КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «SCHWEINSRIPPE»
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Schweinsrippe в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Schweinsrippe, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Hamburger Küche: Hauptspeisen
Zutaten: 1 Schweinsrippe von 2 Kilo (man rechnet für die Person 125-250 Gr.) 'la
Ltr. Wasser od. Knochenbrühe, 1 Teel. Mondamin, 2 Teel. kaltes Wasser. 112
Teel. Salz. Zur Beize: 1 Fl. Rotwein, 112 Ltr. Essig, 2 Zwiebeln, 1Lorbeerblatt, ...
Hanna Behnke, Hulda Behnke, 2013
Gebratene Schweinsrippe, Eine frifche Schweinsrippe wird mit Waffer, Salz und
ein paar Gewürznelken zu Feuer gebracht und nachdem das Waffer eingekockft
iftf fchön gelb gebraten. 12. Gefüllte Schweinsrippe. Man reibt die Rippe mit Salz
...
Ludovica von Pröpper, 2011
3
Siebenbürgisch-sächsisches Wörterbuch: Q - R / Bearb.: ...
Dickrippe, Rückbraten; dän räp Schweinsrippe mit wenig Fleisch, am Brustkasten
(Reen, Krauss, ebda; SSWB ebda; ähnl. Kisch ebda); /Knorpelfleisch am Ende
des/ dänd räp /wird mit Bohnen mitgekocht/ (o.O., SSWB 1, 674), Syn. Dünnrippe
...
4
Inselwelt: Gesammelte Erzählungen
Schweinsrippe*. kante7. „Spunt. -. immer. nur. Spuntz Spunt muß bei Allem dabei
fein und damit feid Ihr gleich fertig." „Alle an Deck!" fchrie da die gellende-Stiinme
des HarpuniersF der zugleich mit einer aufgegriffenen Handfpake auf die ...
Friedrich Gerstäcker, 1860
5
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche
... die Eier gebacken sind,salztund pfeffert man sie schwach. Schweinsrippe.
gefüllt. Man nimmt hierzu ein größeres Stück Rippe. Man knickt am Abend vorher
die Rippen inderMitte ein, ohne das Fleisch zu verletzen und reibt das Fleisch ...
6
Praktisches Koch- und Wirtschaftsbuch
Beftandteile: 2 Pf. Schweinsrippe. tif.. Pf. Kartoffeln. 1 Löffel Salz. 11.-h. Pf. faure
Repfel. Bereitungszeit Ill. Stunden. Portion für 8 Perfonen. o. In einer nicht fehr
großen Bratpfanne wird ein Stück Schweinsrippe mit dem nötigen Salz und zwei
...
Kartoffeln, Schweinsrippe und fanre Äpfel zufammen gebraten. Man fth in einer
etwas flahen Bratpfanne ein Stück Schweinsrippe zur Hälfte mit Waffer bedeckt
und etwas Salz auf niht zu ftarkes Feuer, deckt die Pfanne feft zu und läßt das ...
8
Zeitschrift für Hygiene und Infectionskrankheiten
Zeit Nr. c 3 ' >-5 10 11 12 13 14 D O 36 36 36 36 36 24 24 24 24 24 15 15 15 15
Ungarn j + Zeit od = SS -3 o Ml. Art der Fleischwaren Zahl der Mäuse, gefüttert
mit B O O SM \ Ja Prager Schopf- 3 braten Schweinsrippe Bauchfleisch 3 ...
9
Die deutschen Opfergebräuche bei Ackerbau und Viehzucht: Ein ...
... gehen, so hoch sie können, springen und dabei rufen: ,Bsü grüss sal ir flôss
wôssen', wofür sie dann ein Stück Wurst oder Schweinsrippe erhalten.3) Im Harz
hebt jeder Bauer sorgfältig eine Bratwurst auf und schneidet sie erst zu Fastnacht
, ...
10
Die Jungfrau von Ornäs: Täuschung
Das Stück gebratene Schweinsrippe habe ich aus der Speifekammer der Frau
geholt. und das weiße Gerfienbrod mir felbfi entzogen; laßt es Euch nur '*
chmecken! ' Der Wanderer dankte und aß- Die Alte fah mit innerem Wohlgefallen
dem ...
A. von Tromlitz (pseud. van Karl August Friedrich von Witzleben.), 1830
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «SCHWEINSRIPPE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Schweinsrippe в контексте приведенных ниже новостных статей.
Braun gebraten munden manche Neophyten
«Ich bin ein Berner; man hat mir wegen der Nasenform aber auch schon gesagt, ich hätte etwas Indisches», sagt er und wendet seine Schweinsrippen auf dem ... «az Aargauer Zeitung, Авг 16»
Schöne Welt, böse Leut
War geschlachtet worden, aß man wochenlang Polenta und Knödel mit gulyasartig zubereiteten Schweinsrippen: „Totsche“ hieß das Gericht, dessen Name ... «Salto.bz, Дек 15»
Wie koscher darf's denn sein?
Auf der Karte waren "Porc Chops", also Schweinsrippen gelistet, also Schweinsrippen. Bei aller Flexibilität der Interpretation und Auslegung der koscheren ... «Wiener Zeitung, Ноя 15»
Ausflug zum Buschenschank Planitzer in Glen-Montan
... Rohnen, Bohnen, Schwarzwurzeln, Spargeln oder Graukäse serviert oder, auf Bestellung, Rindsbraten, Lamm vom Rohr, Schöpsernes und Schweinsrippen. «Salto.bz, Сен 15»
Reise-Blog Costa Rica: Landleben in Costa Rica
Grilliert wurde Poulet (sehr verbreitet), Schweinsrippen und Wurst. Auf der Finca erkundeten wir den Gemüsegarten, die Bananenbäume und sonstige Nutz- ... «schweizerbauer.ch, Янв 15»
Wie es Gott gefällt
Damit hat er viel zu tun, was ihn aber nicht hindert, jeden Freitagabend Schweinsrippen, Hühner, Würste und T-Bone-Steaks auf den Holzkohlengrill zu legen. «Kurier, Июн 12»
