Сельдерей
Celoriac (Великобритания: Celeriac, научное название: Apium graveolens var Rapaceum) - это растение семейства Seri. Это вариант сельдерея, но в отличие от сельдерея, корневище, которое увеличивается, съедобно. Другое название: целиакия, сельдерейская дуга, сельдерей Нобу, корень сельдерея, сельдерейный маршрут, Кабура Митуба. Celoriac является корневым овощем и имеет луковичный корневище. Происхождение - это Средиземноморский бассейн, который все еще хорошо растет из Средиземноморского бассейна в северную Европу и широко используется. Он также выращивается в Северной Африке, Сибири, Юго-Западной Азии, Северной Америке. В Северной Америке доминируют виды диамантов. ...