Hors d'oul
Hors d'oeuvre (французский: Hors-d'îuvre произношение Ordrevre) - это первое блюдо, поданное перед супом в полном объеме. Это «не работает», если выполняется буквальный перевод, а это означает, что блюда подаются перед основным блюдом или другой работой. Потому что это цель вызвать аппетит, количество мало, соленые и кислотность часто несколько интенсивны. Помимо традиционной западной кухни (блюда), в целом это называется закуска, закуска. Тем не менее, закуски - это слова, которые относятся ко всем услугам, предоставляемым перед основным блюдом, например, закускам и аперитивам, и даже в англоязычных странах принято называть закуски, такие как блюда блюда «закуски». В ранней французской кухне это было не похоже на начало курса, это было что-то вроде «бега» в Японии. ...