КНИГИ НА ИТАЛЬЯНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «AFFUMICARE»
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affumicare в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
affumicare, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на итальянский языке.
1
Il manuale di sopravvivenza dei corpi speciali. Come si ...
Affumicare la carne a secco conserva il cibo più a lungo. Tagliate la carne a
strisce e appendetela all'essiccatoio. Essiccate la carne al sole o col fuoco.
Durante l'essiccazione tenete acceso un fuoco fatto con legna dura che faccia
fumo.
2
Vocabolario della lingua italiana: per uso delle scuole
Affumirare, Dare fumo a una cosa per profumarla, [j Affumicare, o Tinger di fumo.
H figuratemi. Offuscare. [| Affumarsi. ri(l. pass. Oscurarsi, Denigrarsi. P. pres.
Affamante. — pass. AffiwatO. Affilinolo e Affummato. add. Affumicato. || mctaf.
3
Dizionario italiano-latino-illirico... opera del padre ...
Uciniti nepofflegne , alli frarao- tu . V. Far torto , alia parola torto . Tener per
affronto . Ignominia ducere , Dar- /cjati /a framotu . Imati /a prikor . адцщаге ,
affumicare , tingere ипд сок col fumo . Fumo infitere . Dimom orarníti , zarnim i,
zarniôfam .
Ardelio Della Bella, 1785
4
Dizionario portatile della lingua italiana
L affumicare. Ajfumlcáre . Far fumo , e dar fumo a una сеч sa . Affumicdta . V. A.
Sust. Affumicamento, Г affumicare . Affumhdto. Add. da affumicare ; macchiato , e
tinto dal fumo . Affuot áre . V. Affocar? . Affuóri . V. A. Avv. Fuorch* , Affusráre .
Francesco Cardinali, 1827
5
Nouveau dictionnaire françois-italien
L' affumicare . i' a- Hiou a" enfumtt ; de ncìrcir ; «" incommodcr par la fernèt ;
fumigaeio» . AFFUMICARE , ». a. Far fumo , e dar fumo ad una cofa . Fumee ;
moircir , ou fiebtr par la fumèe ; mettere à la fumit . * AFFUMICATA, f.f. L'
Affumicare .
Francesco Alberti di Villanuova (conte.), 1777
6
Vocabolario domestico napoletano e toscano: Compilato nello ...
La rabbia, raffronto, che io mi vedeva Jare, mi aveano accecale AFFUMICARE ,
att. Dar fumo a una cosa, Affumicare. M'U.M.Pol. 19&.E hanno incenso e mirra, e.
;if. lumicanoealluminano tutta la casa. AFFUMICATO, add. da AFFUMICARE.
7
Vocabolario domestico napoletano e toscano, compilato nello ...
AFFUMICARE, verb. att. Dar fumo a una cosa. Affumicare. M11. Marc. Poi.. 199 E
hanno incenso e mirra, e affumicane e alluminano tutta la casa. AFFUMICATO,
adi», da AFFUMICARE. Affumicato. AFFUMMrXHIAP.E.v.AFFUMICARE.
Basilio Puoti (marchese), 1841
8
Dizionaris enciclopodico tecnologico popolare
Maniera di affumicare la carne. — Si comincia dallo sciogliere nell'acqua tanto
salnitro, quanto è il sai comune che si adopera per insalar la carne secondo il
metodo ordinario. Sciolto che sia il salnitro , si mette in questa soluzione la carne
...
9
Nuovo vocabolario italiano-latino compilato ad uso delle ...
In piccoli affronti dilungavano una battaglia campale: in parva prœlia summum
unius belli carpebant. Liv. Añumare. V. Aff'umicare. At'fumato. V. Affumicato.
Afïumicamento. L' affumicare: Suffmentum. i, n. Cic. stt/Iimen, inis, n. Ovid. зги/тю,
onis.
Luigi Della Noce, Federico Torre, 1859
10
Vocabolario degli accademici della Crusca
Sost. femm. L'affumicare, Affumicamene). - Marc. Poi. Mil. 1, 62 : Quando quegli
incantatori : hanno fatto questo , fanno grande affumicata, dinanzi «gli idoli , di
buone spezie. Affumicato e Affummicato. Partic. pass, di Affumicare e
Affummicare.
Accademia della Crusca, 1863
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «AFFUMICARE»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
affumicare в контексте приведенных ниже новостных статей.
I pesci di Cataeggio!
Luciana pensa anche al futuro, la possibilità di affumicare le trote salmonate e confezionarle sottovuoto, per avere un prodotto nuovo, diverso, ... «La Gazzetta di Sondrio, Июл 15»
La melanzana: identikit di un ortaggio
Ma sperimentate anche le salse e le insalate tipicamente orientali a base di melanzane affumicate: se non potete affumicare sulla brace, ... «Stile.it, Июн 15»
Slow Fish a Genova, gusto ma non solo
Sotto la guida degli chef si impara ad affumicare il pesce, a conservarlo, a pulirlo e a trasformarlo nei migliori condimenti e sughi. A pochi passi ... «Il Secolo XIX, Май 15»
Le 5... - Le cinque curiosità sul salmone
Affumicare il salmone è una vera e propria arte, diversa di Paese in Paese e tramandata di generazione in generazione. 5) Come cucinarlo? «La Repubblica, Май 15»
Week end in famiglia / A Genova si celebra il pesce
Le lezioni a cui partecipare sono tantissime e per tutti i gusti, dai piccoli formati di pasta fresca, come affumicare il pesce, a come realizzare i ... «Il Sole 24 Ore, Май 15»
Salume da spalmare
Trascorsa una settimana, i tranci sono posti prima ad asciugare e, poi, ad affumicare. La fase successiva prevede la macinatura di lardo e ... «Il Friuli, Апр 15»
Slow Fish 2015: tutte le iniziative di Slow Food al grande …
... grazie ai consigli di grandi chef impareranno ad affumicare il pesce, a conservarlo al meglio e a trasformarlo nei migliori condimenti e sughi. «Tiscali, Апр 15»
Soho, gli elefanti e tu.
Soho era la copertina di No Stop Erotic Cabaret dei Soft Cell, i locali cinesi con dim sum e cadaveri di ogni tipo di bipede appesi ad affumicare ... «Linkiesta.it, Апр 15»
A Pordenone con Luis Sepulveda per Dedica
... fare la pitina, una polpetta di carne macinata, passata nella farina di mais e messa ad affumicare e a stagionare per conservarla più a lungo. «Marzullo Mario, Мар 15»
gita fuori porta | monte san biagio | salsiccia al coriandolo
Oggi come allora, qui la salsiccia al coriandolo si prepara seguendo l'antica tradizione: si fa affumicare per due o tre giorni su legna di lentisco ... «06blog.it, Мар 15»
