Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "lobster Newburg" в словаре английский языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА LOBSTER NEWBURG

lobster Newburg  [ˈnjuːbɜːɡ] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАММАТИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ СЛОВА LOBSTER NEWBURG

существительное
прилагательное
глагол
наречие
местоимение
предлог
союз
определяющее слово
восклицание

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО LOBSTER NEWBURG

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «lobster Newburg» в словаре английский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

Лобстер Ньюбург

Lobster Newberg

Lobster Newberg - американское блюдо из морепродуктов, приготовленное из омаров, сливочного масла, сливок, коньяка, хереса, яиц и перца Cayenne. Это блюдо было изобретено Бен Вэнбергом, морским капитаном в торговле фруктами. Он продемонстрировал блюдо в ресторане Delmonico's в Нью-Йорке менеджеру Чарльза Делмонико в 1876 году. После утонченности шеф-повара Чарльза Ранхофера создание было добавлено в меню ресторана Lobster à la Wenberg, и вскоре оно стало очень популярным. Аргумент между Вэнбергом и Чарльзом Делмонико заставил блюдо удалить из меню. Чтобы удовлетворить постоянные просьбы покровителей, имя было отображено в анаграмме Lobster à la Newberg или Lobster Newberg. Он по-прежнему довольно популярен и встречается во французских кулинарных книгах, где его иногда называют «Homard sauté à la crème». Когда напечатанный рецепт Ранчофера впервые появился в 1894 году, омары варили полностью двадцать пять минут, затем обжаривали в очищенных масло, затем кипятили в креме, пока оно уменьшалось наполовину, а затем снова доводилось до кипения после добавления Мадейры. Lobster Newberg is an American seafood dish made from lobster, butter, cream, cognac, sherry, eggs, and Cayenne pepper. The dish was invented by Ben Wenberg, a sea captain in the fruit trade. He demonstrated the dish at Delmonico’s Restaurant in New York City to the manager, Charles Delmonico, in 1876. After refinements by the chef, Charles Ranhofer, the creation was added to the restaurant’s menu as Lobster à la Wenberg and it soon became very popular. An argument between Wenberg and Charles Delmonico caused the dish to be removed from the menu. To satisfy patrons’ continued requests for it, the name was rendered in anagram Lobster à la Newberg or Lobster Newberg. It is still quite popular and is found in French cookbooks, where it is sometimes referred to as “Homard sauté à la crème.” When Ranhofer’s printed recipe first appeared in 1894, the lobsters were boiled fully twenty-five minutes, then fried in clarified butter, then simmered in cream while it reduced by half, then brought again to the boil after the addition of Madeira.

Значение слова lobster Newburg в словаре английский языка

Определение омара Ньюбурга в словаре - омар, приготовленный в богатом сливочном соусе, приправленном хересом.

The definition of lobster Newburg in the dictionary is lobster cooked in a rich cream sauce flavoured with sherry.

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «lobster Newburg» в словаре английский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ LOBSTER NEWBURG


berg
bɜːɡ
Brandenburg
ˈbrændənˌbɜːɡ
burg
bɜːɡ
Hamburg
ˈhæmbɜːɡ
Harrisburg
ˈhærɪsˌbɜːɡ
Heidelberg
ˈhaɪdəlˌbɜːɡ
homburg
ˈhɒmbɜːɡ
iceberg
ˈaɪsbɜːɡ
Johannesburg
dʒəʊˈhænɪsˌbɜːɡ
Limburg
ˈlɪmbɜːɡ
Luxembourg
ˈlʌksəmˌbɜːɡ
Magdeburg
ˈmæɡdəˌbɜːɡ
Mecklenburg
ˈmɛklənˌbɜːɡ
Newburg
ˈnjuːbɜːɡ
Oldenburg
ˈəʊldənˌbɜːɡ
Petersburg
ˈpiːtəzˌbɜːɡ
Pittsburgh
ˈpɪtsbɜːɡ
Rosenberg
ˈrəʊzənbɜːɡ
Salzburg
ˈsæltsbɜːɡ
Tilburg
ˈtɪlbɜːɡ

СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО LOBSTER NEWBURG

lobolo
lobotomies
lobotomised
lobotomize
lobotomized
lobotomy
lobscouse
lobster
lobster moth
lobster net
lobster pot
lobster thermidor
lobster trap
lobsterer
lobsterlike
lobsterman
lobular
lobularly
lobulate
lobulated

