Значение слова "Kürbissuppe" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА KÜRBISSUPPE

Kürbissuppe  [Kụ̈rbissuppe]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО KÜRBISSUPPE

суп из тыквы

Kürbissuppe

Суп из тыквы - главным образом суп с тыквой в качестве основного материала. В вариантах он известен во многих европейских странах, а также в США, других частях Америки и Австралии. Хотя тыква была использована в качестве «слуг тарифа», а также в качестве корма для свиньи, был тыквенный суп по крайней мере с 18-го века и для гражданского и величественной кухни. В Oeconomischer энциклопедии Krünitz»разные рецепты упоминаются: сытное пюре суп из отварных и пюре до полусмерти тыквы, молоко или мака, просы и перца, подается с блинами, на мельче мясной бульоне, пармезан и жареной петрушки и«тыква-Potage «с паром в масло тыквенных кубики с перцем, травами, молоком и вареные хлебные корки, которая, наконец, увенчанный с кусочками поджаренного хлеба. Пеллегрино Артуси принял в своей стандартной работе итальянской кухни с 1891 года подобный тыквенный суп, как Krünitz уже описал его: варят в бульоне желтый сквош, бывает дополненной подается с бульоном и светлыми подливки, пармезаном и гренками.

Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt. Obwohl Kürbis als „Gesinde-Kost“ und auch als Schweinefutter verwendet wurde, gehörte Kürbissuppe mindestens seit dem 18. Jahrhundert auch zur bürgerlichen und herrschaftlichen Küche. In Krünitz’ Oeconomischer Encyclopädie werden verschiedene Rezepte erwähnt: eine sättigende Püreesuppe aus gekochtem und zu Mus zerdrücktem Kürbis, Milch oder Mohn, Hirse und Pfeffer, zu der Eierkuchen serviert werden, eine feinere mit Fleischbrühe, Parmesan und gerösteter Petersilie sowie eine „Kürbiß-Potage“ aus in Butter gedünsteten Kürbiswürfeln mit Pfeffer, Kräutern, Milch und aufgekochten Semmelrinden, die zum Schluss mit gerösteten Brotscheiben belegt wird. Pellegrino Artusi nahm in sein Standardwerk der italienischen Küche von 1891 eine ähnliche Kürbissuppe auf, wie schon Krünitz sie beschrieb: in Fleischbrühe gekochter gelber Kürbis, passiert, ergänzt mit Brühe und blonder Mehlschwitze, mit Parmesan und gerösteten Brotwürfeln serviert.

Значение слова Kürbissuppe в словаре немецкий языка

суп из тыквы.

aus Kürbis hergestellte Suppe.

ПЕРЕВОД СЛОВА KÜRBISSUPPE

Посмотрите перевод слова Kürbissuppe на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова Kürbissuppe с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Kürbissuppe» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 南瓜汤
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: sopa de calabaza
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: pumpkin soup
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: कद्दू का सूप
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: حساء القرع العسلي
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: суп из тыквы
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: sopa de abóbora
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: পাম্পকিন স্যুপ
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: soupe à la citrouille
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: sup labu
• немецкий: Kürbissuppe
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: パンプキンスープ
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: 호박 수프
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: sayur sup waluh
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: soup bí ngô
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: பூசணி சூப்
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: भोपळा सूप
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: balkabağı çorbası
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: crema di zucca
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: zupa dyniowa
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: суп з гарбуза
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: supă de dovleac
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: σούπα με νεροκολοκύθα
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: pampoen sop
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: soppa med pumpa
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: gresskarsuppe

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «KÜRBISSUPPE»

Поиск случаев использования слова Kürbissuppe в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Kürbissuppe, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Einführung in das Aufsatzschreiben anhand der Thematik: ...

Inhaltsverzeichnis 1.

Jana Kumm, 2010

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

Deshalb wird er immer zünftig gewürzt - da macht die Kürbissuppe keine Ausnahme. Den Hokkaido können Sie auch durch Zucchini ersetzen. Kürbissuppe Zubereitung 1. Den Kürbis waschen und vierteln, entkernen und in grobe Würfel ...

Ulla Scholz, 2007

Guten Appetit MS: Ein alltagstaugliches Kochbuch für ...

Ein alltagstaugliches Kochbuch für ernährungsbewusste Feinschmecker mit und ohne Multiple Sklerose Caroline Régnard-Mayer. Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Herbstliche Kürbissuppe Zutaten: ...

Caroline Régnard-Mayer, 2014

Paul's Beisl: Maßlos kochen

Was auch noch gut ist: Nicht die Körndelnhineingeben, sondern kleingeschnittenen Zeller, Karotten, Erbsenoder Frühlingszwiebeln Kürbissuppe Gibt's leider nur im Herbst. Der beste Suppenkürbis ist nicht der rote, den man überall bekommt, ...

Paul Vockenhuber, 2009

Leben ohne Pasta, ohne Pizza, ohne Pommes: Senioren erzählen

Eine Achimerin, Marga S., wanderte 1950 nach Australien aus und hatte das Rezept der Kürbissuppe mitgenommen. Nun kam ihre Nichte aus Australien hier zu Besuch und schwärmte von der deutschen Suppe aus Australien. So kam die  ...

