Значение слова "Petersilie" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА PETERSILIE

mittelhochdeutsch pētersil, althochdeutsch petersilie, petrasile < mittellateinisch petrosilium < lateinisch petroselinon < griechisch petrosélinon = Felsen-, Steineppich.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА PETERSILIE

Petersilie  Petersi̲lie [petɐˈziːli̯ə]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО PETERSILIE

петрушка

Petersilie

Петра, в Австрии и Альтбаерн, также петрушка, в Швейцарии Петерли, другие имена Петерле, Петерлинг, Петергрюн или Шелк, является двухлетним растением из семейства зонтичных и встречается дико растущим средиземноморским и канарским островами. В Европе и во всем Средиземноморье гладкие или грубые листья их племенных форм относятся к наиболее распространенным кухонным травам; особенно большой корень корня из разновидности корневой петрушки служит компонентом зеленого супа.

Die Petersilie, in Österreich und Altbayern auch der Petersil, in der Schweiz Peterli, weitere Namen Peterle, Peterling, Petergrün oder Silk, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler und kommt wildwachsend im Mittelmeerraum und auf den Kanarischen Inseln vor. In Europa und dem gesamten Mittelmeerraum gehören die je nach Sorte glatten oder krausen Blätter ihrer Zuchtformen zu den verbreitetsten Küchenkräutern; die besonders große Speicherwurzel der Varietät Wurzelpetersilie dient als Bestandteil von Suppengrün.

Значение слова Petersilie в словаре немецкий языка

Растение, используемое для приправы и украшения гарниров с темно-зелеными, гладкими или кудрявыми, несколькими перистыми листьями и тонким жиром. © Bibliographisches Institut, Мангейм © Bibliographisches Institut, Мангейм.

zum Würzen und Garnieren von Speisen verwendete Pflanze mit dunkelgrünen, glatten oder krausen, mehrfach gefiederten Blättern und schlanker Pfahlwurzel© Bibliographisches Institut, Mannheim© Bibliographisches Institut, Mannheim.

СИНОНИМЫ СЛОВА «PETERSILIE»

Указанные слова имеют то же или сходное значение, что у слова «Petersilie», и относятся к той же грамматической категории.

синонимы слова Petersilie

Peterle · Peterli · Petersil

ПЕРЕВОД СЛОВА PETERSILIE

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ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «PETERSILIE»

Известные цитаты и высказывания со словом Petersilie.

1

Alexandre Dumas der Jüngere

Wenn ein Koch keine Petersilie hat, bleibt ihm nichts anderes übrig, als seinen Beruf aufzugeben.

2

Anonym

Snobs sind Leute, die sich ihre Petersilie mit Fleurop ins Haus schicken lassen.

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «PETERSILIE»

Поиск случаев использования слова Petersilie в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Petersilie, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Einsatz eines chemosensorischen Systems zur Bestimmung der ...

ln einer vergleichenden Geruchsprofil-Analyse von glatter und krauser Petersilie war die lntensität der Merkmale 'nach frischem Gras', 'grün, gurkig' und 'fettig' bei der glatten Petersilie 5 Minuten nach der Zerkleinerung höher, während die ...

Sabine Broda, 2000

Mister Petersilie

Habib lebt mit seiner Mutter in einem arabischen Flüchtlingslager.

Ghazi Abdel-Qadir, 1997

Wörterbuch der deutschen Sprache: L bis R

Die Petersilie, (fünfsilbig, im gemeinen Leben auch viersilbig Peter- sitje) Mz. u. oder das Pcterlein, — s, Mz. u. 1) Sin Doldengewächs, dessen Blätter und Wurzeln in unfern Küchen gebraucht werden (Kpium l>.) ; besonder«, die gemeine ...

Joachim Heinrich Campe, 1809

Oekonomische encyklopädie

Zwiebeln,Petersilie,CroutonS «. vermehren. — 5) Feine Ragouts giebt man in verzierten Randen von gefärbtem Wasserteige; Croutons von rochen Rüben, verlorenen Eyern oder gefärbten Omeletts lc. — 6) Gra« lins müssen in einem Rande ...

Johann Georg Krünitz, Friedrich Jakob Floerken, Heinrich Gustav Flörke, 1833

Allgemeines deutsches kochbuch für alle stände, oder ...

Beim Anrichten garnire man sie mit gebackener Petersilie. S78s. Ausgebackene Petersilie zum Garniren. Man pflückt die Petersilie, welche recht kraus sein muß, von den großen Stengeln in Sträußchen , wäscht sie und trocknet sie auf einem ...

Sophie Wilhelmine Scheibler, 1866

Landwirthschaftliche und technische Pflanzenkunde: ...