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО LOBSTER NEWBURG

Aschaffenburg
Augsburg
Charlottenburg
coburg
Duisburg
Ekaterinburg
Flensburg
Freiburg
Gettysburg
Gothenburg
Ludwigsburg
Luxemburg
Marburg
Middelburg
Regensburg
Saint Petersburg
Vicksburg
Warburg
Wartburg
Wolfsburg

Синонимы и антонимы слова lobster Newburg в словаре английский языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «lobster Newburg» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА LOBSTER NEWBURG

Посмотрите перевод слова lobster Newburg на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c английский языка.
Переводы слова lobster Newburg с английский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «lobster Newburg» на английский языке.

Переводчик с английский языка на китайский язык

纽堡龙虾
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на испанский язык

langosta Newburg
570 миллионов дикторов

английский

lobster Newburg
510 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на хинди язык

लॉबस्टर Newburg
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с английский языка на арабский язык

جراد البحر نيوبورج
280 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на русский язык

омар Newburg
278 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на португальский язык

lagosta Newburg
270 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на бенгальский язык

লবস্টার নিউবুর্গ
260 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на французский язык

homard Newburg
220 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на малайский язык

Lobster Newburg
190 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на немецкий язык

Hummer Newburg
180 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на японский язык

ロブスターニューバーグ
130 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на корейский язык

랍스터 뉴 버그
85 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на яванский язык

Lobster Newburg
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с английский языка на вьетнамский язык

tôm hùm Newburg
80 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на тамильский язык

லாப்ஸ்டர் நியூபோர்க்
75 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на маратхи язык

लॉबस्टर न्यूबर्ग
75 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на турецкий язык

Istakoz Newburg
70 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на итальянский язык

aragosta Newburg
65 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на польский язык

homara Newburg
50 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на украинский язык

омар Newburg
40 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на румынский язык

homar Newburg
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с английский языка на греческий язык

αστακός Newburg
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с английский языка на африкаанс язык

kreef Newburg
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с английский языка на шведский язык

hummer Newburg
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с английский языка на норвежский язык

hummer Newburg
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова lobster Newburg

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «LOBSTER NEWBURG»

0
100%
ЧАСТОТНОСТЬ
Слово используется редко
22
/100
На показанной выше карте показана частотность использования термина «lobster Newburg» в разных странах.
Тенденции основных поисковых запросов и примеры использования слова lobster Newburg
Список основных поисковых запросов, которые пользователи ввели для доступа к нашему онлайн-словарю английский языка и наиболее часто используемые выражения со словом «lobster Newburg».

ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «LOBSTER NEWBURG» С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ

На графике показано годовое изменение частотности использования слова «lobster Newburg» за последние 500 лет. Формирование графика основано на анализе того, насколько часто термин «lobster Newburg» появляется в оцифрованных печатных источниках на английский языке, начиная с 1500 года до настоящего времени.

Примеры использования в литературе на английский языке, цитаты и новости о слове lobster Newburg

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «LOBSTER NEWBURG»

