröse sowie einen Schinkenbraten mit Krautsalat. «Derwesten.de, Авг 16»

Krefeld: Robby Deckers: 40 Jahre Gastwirt in Hüls

Zwar finden sich dort neben dem Niederrheinischen Heringsstipp auch das "Argentische Rumpsteak" und die "Eier nach russischer Art", aber insbesondere ... «RP ONLINE, Авг 16»

Ratingen: Schützenchef beglückwünscht Gästekönigin

... im Schützenzelt zum Heringsstipp-Essen. Wie immer hatte eine Ratinger Bank eingeladen - diesmal die Commerzbank. Und die Bruderschaft bewirtete später ... «RP ONLINE, Авг 16»

Der Hunsrück feiert: Auf zum 7. „Kirchspiels Strooßefest“ am 16. und ...

... mit Heringsstipp/Kräuterquark und anderes) angeboten, sondern auch Grillhähnchen, Hamburger, Käsespezialitäten und Kaffee mit hausgemachtem Kuchen. «Trierischer Volksfreund, Июл 16»

Heringsstipp mit Pellkartoffeln

Den Heringsstipp zwei Tage im Kühlschrank bedeckt ziehen lassen und etwa zwei Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Wenn Sie Matjes ... «worlds of food, Июн 16»

Stände beim Altstadtfest ausverkauft

Einziger Unterschied: Der Weinstand bot in diesem Jahr neben Getränken auch deftige Speisen wie Kartoffeln mit Quark oder Heringsstipp an. Am Samstag gab ... «Derwesten.de, Июн 16»

Kevelaer: Ein Herz für Cocktails und Pilger

"Gut bürgerlich, Hausgemachtes, wie Roulade oder Heringsstipp", zählt sie auf, was auf den Tellern liegt, die sie dem Gast an den Tisch bringt. "Der Tafelspitz ... «RP ONLINE, Мар 16»