Значение слова "confit" в словаре испанский языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА CONFIT

La palabra confit procede del francés confit.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА CONFIT

con · fit

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО CONFIT

конфи

Confit

Конфет - это метод сохранения, который является результатом кулинарии в течение длительного времени с очень медленными огневыми продуктами в жире или сахаре. Он традиционно используется для кусков мяса, которые содержатся в собственном жире и затем хранятся в плотно закрытом контейнере, погруженном и полностью покрытом одним и тем же жиром, чтобы избежать контакта с воздухом. Вы также можете оформить овощи в оливковом масле. Техника с сиропом предназначена для хранения фруктов и цветов.

El confit es una técnica de conservación que resulta de cocinar durante mucho tiempo a fuego muy lento unos alimentos en grasa o azúcar. Se emplea tradicionalmente para piezas de carne que se confitan en su propia grasa y se guardan luego en un envase herméticamente cerrado, inmersas y completamente cubiertas por esa misma grasa para evitar su contacto con el aire. Se pueden confitar también verduras en aceite de oliva. La técnica con almíbar se reserva para confitar fruta y flores.

Значение слова confit в словаре испанский языка

Определение слова confit в словаре - тушеное мясо, обычно утка, свинина или индейка, которая сохраняется в собственном жире.

En el diccionario castellano confit significa carne guisada, generalmente de pato, cerdo o pavo, que se conserva en su propia grasa.

ПЕРЕВОД СЛОВА CONFIT

Посмотрите перевод слова confit на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c испанский языка.

Переводы слова confit с испанский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «confit» на испанский языке.

• Переводчик с испанский языка на китайский язык: 糖渍
• испанский: confit
• Переводчик с испанский языка на английский язык: Confit
• Переводчик с испанский языка на хинди язык: confit
• Переводчик с испанский языка на арабский язык: كونفيت
• Переводчик с испанский языка на русский язык: конфи
• Переводчик с испанский языка на португальский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на бенгальский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на французский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на малайский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на немецкий язык: Confit
• Переводчик с испанский языка на японский язык: コンフィ
• Переводчик с испанский языка на корейский язык: 콩피
• Переводчик с испанский языка на яванский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на вьетнамский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на тамильский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на маратхи язык: confit
• Переводчик с испанский языка на турецкий язык: konfit
• Переводчик с испанский языка на итальянский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на польский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на украинский язык: конфі
• Переводчик с испанский языка на румынский язык: confit
• Переводчик с испанский языка на греческий язык: κονφί
• Переводчик с испанский языка на африкаанс язык: confit
• Переводчик с испанский языка на шведский язык: Confitering
• Переводчик с испанский языка на норвежский язык: confit

КНИГИ НА ИСПАНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «CONFIT»

Поиск случаев использования слова confit в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову confit, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на испанский языке.

Egemplos de las conjugaciones de los verbos

CONFIT,. Yerbo Defectivo de la Quarta Conjugacion , que folamente conferva eftas Terceras Perfonas. MODO INDICATIVO. Tiempo Prefente. Numero Singular . Confit , (1) Se hace. ( 1 ) Plautus , in Trinummo , AB и г. Sc. 4. v. 7. — Confit cito.

Gregorio Mayans y Siscar, 1769

Primera parte de la Historia general de Sancto Domingo y de ...

Don Pa fatal obis mandâmes e defendemos quenin- po de lam confit .Don ft ay Fedroo- gi*no n on fea ojjado deyr contra efle bispo de Cartagena confit. La Sglc- prmillcgiopor acrcbantatlo , ni por fiade Sanfttago Vaya.Don Mat ammguatlo en ...

Hernando del Castillo ((O.P.)), 1584

Manual práctico de restaurante

... en Salmorejo Conejo cstofado Conejo trufado Confit de muslo de pato Confit de Niza Confit de pato a la de arándanos Confit de pato a las f1'ambuesas naturales Confit de pato con frutas del bosque Confit de pato con hongos salteados al ...

Jesús Felipe Gallego, 1998

Manual Didactico de Cocina - Tomo Ii

Una de las posibles maneras será cociéndolos lentamente en su grasa (confits de cerdo, de pato, de oca) para luego conservarlo en un recipiente dentro de esa grasa. El confit es una de las formas de conservación mas antiguas que existen.

Jesus Camarero Tabera

El libro de la Paella Valenciana, Arroces Alicantinos

Arroz bomba, 2 muslos confit de pato, 300 grs. garbanzos cocidos, 240 grs. setas variadas según tiempo. Salmorreta (pasta que se hace de ajo, tomate,ñora, perejil sofrito y luego triturado). Hebras de azafrán. Caldo Huesos de pato y pollo , ...

