Значение слова "Pumpernickel" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА PUMPERNICKEL

wohl so benannt wegen der blähenden Wirkung; ursprünglich Schimpfwort, zu älter Pumper = Blähung und Nickel = Kobold; als Scheltwort gebrauchte Kurzform des männlichen Vornamens Nikolaus.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА PUMPERNICKEL

Pumpernickel  [Pụmpernickel ]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО PUMPERNICKEL

хлеб из грубой ржаной мук`и

Pumpernickel

Pumpernickel - это цельное зерно ржаного хлеба, первоначально из Вестфальской кухни. За рубежом Pumpernickel - типичный немецкий хлеб, который длится долгое время.

Pumpernickel ist ein Vollkornbrot aus Roggenschrot, das ursprünglich aus der westfälischen Küche stammt. Im Ausland gilt Pumpernickel als typisch deutsches Brot, das sich lange hält.

Значение слова Pumpernickel в словаре немецкий языка

черно-коричневый, без коры, сладкий и пряный дегустационный ржаной хлеб © Lars Becker - Fotolia.com © Lars Becker - Fotolia.com.

schwarzbraunes, rindenloses, süßlich und würzig schmeckendes Brot aus Roggenschrot© Lars Becker - Fotolia.com© Lars Becker - Fotolia.com.

ПЕРЕВОД СЛОВА PUMPERNICKEL

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• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 裸麦粉粗面包
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• немецкий: Pumpernickel
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• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: राय धान्याच्या पिठापासुन तयार केलेला पाव
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: çavdar ekmeği
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: pumpernickel
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: pumpernikiel
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: хліб з грубої житній мук`і
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: Pumpernickel
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: ψωμί σικάλεως
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: Fries
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: pumpernickel
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: pumpernickel

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «PUMPERNICKEL»

Поиск случаев использования слова Pumpernickel в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Pumpernickel, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Prinzessin Pumpernickel

Prinzessin Pumpernickel stellte die Terrine wieder hin, setzte sich und begann ihre Geburtstagsgeschenke auszupacken. «Eine Puppe ... als ob ich nicht schon tausend Puppen hätte!», sagte sie verächtlich, nachdem sie das goldene ...

Angela Sommer-Bodenburg, 2013

Die Familie Pumpernickel: Ein Musikalisches Quodlibet In ...

This is a reproduction of a book published before 1923.

Matthäus Stegmayer, 2011

Rochus Pumpernickel: Ein Musikalisches Quodlibet in Drey ...

This is a reproduction of a book published before 1923.

Matth Us Stegmayer, 2012

Wunderschönes NRW kulinarisch: die leckersten Adressen des ...

Gegart und nicht gebacken: Pumpernickel geschweißt auch nach mehreren Monaten nicht hart. In der Dose bleibt der Pumpernickel sogar zwei Jahre lang lecker. Klemens Rohmann aus Herzebrock-Clarholz ist einer der wenigen Bäcker, die ...

‎2005

Lebertran und Pumpernickel.: Eine anthropologische ...

In diesem Buch geht es um eine typische-atypische Nachkriegskindheit und Jugend im Ruhrgebiet mit unterschiedlichen Höhen und Tiefen, die nicht zuletzt durch die liebevolle Begleitung verantwortlicher Erwachsener überwunden werden konnten ...

Holke Molloisch, 2004

Journal der practischen Arzneykunde und Wundarzneykunde

ttiitUgí fein Buttcfbrod vön Pumpernickel, Uní des Abends feinen Kartoffel oder Mehlpfannen- Imchen dazu. Seine Mittagsmahlzeit befiehl aus Hülfen fruchten » Kartoffeln« Speck« Schinken und dergleichen rohen visciden Nahrungsmitteln.

Brot: Butterbrot, Liste von Brotsorten, Pumpernickel, ...

Es z hlt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle u ere des Brotes hei t Kruste oder Rinde. Das Innere ist die Krume. Brotkr mel hei en auch Brosamen (aus dem Mittelhochdeutschen) oder Br sel.

Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011

Schokolade

REGISTER Mousse au chocolat 35 Müsli Kokos-Müsli 12 Pumpernickel-Müsli 12 Muffins: Kokos-Muffins 48 ... Kongo-Pudding 40 Pumpernickel-Müsli 12 Rehragout mit Chilischoten 32 Reispudding: Ananas-Ingwer-Reispudding 23 Rinderfilet ...

