ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО すぎ‐やき
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Значение слова すぎ‐やき в словаре японский языка
Заварной печенье 【кедровый пирог (японский кедр)】 Это блюдо, в котором рыбное мясо, моллюски, овощи и т. Д. Упаковывается в кедровый ящик и запекается, а запах кедра переносится. Bending \u0026 thinsp; (to) \u0026 thinsp; «Сезоны зимой» すぎ‐やき【杉焼(き)】 魚肉や貝、野菜などを杉板の箱に詰めて焼き、杉の香りを移した料理。折 (へ) ぎ焼き。《季 冬》
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КНИГИ НА ЯПОНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «すぎ‐やき»
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すぎ‐やき в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
すぎ‐やき, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на японский языке.
1
大辞林: 漢字引き・逆引き - 586 ページ
2
続群書類従 19下(遊戯部・飲食部) - 29 ページ
くしやき。田螺竒あへ。すい物。うになしものによし。かぶとがひの. : ^也。あぶり。さかな。馬蛤汁。に物。あへもの。同大野まてもほしばいころばかし。にもの。いしやき。あさり。すい物。なし物。蛤むし。す。なべ燒。すぎやき。汁。やきて。同蜈すい物。汁。すがさ。
前田金五郎 などからも察せられる。なお杉焼の料珲では鲷が多く用い(日本永代蔵,四の二。貞享五年刊)「朝夕の鴨膾杉焼のいたり料珲が胸にっかへて迷惑」(飛梅千句。延宝七年刊)栄耀には今ない物を時鳥西里」杉焼このんで又飲に来た满平「玉拾ふ潯隖の ...
姿焼〈すがたやき》たいあゆあじ魚の焼き方の一つ。尾頭付きで魚の姿のまま焼くこと。鋼、結、酸等、一尾づけに出来る魚を用いる。祝儀の膳の尾頭付の鋼の塩焼は浜焼ともいい、尾紙、塩吹きで飾る。盛り付けは頭左の腹手前に盛るのが決まりである。杉板焼《 ...
りがい]からやきざしみ[ほたてがい)からやき)くしゃき、よなき刷前[かき]すい物、汁、すがき】(しやき、すぎやき〔はまぐ bu むしす、なベやき、すぎやき、汁、やきて(同あさり]すひ物なし物(ぱい)こ一(ばかし、にもの、からやき[まて]汁、に物・あへ物[同大野まて]もほし ...
7
綴字逆順排列語構成による大言海分類語彙 - 7 ページ
御表勝俯ド北人向向向向向向向向向向歯向手向向向向向雉石明須天深さ: ^ネ御付直ほ^萩杉鋤錦噙^问伊焼挽焼お佐草草焼子余^堍焼楽浼堍堍焼焼焼^焼寊焼焼: ^焼焼焼挽焼焼「- 1 菊菊姫^人餅伊引柳さ^ ^乂乂'艾乂吹艾艾艾名^和 5 ^やきまきさい ...
8
鶯の昔に: 近世俳人短冊逍遙 - 14 ページ
したがって冬と考えられなくもないが、锎のシュンは何とところでこの句の季だが、「杉焼」の季は、『俳諧通俗志』(享保元年)や『華実年浪草」(天明三年)方法を示し、「想て杉やきは箱にてやくを賞翫と用る事也」としている。らかに煮るものだが、焼くものもあるよう ...
9
これってほんと?ことばのルーツ: - 18 ページ
... 古くからある日本料理「彭焼き(すぎやき)」からとす 0 好きなものを焼くから、「好き焼き」とする^すき赎きの語源説はいくっかある。すきなものをやくからスキヤキ、かも-
10
逆引き広辞苑: 第5版対応 - 394 ページ
益お上御付^槻も嗶焙聚光戰永楽しな田^や折^杉鋤剁嚙阿儀^鬼 V ^れ^お旗佐きや占故焼^了-鼓器深け助嗶焼& ^楽悦-义:楽^焼楽楽きぎ焼焼垅嘁焼湘" " "一一一一一焼-ぐ焼焼一一焼焼垅片焼饶ーき 22 焼焼义:焼焼^ 11 ^焼焼も焼一一 1 " 1 谀ー焼 V ^こ" ...