Значение слова "닭젓국" в словаре корейский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА 닭젓국

닭	젓	국
dalg	jeos	gug

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО 닭젓국

Значение слова 닭젓국 в словаре корейский языка

После окончания нута мы отрубили цыплят и варили их соленой креветкой, измельченной свининой, чесноком, имбирным соком, кунжутным маслом и перцем, и обжарили их с кунжутным маслом в кастрюле и кипятили их водой и креветочным соусом.

닭젓국 손질하여 토막 낸 닭을 데쳐 새우젓, 다진 파ㆍ마늘, 생강즙, 참기름, 후춧가루 등으로 양념하여 재운 후 냄비에 참기름을 두르고 살짝 볶아 물과 새우젓을 넣어 끓인 것이다.

ПЕРЕВОД СЛОВА 닭젓국

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КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «닭젓국»

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한국인의 체질에 맞는 약선 밥상

김윤선,이영종. 충청도, 황해도와 공통점이 많고 음식종류도 같은 것이 많 다. 주요 음식 주식류 개성편수, 조랭이떡국, 제물칼국수, 팥밥, 오곡 밥, 수제비, 냉콩국수 부식류 삼계탕, 갈비탕, 곰탕, 개성 닭젓국, 냉이∙아욱토 장국, 민어탕, 감동젓 찌개, ...

김윤선,이영종, 2010

한국 의 음식 용어 - 468페이지

... 달래 깍두기 · 255 달래 무침 · 116 달래 잠 과 · 274 달래 장아찌 · 274 달래 적 · 179 닭 곰탕 · 80 曾 김치 · 255 曾 꾸 r 음 · 168 曾 비빔밥 · 15 닭 섭산적 · 136 닭엿 · 365 하적 · 136 맒 젓국 · 80 닭 젓국 조치 · 101 닭 조림 · 153 닭죽 · 28 닭 지짐이 · 153 ...

尹瑞石, 1991

한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 51페이지

... 一" 조램 이 덕국 甘十" " " 닭 젓국 . 새알 십미 억국 . ... 근 쟁이 젓 찌개 W , 강된장 찌개 . L 넝 새우젓 찌개 . 알젓 찌개 . 애호 막 젓국 찌개 . 우거 지 찌개 . ... 고숫 잎석 김치 , 글 깍두기 . 닭 김치 . 더빙 이 김치 . 무첨 김치 ...

농촌자원개발연구소 (Korea), 2008

향토 음식 산업 의 육성 방안 - 66페이지

남북 분 받아 개성 닭 젓국 · 개성 편수 · 개성 순대 · 개성 경단 등 은 호사 스럽 바평 간 시 -1 음 강 원 도 · 향 장소 로서 이동 갈비 나 수원 갈비 · 강화 밴딩 이 회 · 임진강 황복 매운탕 · 이천 쌀 밥집 · 백암 순대 등 이 널리 알려 지고 있다 . 강원도 음식 은 ...

이동필, 2007

비교 민속학 과 비교 문화 - 480페이지

대표적인 경기도 음식 A· 주식 류 : 개성 편수 , 조랭이 떡국 , 제물 칼국수 , 팥밥 , 오곡밥 , 수제비 , 냉 콩국수 , 팥죽 , 칼 싹두기 [C 부식류 : 삽 계탕 , 갈비탕 , 곰탕 , 개성 닭 젓국 , 아욱 토장국 , 민어 탕 , 감동 젓 찌개 , 종 갈비찜 , 홍해삼 , 개성 무찜 , 용인 ...

최인학, 1999

한국사 이야기: 왕 의 길, 신하 의 길 - 326페이지

장국 밥 , 개성 의 닭 젓국 , 충청도 의 콩나물 밥 , 강원도 의 메밀 막국 수 · 도토리묵 , 전라도 의 비빔밥 · 콩나물 국밥 , 경상도 의 재첩 국 · 추어탕 , 황해도 의 잡곡밥 · 냉 콩국 , 평안도 의 냉면 . 순대 , 함경도 의 회 냉면 · 동태 순대 등 을 꼽는다 . 각 지방 의 ...

이이화, 2000

한국 전통 문화 의 이해 - 65페이지

이외에도 개성 의 닭 젓국 · 경단 · 홍해삼 · 무찜 과 수원 의 쇠갈비 가 있고 , 걸쭉한 제물 국수 는 경기도 전역 에서 즐기는 음 Al- 스 % 생 활 경기도 에서는 남과 북 의 중간 지역 답게 짜지 도 보양 음식 은 약효 가 있는 재료 를 넣은 음식 을 일컫는다 .

유광수, ‎김연호, 2003

전통김치 - 423페이지

기 - y % 무 굴 각두 . 기 굴 % 두기 !!·.odI) 조개 5 - ' 츠 ( 라두 기 ) 닭 3A - 이 닭 라두 시 햇막 두기 i } ] 깍기 해 r]-7 시 조 ] · 브 장신 식 요리 제법 무가 - ' Y 시 * 무 . 3 l,Cd 5 과졔 J')-l 신 영양 요리법 1933 무 , 배수 % 강 . 마들 . 파 , 미나리 . 고 젓국 LfJjldth l ...

안용근, 2008

며느리에게주는요리책 - 5페이지

자레 증보판 을 내면서 7 우리들 의 요리 책 ( 장명수 ) 9 며느리 에게 12 3 찌개 47 두부 찌개 , 두부 젓국 찌개 , 동태 찌개 , 매운탕 , 생선전 찌개 , 명 란젓 찌개 , 순두부 찌개 , 비지 찌 닭 갈비 구이 , 돼지 고기 구이 , 돼 지 갈비 구이 , 생선 구이 . 오징어 ...

장선용, 1996

한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 277페이지

暑· 조개젓 무 ( 깍두기 ) · 오이 깍두기 · 닭 김치 · 장김치 · 나 박김치 · 열무 김치 · 꿩 김치 ( 관전자 ) · 오이 김치 · 겨자 김치 · 생선 김치 등에 대한 내용 이 수록 ... 굴 도 적을 없애고 정히 씻어 양념 을 해 버무리 는데 간 은 소금 과 젓국 을 섞어서 한다 .

최홍식, 2002