‎2007

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

4 Tage — Toastbrot, Schrotbrot, Vollkornbrot 5 Tage • Pasteurisierte Brotpackungen (75 °C) mit Clip- Verschluss: — Roggenbrot, Toastbrot 10 Tage — Vollkornbrot, Schrotbrot, Pumpernickel. 2 Wochen • Sterilisierte Brotpackungen (100 °C) ...

Claus Schünemann, 2006

Handbuch der Literatur der Gewerbskunde: in alphabetischer ...

Pumpernickel. Vibren«, I. Ch. F. Anweisung den Weslphäl. Pumpernickel auf die beste Art zu bereiten, 8. Dortmund, Malllulrodt 800. > 4 »l'. Puozzulane. «auia« de St. Fond, von der Puozzulane u. Heren Gebrauch z« Bauanlagen, a. d. Franz.

Johann C. Krieger, 1820

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «PUMPERNICKEL»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Pumpernickel в контексте приведенных ниже новостных статей.

Sauerfleisch aus Hühnerbrust auf Pumpernickel

Sauerfleisch aus Hühnerbrust auf Pumpernickel. Zutaten für das Sauerfleisch (für 2 Portionen):. 2 (mit Haut und Knochen) Hühnerbrüste; 1/2 l Apfelessig; 1/2 l ... «NDR.de, Ноя 16»

Brotspezialität : Pumpernickel wird mindestens 16 Stunden gebacken

München (dpa/tmn) - Vor allem im Westen und Norden Deutschlands ist Pumpernickel bekannt. Das Besondere an der Brotspezialität: Sie bleibt nach dem ... «Westfälische Nachrichten, Ноя 16»

Landschaft nach Brot benannt : Im Pumpernickel-Tal

Im Norden Nevadas liegt das „Pumpernickel Valley“. Die Bezeichnung ist kein Zufall – Münsteraner halfen bei der Verbreitung des Brots in den USA einst kräftig ... «Westfälische Nachrichten, Окт 16»

Verkostung bei Brotsommelier Jörg Schmid

Aber auch den – bis heute nicht endgültig belegten – Klassiker, wo die Bezeichnung „Pumpernickel“ herkommt. Der Legende zufolge sollen die Soldaten ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Окт 16»

Pumpernickel und Brezeln aus Japan in Dresden

Der 48-Jährige betreibt in Japan eine deutsche Bäckerei in der Nähe von Nagano, verkauft Roggenbrot aus Sauerteig, Brezeln und Pumpernickel. «Dresdner Neueste Nachrichten, Сен 16»

Urchig einfaches Apéro-Häppchen: Pumpernickel mit Bü-bü-bü ...

Nach dem Pürieren und Abkühlen mit Quark, Frischkäse und Schnittlauch mischen und ab auf die Pumpernickel-Scheiben. Ein Käse-Rölleli drauf: Tataaaa, ... «bz Basellandschaftliche Zeitung, Фев 16»

Tag 337: Hildesheimer Pumpernickel

Schwarzbrot? Oh nein, weit gefehlt. Das Hildesheimer Pumpernickel hat rein gar nichts mit einer trockenen Stulle zu tun. Und es hat deutlich mehr Kalorien. «www.hildesheimer-allgemeine.de, Дек 15»

Comedy-Duo Pumpernickel überzeugt im Theater im Zehnthaus

Das Freiburger Kleinkunstduo Pumpernickel schuf im Tiz eine unterhaltsame Dinnershow, die ihre Pointen aus der Spannung zwischen der permanent ... «SÜDKURIER Online, Ноя 15»

Reportage-Reihe „Berliner Käseglocke“ (Teil III): Polit-WG ...

Kochabende, oder ein ausgedehntes Frühstück wie heute, sind da selten drin. Das Pumpernickel hat Röspel in der letzten Sitzungswoche vor 14 Tagen gekauft. «Cicero Online, Июл 15»

Ernährung: Bei Pumpernickel-Kauf auf blau-gelbes EU-Siegel achten

Pumpernickel ist mit seinem kräftigen Geschmack ein Brot für Kenner. Erfunden wurde es in Westfalen, worauf die Westfalen großen Wert legen. «FOCUS Online, Май 15»