Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «비시스와즈» в словаре корейский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
Биши Сува
비시스와즈
Биши Сува - это суп из картофеля и сливок. Обычно остывать. Картофель и обжаренный в сливочном масле добавляют в вареный консум и готовят, затем фильтруют тонким соковыжималкой, чтобы добавить свежий крем и охладить. Это французское название означает «суп из кремового крема вишну». Человек, который изобрел этот суп, - это Луис Дия, шеф-повар в The Ritz Carlton в Нью-Йорке, который был назван в честь него, потому что он был из Виши, Франция. В своей книге «Кулинария ла-Ритц» Луиза вспоминала, что в жаркое лето его мать положила холодное молоко в пота-ди-Бонаэ и подумала о Вишу Суасу. В июне 1917 года это было меню, открытое для ресторана Ritz-Carlton на крыше, «Loop Garden». 비시스와즈는 감자와 크림으로 만드는 수프이다. 시원하게 내는 것이 보통이다. 버터에 감자, 파를 볶아서 콩소메에 넣고 익힌 후, 고운 체로 걸러 생크림을 더하고 차게 하여 만든다. 프랑스말인 이 이름은 '비시풍의 찬 크림 스프'라는 뜻이다. 이 스프를 고안한 사람은 뉴욕의 더 리츠 칼튼의 요리사인 루이 디아인데, 프랑스의 비시 출신이었기 때문에 이 이름을 붙였다고 한다. 루이 디아는 자기 저서 'Cooking la Ritz'에서, 어느 더운 여름날 그의 어머니가 '포타주 본느 팜'에 차가운 우유를 넣어준 기억이 나서, 비시수아즈를 생각해냈다고 했다. 1917년 6월, 더 리츠 칼튼의 옥상 레스토랑 '루프 가든'의 개장에 맞추어 개시한 메뉴라고 한다.
Переводы слова 비시스와즈 с корейский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «비시스와즈» на корейский языке.
На показанной выше карте показана частотность использования термина «비시스와즈» в разных странах.
Примеры использования в литературе на корейский языке, цитаты и новости о слове 비시스와즈
ПРИМЕРЫ
КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «비시스와즈»
Поиск случаев использования слова 비시스와즈 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову 비시스와즈, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.
1
코미 Po를 활용한 3D 웹툰 만들기:
코미포는 3D 캐릭터, 배경, 말풍선, 화면 효과 등 만화를 제작하는 데 필요한 모든 소재를 제공하며 사용자가 가진 이미지나 데이터를 추가할 수도 있다. 덕분에 활용성이 높아 만화 ...
류인정, 2014
2
한국어의음운규칙연구
001. [국어 기저형과 음운규칙에 대한 연구] 002. 서론 003. 대하 론리적인 문제와 제안 004. 과 관련된 문제 005. 비음절음운규칙 006. 음절음운규칙 007. 결론 008. [국어 음운현상의 연구] 009 ...
엄태수, 1999
ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. 비시스와즈 [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-ko/bisiseuwajeu>. Май 2024 ».