угорь
Угорь (угорь, угорь) является общим термином для рыб, относящихся к угрюю Eelaceae. 18 видов, включая японского угря, угря, европейского угря, американского угря и т. Д., Распределенных по всему миру от тропического до умеренного. Fuchsia eel, dengkei, taunagi и т. Д. Внешний вид - удлиненное тело и напоминает угорь, но он классифицируется как другая группа. Кроме того, минога и жимолость классифицируются как примитивная не-челюстная рыба (круглый рот), а не угорь, принадлежащий рыбам-рыцарям. Это съедобно, в Японии приготавливаются такие методы приготовления, как жареный омлет и чаша из рисовой чаши, и это рыба, которая имеет глубокое участие в культуре продуктов питания с древних времен. Как рыболовство, так и аквакультура широко применяются, но в последние годы импорт из-за рубежа увеличивается. Этот предмет в основном объясняет культурный аспект угря. Для биологического аспекта см. Eelaceae. ...