ArturG, 2012

Historia general de Sancto Domingo y de su orden de predicadores

Dòn Pàfcualobis* monefitriosnales deutnfer honrra po dt iaen confit. La egtefìa de Car- dos tgttardadoy.Canos U damosel tagena laga.Donfrayìoan obifpo otorgamos todas aquellas franque deCadi^confir.Laëglestade San- zjts qm aqatllos ...

Hernando de Castillo, 1584

En conserva: Recetas y trucos para tu despensa

Confit de pato, puré de patata con aceitunas negras y judías ¡El Para las judías: 1 manojo de judías unas lonchas de jamón de pato Para el puré de patata con aceitunas negras: -200 g de patatas —20 g de aceitunas negras deshuesadas - 20 ...

Canal Cocina Canal Cocina, 2013

Maître

... “Civet” Of Izard “Civet” Of Rabbit “Civet” Of Hare “Civet” Of Pork “Civet” Of Wild Boar Squab Squab With Béarnaise Sauce Squab With Baby Onions Squab Vinaigrette Confit Of Duck / Duck Preserve Confit Of Goose / Goose Preserve Confit ...

Enrique Romero Martínez, 2006

30 recetas de aperitivos para cenar:

Para el confit 500 g de cebollas rojas 2 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de azúcar de caña 5 cl de vinagre de frambuesa Sal y pimienta 1 baguette 200 g de foie gras 3 higos Corte las cebollas en láminas finas. Caliente el aceite ...

Sylvie Aït-Ali, 2013

Discurso y alegaciones de derecho del licenciado Pedro Luis ...

'Dec. confit. y. num. j. Çf conftl. 20. num. 3. & in <variis locts tradunt comuni- ter interprètes quos rejferunt Cephalpu confiL 2 7 7. num rj. 0* confiL 1 69. num. 9 & cons. 276. num. ij.& confiL jjS. num. 4s. & confit. 324.. num. $j. Aymo. confit, jfá.

Pedro Luis Martínez, 1591

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «CONFIT»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин confit в контексте приведенных ниже новостных статей.

Ravioli de confit de pato

5 muslos de confit de pato, 3 cebollas,. 4 zanahorias, 3 dientes de ajo, 2 tomates maduros, 3 hojas de laurel, 1 botella de oporto, Pasta wonton, Salsa ceps (1 ... «Menorca al día, Июл 16»

Ensalada templada de confit de pato crujiente con crema de mango

2º) Le quitamos la piel al Confit de Pato, lo deshuesamos con la ayuda de un cuchillo bordeando el hueso y lo desmigamos (guardamos la grasa que lleva el ... «Cadena SER, Май 16»

Receta de confit de pato con fresones

Marinar los muslos de pato con la sal, el azúcar, el tomillo y el romero durante una hora en una bandeja. Retirar los muslos de la bandeja y limpiarlos con agua. «RTVE, Апр 16»

Confit de pato con ciruelas salteadas

Una lata de confit puede hacerte quedar estupendamente en una comida o cena sin hacer prácticamente ni el huevo. En este caso lo acompañamos de unas ... «EL PAÍS, Апр 16»

Todo es pato, pero cada cosa tiene su porquéAnatomía de un pato ...

En las siguientes líneas espero aclarar las disimilitudes entre Magret, Foie Gras, Micuit, Pâté y Confit. Vamos allá. El Magret es es un filete de carne magra, ... «Bolsamania.com, Фев 16»

Paquetitos de Repollo rellenos de Confit de Canard

Este plato de fiesta es muy sencillo de hacer y no es caro teniendo en cuenta que lo más caro es el confit de canard pero al llevar más ingredientes, cunde ... «La Voz de Galicia, Ноя 15»

El clásico confit de pato

La proximidad con esta zona de Francia ha hecho que el confit de pato o de oca sea común por estos lares, que no haya necesitado hacerse popular primero ... «Diario Vasco, Ноя 15»

Tips for perfect duck confit

Then, when you are ready to pack the confit, put them on the bottom of your container so the duck pieces rest on top and won't be bathed in the brine mixture that ... «Press Herald, Ноя 15»

Counterfeit Duck Confit: All Of The Flavor, Without The Labor

Lebovitz's latest cookbook-storybook, My Paris Kitchen, has a fantastic recipe for avoiding the time, heartache and cleanup of a traditional confit de canard, ... «NPR, Авг 15»

This duck burger topped with duck confit is a delicious tongue punch

Fatty and rich and more flavorful and tongue punchy than chicken in every single way that I'm drooling over this duck burger topped with duck confit, pickled red ... «Gizmodo, Июл 15»