Ingrid Bork, Petra Frech, 2012

Die Güldene Küche

Kürbissuppe. 750 g Kürbisfleisch 1 große Zwiebel 2 Karotten 1/41 Weißwein 1 00 g Kürbissamen 1 EL Olivenöl 1/21 Fleischbrühe 2 EL Obstessig Zitronensaft Pfeffersauce 1/2 TL Curry Salz Pfeffer 1 TL Zucker 1 Prise Muskat 1 Tasse Crème  ...

Matthias Mehlhose, 2008

Kochgenuss - Leichtgenuss

Kürbissuppe. 600 g Kürbis rüsten, würfeln, beiseitestellen 1 EL Öl 1 St. Zwiebel 2 St. Knoblauchzehen Kürbis 1 KL Salz in die Pfanne geben grob hacken, zugeben dazupressen beifügen würzen, mischen, auf grosser Stufe erwärmen, bis es ...

Simone Meili, 2008

LowFett 30 - Das große Kochbuch: Fettarm schlemmen und dabei ...

Wenn Sie es scharf mögen, bereiten Sie die Kürbissuppe mit Chili zu, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen, lassen Sie ihn einfach weg. Für 4 Personen schön für Gäste ca. 25 Min. 2 Würfel Gemüsebrühe · 250 gKartoffeln · 750 ...

Gabi Schierz, Gabi Vallenthin, 2011

Kochen für Polly: Einfach und lecker: Rezepte für ...

Ich esse Kürbissuppe gerne, aber selbst wenn ich mich strikt ans Rezept halte, schmeckt sie einfach nicht gut. Irgendwann habe ich festgestellt, dass ich eine andere Richtung einschlagen muss. Und meine italienisch angehauchte ...

Anja Fleischhauer, Markus Eckstein, 2013

Einfach. Himmlisch. Lecker: Kochspaß für kleine Küchenchefs ...

Kürbissuppe. mit. Ingwer. 1,5 l Gemüsebrühe 150 g Speck 1 Teelöffel Currypulver 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Kürbis 50 g Ingwer 400 ml Sahne 3 Möhren 1 Sellerieknolle Kürbiskernöl Vorbereitungszeit Garzeit Schwierigkeitsstufe wird in ...

Thomas Kretzschmar, 2009

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «KÜRBISSUPPE»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Kürbissuppe в контексте приведенных ниже новостных статей.

Kürbissuppe für die Chance auf Bildung

Kürbissuppe für die Chance auf Bildung. Unicef-Helfer gaben bei Pustet in Regensburg gegen eine Spende feine Suppe aus. Auch der OB half beim Sammeln. «Mittelbayerische, Окт 16»

Einfaches Rezept für eine herbstliche Kürbissuppe

So ziemlich jeder, den wir kennen, verspeist im Herbst und Winter gerne Kürbis. Du suchst nach einem einfachen Rezept für eine leckere Kürbissuppe? Dieses ... «Utopia News, Окт 16»

Köllertaler und Flüchtlinge kochen gemeinsam Kürbissuppe

Aus einheimischen Kürbissen werde für und mit den Flüchtlingen und allen Besuchern eine leckere Kürbissuppe zubereitet, kündigt Pastoralreferent Christoph ... «saarbruecker-zeitung.de, Окт 16»

Rezepte: Kürbissuppe und Co.: Welcher Kürbis für welches Gericht?

Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse. Ein Koch erklärt, was man in der Küche alles mit ihnen zaubern kann und welchen Kürbis er am liebsten benutzt. «Augsburger Allgemeine, Окт 16»

Garten: Kürbissuppe und Halloween-Laterne

Mengenangaben sind bei Kürbissuppe völlig überflüssig. Wenn sie nach dem Pürieren zu dick ist, gebt einfach noch ein bisschen Wasser dazu. Und dann ... «shz.de, Окт 16»

Hokkaido-Kürbissuppe wärmt die Seele Hokkaido-Kürbissuppe

So wirds gemacht, Nicy: Die Hokkaido-Kürbissuppe ist eine schnelle und einfache Suppe. Auf die erste Zubereitung im Herbst freue ich mich immer sehr! «Osthessen News, Окт 16»

So schmeckt der Herbst: Endlich wieder Kürbissuppe

Der Herbst kommt golden zu uns – die perfekte Zeit für eine Kürbissuppe. Clean Eating Kochbuchautorin Larissa Häsler hat uns ihr Rezept verraten. So schön ... «Bild der Frau, Сен 16»

Kürbissuppe nach dem Gottesdienst

Im Anschluss laden die Landfrauen Vorsfelde zur Kürbissuppe ein. Der Posaunenchor Vorsfelde begleitet den Gottesdienst, Propst Ulrich Lincoln hält die ... «Wolfsburger Nachrichten, Сен 16»

Kürbissuppe mit Kokos

Kürbissuppe mit Kokos. Kokosflocken und Ingwer verleihen dieser einfachen Kürbissuppe einen Hauch von Exotik und ordentlich Pep. «BerlinOnline, Сен 16»

LandLiebeTV Folge 6 Peppen Sie Kürbissuppe mit Vanille auf

Wie aus Baumnüssen Öl wird, zeigt heute der Besuch in der Mühle von Münsingen BE. Im LandLiebeTV-Rezept verrät Starkoch Andreas C. Studer seine ... «BLICK.CH, Дек 15»