Крайний срок для потребления
Датой истечения срока действия или датой истечения срока является дата на микробиологически скоропортящихся пищевых продуктах, которые через короткий период могут представлять непосредственную угрозу для здоровья человека. Он определяется производителем, за исключением нескольких продуктов, для которых он закреплен правилами. Это справедливо только в том случае, если продукты питания хранятся при температуре ниже или равной указанной на упаковке. Он является обязательным для быстропортящихся продуктов: свежее молоко, йогурты, мясо в лотках, свежие колбасы, свежие готовые блюда и т. Д.