КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «더덕쌈»
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더덕쌈 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
더덕쌈, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 48페이지
2 , 명 린젓 . 방게 젓 , 서 거리 젓 , 오징어젓 , 참란 젓 , 더덕 식 해 , 도루묵 식 해 ... 더덕 설기 , 도토리 시루떡 , 도토리 송펀 . 도토리 전병 . 도토리 지엄 떡 . 머슴 쑥 솜편 . 메밀 개떡 . 메밀 증편 . 메밀 삼색 ... 048 * 049 쌈 ( 이 금 취쌈 . 쇠 미역 쌈 . 더덕 쌈 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008
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이번엔! 강원도 PART1 서부 지역여행: ENJOY 국내여행 시리즈
박현자네 더덕밥 옆에 있는 식당으로 더덕주물럭 쌈밥과 더덕오리주물럭 쌈밥을 내고 있다. 푸짐한 양에 놀라고 입맛을 사로잡는 훌륭한 맛에 두 번 놀라는 곳. 집에서 담근 된장으로 끓인 된장찌개 와 정갈한 반찬도 먹을 만하다. 위치 횡성군 곡교리 ...
조장혁이 고개를 돌려 인터폰을 눌렀다. “기획실장 들어오라고 해.” 구양군에 설치되어 있는 왕더덕 비닐하우스. 예전에 새싹나라 쌈채소들이 그랬듯 마나의 축복을 받 은 식물들의 생장은 믿기지 않을 만큼 빨랐다. 그 사실을 깡촌과 성주도 알고 있었다.
(20) 생채 무우 생채 , 오이 생채 , 달래 무침 , 벌금 자리 무 침 , 돌나물 무침 , 도라지 무침 , 미나리 무침 , 불 미나리 무침 , 생 더덕 무침 , 생파 무침 , 상추 생절 이 , 배추 생 절이 , 고추 생 절이 . ( 게 쌈 상추쌈 , 배추 骨, 깻잎 쌈 , 쑥갓 쌈 , 고수 쌈 , 벌 금 ...
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철 따라 살펴 보는 세시 순례 - 65페이지
치미 와 고사리 와 두릅 과 엉 개와 도라지 , 잔대 , 더덕 , 당귀 등 을 캐는 부인 들의 발길 은 바 빠진다 . 지난 Ic 일은 ... 요즘 의 식탁 에는 돌 냉이 물 김치 와 상추 에 당귀 순 을 얹어 쌈 을 싸 먹으 면 말할 수 없는 계절 의 미각 을 느낀다 . 그리하여 산 으로 ...
... 호박 범벅 외 B 종 IE ·時食· 밥 / 죽 / 면 臺 오곡 旨 과부 럼 · 녹두죽 · 비빔 국수 외 B 종 , 탕 / 국 / 전골 聚 임자 수탕 · 대합탕 · 애탕 · 영계 백숙 · 도미 면외 12 종 , 전 / 적 臺哥 두부 전 · 두릅 적 외 7 종 , 생채 / 쌈 / 회 / 숙채 聚 버섯 나물 · 취나물 · 더덕 생채 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 90페이지
물 잎쌈 , 삽초 잎쌈 , 곤 달루 잎쌈 , 개 두롭 잎쌈 , 생 다시마 骨, 생미역 쌈 , 곰취 쌈 , 참 바위취 骨, 김 骨, 엉개 나물 쌈 , 연잎 쌈 ... 깻잎 김치 , 무청 김치 , 동치미 , 오이지 , 두부 장아찌 , 개다래 장아찌 , 산초 장아찌 , 더덕 장아찌 , 무장 아찌 , 고추 장아찌 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 70페이지
콩국수∙녹차밥 ∙뽕잎차밥 ∙ 파프리카밥 ∙단호박밥 여름쌈 ∙호박잎국 ∙생된장 비빔밥 ∙멸치 마늘 쌈장 생된장으로 만든 쌈장 ... 미역 냉국 ∙연근 생채 ∙ 더덕 생채 황금버섯 냉채 ∙해파리냉채와 겨자 소스 ∙애호박 순대 둥근 호박 갈치조림 ∙토마토탕 ∙옥수수 잣 ...
채소에 밥과 반찬을 같이 싸서 먹는 쌈이라는 음식도 우 리나라 음식의 특징이고, 도라지ᆞ더덕ᆞ고사리ᆞ취나물 등의 산채도 우리의 자랑이 될 수 있다. 우리의 약주, 탁주, 불고기 등도 푸짐한 우리의 식품이 아니겠는가. 이와 같은 우리의 고유 음식 ...
사실은 채소에 밥과 반찬을 같이 싸서 먹는 쌈이라는 음식도 우 리나라 음식의 특징이고, 도라지ᆞ더덕ᆞ고사리ᆞ취나물 등의 산채도 우리의 자랑이 될 수 있다. 우리의 약주, 탁주, 불고기 등도 푸짐한 우리의 식품이 아니겠는가. 이와 같은 우리의 고유 ...