огородничество
Садоводство - это отрасль сельского хозяйства, которая занимается искусством, наукой, технологиями и бизнесом растениеводства. Он включает выращивание фруктов, овощей, орехов, семян, трав, ростков, грибов, водорослей, цветов, морских водорослей и непродовольственных культур, таких как трава и декоративные деревья и растения. Он также включает в себя сохранение растений, ландшафтовую реставрацию, ландшафтный и садовый дизайн, строительство и техническое обслуживание, а также садоводство. Садоводы применяют свои знания, навыки и технологии, используемые для выращивания интенсивно произведенных растений для производства продуктов питания и непродовольственных товаров для людей и для личных или социальных нужд. Их работа включает в себя размножение растений и культивирование с целью улучшения роста растений, урожайности, качества, питательной ценности и устойчивости к насекомым, болезням и экологическим стрессам. Они работают садоводами, фермерами, терапевтами, дизайнерами и техническими консультантами в пищевой и непродовольственной отраслях садоводства. Садоводческие ученые сосредоточены на исследованиях, которые лежат в основе знаний, навыков, технологий, образования и коммерции в садоводстве.