Поиск случаев использования слова lobster Newburg в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову lobster Newburg, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на английский языке.
1
Lobster at Home
Lobster Newburg with Toast Points Lobster Newburg, which belongs to the family of classic toast dishes that were immensely popular at the turn of the century, has become obscured by its own widespread popularity. The title "Newburg" has ...
Jasper White, 1998
2
Professional Cooking for Canadian Chefs
Lobster Newburg (Note: See p. 496 for Seafood Newburg using cooked shellfish. ) Prepare through step 4. Omit remaining ingredients. Instead, add 1 tbsp (15 mL) brandy, 3 tbsp (45 mL) sherry or Marsala or Madeira wine, and 3 fl oz (100 mL) ...
Wayne Gisslen, Mary Ellen Griffin, Le Cordon Bleu, 2006
3
JOC All New Rev. - 1997
Cook, stirring, until the sauce is thickened and glossy. Arrange the crabs on a serving platter, pour the sauce over, and garnish with: Cilantro sprigs LOBSTER NEWBURG A classic American dish, this preparation takes full advantage of every ...
Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, 1997
4
Laguna Beach and Its Restaurants: The Way It Used to Be
Cook, stirring constantly, until lobster newburg is thickened and heated through, but do not bring to a boil. Serve lobster newburg in the lobster shells. Serves 2. Before we cross Coast Highway and head back toward the center of the village, ...
Gale Pike, 2011
5
Glorious French Food: A Fresh Approach to the Classics
LOBSTER NEWBURG HOMARD À LA NEWBURG makes 4 main-course or 8 first -course servings This is another of the great French classics that were once popular on American menus (in French restaurants, at least) but now are all but ...
James Peterson, 2012
6
How to Catch a Lobster in Down East Maine
Note, if you're cooking lobster Newburg for more than four people, you'll want to increase the amount of sauce. Once you have combined the lobster and sauce in the saucepan, cook the lobster Newburg mixture in a double boiler on a very ...
Christina Lemieux Oragano, 2012
7
Cooking with Annie - English
... 64 cake chocolate, 182 chocolate cheese cake, 169 soft turnip, 52 turnip, 38 carrot baked pork chop rice, 145 braised oxtail in red wine, 71 brown stock, 19 fish stock, 20 lobster bisque, 31 lobster newburg, 112 celery baked pork chop rice, ...
Annie Leong
8
Motorboating - ND
For lobster newburg, boil your lobster and take out the meat. Scallops should be cooked very briefly indeed and kept hot so they won't overcook in the newburg sauce. Use your own newburg recipe if you have a good one. It combines eggs ...
9
The Great American Cookbook
Publisher John claimed his wife was weaned on the juice of the clam and her first solid food was lobster Newburg. Truth is, they both liked lobster so well they had it two or three times a week, at home or in a restaurant. They liked lobster as is, ...
Clementine Paddleford, 2011
10
The Ghana Cookery Book
Lobster Newburg. Lobster Newburg. Lobster Newburg. Lobster Newburg. One lb. lobster meat, 1 teaspoon flour, 1⁄2 teaspoon salt, 1⁄2 tablespoon butter, cup of milk, 2 egg yolks, a good pinch paprika. Melt butter in the top of a double boiler.
David Saffery, 2007

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «LOBSTER NEWBURG»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин lobster Newburg в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
Joe Lane, the lobster guy | Boothbay Register
... live and cooked lobsters, and lobster rolls, lobster tacos, lobster BLTs, lobster grilled cheese sandwiches and lobster Newburg (on Sundays). «Boothbay Register, Июл 15»
2
Hitzel made impact on SJ dining scene
I remember tasting Lobster Newburg for the first time, and the joy of rare prime rib at a buffet in one of the hotels (The Fjord Room of The Dennis ... «Cherry Hill Courier Post, Июл 15»
3
The Copper Room
Lamb was cooked to a perfect medium. Lobster Newburg has shrimp, white wine, and a sherry and creamy lobster bisque was prepared nicely. «The Asian Pacific Post, Июн 15»
4
Brunch Bites: Bin 36 and Pork Shoppe
Lobster New-Bin is Graybeal's take on classic lobster Newburg, featuring tarragon biscuit, candied Vidalia onions, tomato bisque, and home ... «Dining Chicago, Июн 15»
5
Treat Yourself: Five New Brunch and Lunch Options Around Chicago
The "Bin" brunch menu offers highlights such as Lobster New-Bin—a reinterpretation of the classic lobster Newburg dish—wild local ... «Eater, Июн 15»
6
An America for rich people, shameful eaglet death
... class of poor working Americans to change their sheets, clean their toilets and serve them their lobster newburg on fine china tableware. «Great Falls Tribune, Июн 15»
7
Jennifer Connelly is practically perfect
Besides originating eggs Benedict, lobster Newburg, wedge salad, besides including the Prince of Wales' 1860 menu, besides introducing ... «Page Six, Май 15»
8
Mid-century food, cocktail will put you in the mood for Mad Men finale
Just take a tip from Betty: Don't mix these drinks with lobster Newburg! alison.gillmor@freepress.mb.ca. Republished from the Winnipeg Free ... «Winnipeg Free Press, Май 15»
9
Wine Me, Dine Me: Restaurant Week, Part II
Just over the town line at The Cliff House in York, the $35 menu offers their famous lobster bisque and Lobster Newburg as just a few of the ... «Foster's Daily Democrat, Апр 15»
10
Dining Review: Nostalgia is king at rebuilt Old Grist Mill Tavern
Newburg sauce dates from the mid-19th century, when lobster Newburg became the standard of elegance at Delmonico's restaurant in New ... «The Providence Journal, Апр 15»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Lobster Newburg [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-en/lobster-newburg>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
en
Словарь английский языка
Узнайте, что скрывают слова, на