Die Beschreibung bei den Wurzelgewächsen, — wo wir die Petersilie als Wurzelpetersilie erwähnt haben; hier lassen wir nun die Kultur der Kräutcrpetersilie folgen. Kultur. Man säet die Petersilie bald im Frühjahr, oder noch im Herbste, etwas ...

Carl Gustav Calwer, 1852

Hamburger Garten- und Blumenzeitung: Zeitschrift für Garten- ...

Die hier nebenstehende Abbildung zeigt eine allerliebste zierliche Form unserer gewöhnlichen Petersilie mit ganz fein geschlitztem farnartigcn Kraute, die vor allen anderen bekannten Sorten mit gekrausten Blättern den Vorzug verdienen ...

Encyklopädie der gesammten Landwirthschaft der Staats-, ...

39) Petersilie (>pium neli-ozelmum). Von derselben kommen verschiedene Abarten bor: DieKraut- oder Schnittpetersilie, von welcher man nur die Blätter benutzt; die krausblätterige oder gefüllte Petersilie, von der eben» falls nur die krausen ...

Will Löbe, 1850

Neue allgemeine deutsche Garten- und Blumenzeitung

Der bedachtsame Holländer denkt daran und findet seinen Vortheil dabei; sagen wir also, wie er es anfängt, um mit seiner Petersilie jeder Witterung unversichtlich trotzen zu können; aber zuvor wollen wir unö doch um die Haupt-Ursachen ...

Eduard Otto, Rudolph Mettler, 1851

Jahresbericht über die fortschritte der gesammten medicin in ...

Abhandlung über die Petersilie, ihre Zubereitungen und medicinischen Gebrauch, t»m Dr. Perair*-. (Bulletin medical de Bordeaux Mars 1842. p. 228 — 246.) Der Hr. Verf. beginnt mit einem sehr langen Excurse Uber die Fieber Uberhaupt, ...

‎1843

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «PETERSILIE»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Petersilie в контексте приведенных ниже новостных статей.

Petersilie - das grüne Superkraut

Petersilie ist mehr als nur ein schmückendes, grünes Kraut. Es lässt sich damit eine ganze Menge anstellen. Besonders, wenn man auch die Wurzel verwendet. «WDR Nachrichten, Авг 16»

Wissenschaftliche Studie: Dill und Petersilie schützen vor Krebs

Kann das Dekorieren unserer Nahrung mit Petersilie und Dill helfen, uns vor Krebs zu schützen? Forscher stellten jetzt fest, dass diese Gartenkräuter ... «Heilpraxisnet.de, Июл 16»

Kräuter - Gewürze Petersilie und Dill

Die praktischen Universalgewürze Petersilie und Dill sind sehr beliebt und deshalb in vielen Küchen dieser Welt zuhause. «SWR Nachrichten, Май 16»

Die Petersilie ist zurück!

Gesundheit — Lange wurde Petersilie unterschätzt, vor allem aus medizinischer Sicht. Neue Studien zeigen jetzt, was Petersilie wirklich kann. Die Petersilie ist ... «freundin, Май 16»

Ernährung: Reich an Kalium und Vitamin C: Petersilie wirkt ...

Petersilie ist ein Alleskönner in der Küche. Es gibt Essen eine würzige Frische und ist gesund. So enthält Petersilie besonders viel Kalium und Vitamin C, ... «FOCUS Online, Фев 16»

Jesus und der Bach aus Petersilie

Den die Landschaft durchfließenden Bach hat er aus getrockneter Petersilie geformt. Das Ölbild im Hintergrund malte Wenzel auch selbst. Drei Monate hat er an ... «mittelhessen.de, Дек 15»

Frage & Antwort, Nr. 388: Ist Petersilie für Schwangere tabu?

Ich habe gehört, dass Petersilie in der Schwangerschaft gemieden werden sollte. Da ich im dritten Monat schwanger bin, bin ich nun verunsichert. Können Sie ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Июл 15»

Petersilie ist gesund und macht zudem gute Laune.

Ob glatt oder kraus - Petersilie ist gesund. Sie enthält reichlich Mineralstoffe und Vitamine, Beta-Carotin und Folsäure, sekundäre Pflanzenstoffe, ätherische Öle ... «NDR.de, Апр 15»

Couscous, Petersilie und eine Messerspitze Politik

Mit dem Kochbuch „Rezepte für ein besseres Wir“ wollen Berliner Studenten den Austausch zwischen den Kulturen fördern. In Kursen lernen Deutsche von ... «DIE WELT, Фев 15»

Petersilie - Tipps zu Ernte, Lagerung und Verwendung

Die Petersilie gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern der Deutschen und verleiht vielen Lieblingsrezepten die richtige Würze. Neben ihrer kulinarischen ... «T-Online, Авг 14»