Райс суши
I-sushi, Ichushi (Izushi) - это своего рода ловушка, которая делает ферментацию молочной кислоты. Хотя это имя «Teruji», которое много от Хоккайдо до Хокурику, характерно, что размещение овощей также характерно, есть только зоны распространения, сконцентрированные в холодных районах Хоккайдо и стороне Японского моря к северу от Хокурику, где есть также суши Кабура это. Капуста, редька, морковь, имбирь, огурец, лук, саншо и т. Д. Используются для овощей, таких как хатахата, лосось, сельдь, сайра, хоккей, кинки, калей и так далее. По сравнению с другим мусором, поскольку период травления короткий, запах нежный, вкус имеет сладость риса, а кислотность молочной кислоты невелика. Чтобы бродить, чтобы не касаться воздуха, следует обратить внимание на ботулизм, который является анаэробной бактерией при ручной обработке. ...