Лисицы (лапша)
Лиса на udon и soba - это та, которая ставит жареную лапшу со сладким вареном жарким удоном и холодной лапшой, называемую «кицунюнодон» «кицунэ нооба». Однако бывают случаи, когда то, что указывается местным округом, может быть иным (подробно описано в каждом регионе). В Канто обычно упоминается «Кицунэ нооба» в регионе Канто как «Тануки» в Осаке, тогда как лапша «Кинсун Дудон» Удон была изменена на бок о бок. Есть различия в зависимости от региона, но жареные тофу сначала сливаются с горячей водой, используют сахар · соевый соус · мирин и т. Д., Варить и вкусно сладко. Даши (tsuyu) из лапши также является сильным с тяжелым соевым соусом и бонито. Помимо горячей лапши, такой как холодная лапша, она также существует в меню для охлаждения и охлаждения блюд. ...