КНИГИ НА ЯПОНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «みそ‐こし»
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みそ‐こし в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
みそ‐こし, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на японский языке.
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お味噌のことが丸ごとわかる本: - xcii ページ
SE UP M ー S 。 DATA 廻豆味噌ー麦味噌ー調合味噌淡色赤半粒粒原料ニ米、大豆、塩、酒精糖分=ー) %翼所在地ニ長野価格\ 7 00 /ー kg {}どんな料理とも相性がよい方能味噌白だしこし味噌しろだしこしみそ寸本一の味噌どころ、信州長野の淡色甘口味噌 ...
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Shokuryō Kenkyūjo kenkyū hōkoku - 第 17～18 号 - 38 ページ
みその防湧に関する研究(第 1 報)磨砕混合による袋詰めみそのふくれ伊藤寛,海老根英雄,小坂正吉'中野政弘最近市販のみそはこしみその形態のものが多く,かつ調整にあたり, 2 種もしくはそれ以上のみそを混合するものが多い。いつぼう小袋詰め包装が!
Shokuryō Kenkyūjo, Japan,
1963
味噌だれをつけて食べるおでんのこと。こんにゃく、里幸、大根を平車に刺し、昆布だしの中で温めておく。ゆるめの袖子味噌、胡麻味噌を「たれつぼ」に入れて用意する。乾いた布巾で種の水気を拭き取り、たれの中を通して皿に盛り熱つあつを食べる。味噌こし〈 ...
細密な坚桷鎮を地として、ところどころに太い移横鎮を配したもの。弘化末頃より始まる。嘉永元年.人心硯機関二下「味噌こし鎮のひとへ 10 単衣」みそず: "【味噌吸.味嗜津】卖嗜吸物の略。安永四年. 8.嫌袋 I 「みそずと出かけやうと、わきのしたのたひをおろし、 ...
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三十一文字の日本語: 現代短歌から古代歌謡へ - 第 1 巻 - 110 ページ
そうすると、古典和歌調の優雅ゆうがきぞくよそおよさくひんこてんわかちょうゆうが「味噌こしというもの」に螢をいれている庶民の姿を見て作った、という架空の設定がなされているようで感じを表しますし、「侍る」は丁寧語です。味噌こしなど庶民的なものには日頃 ...
《ちばなこしたけにあんはかみてづらかみやあんまぶれ》〔 11 一巻ュ〕こし-たばる【後田雁】固村の後方にある田や畑。 .... 速用)こし-めしおはして〈越しなさいまして〉べしみそしょうち,くしみそち^越しみしょうち,越しみそ—ち,越しみそ こせる【着せる】翻 15 つ(衣類や ...
味噌煮込うどんと同じコシの強い手打ち生麺と、和風だしで作る-碧毒丁工 Q ようにモダンな雰囲気□固中区大須 3 - 30 - 4 ○ 11 : 00 〜 20 : 00 【平日子ン子 11 : 00 〜 1500 園無休□地下鉄名城線・鶴舞線上|前津駅から徒歩 5 分(大正 15 )年創業のうど翠 ...
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商売奥義実例: 近代的経営の源流 - 30 ページ
僧はこれを聞いて、〃それはそれは、味噌こし耳とは良い耳であること。う,本二^ ^1 だ。それならいつでも絶えず法義という水の中にすつかり浸しておけば、が噌こしの中も外もいつばいになるのだから、ただもう&5 らずしつかり^けて ちりようれはひようたん病で ...
All About 編集部. 味噌は、風呂吹き大根、豆腐田楽、焼きおにぎりにつけても美味。青萱木良( '《 S ゝ,ゝ〝大根)を一緒に盛り合わせました。茹でたこんにゃくや、焼き豆こし大合丶ます。船如腐.
野菜にコシが回ったら麺を入れ、麺を焼く感じで炒める。 6 2 麺が熱々になったら味噌ダレを加える麺が熱々に炒められわずに丶味見して調味噌ダレは全部入れてしま、味噌ダレを加えて炒め合わせる。るとよいたら整す器に盛って丶お好みで青海苔粉をかける。