Гамма-аминотрансфераза
Гамма-аминомасляная кислота или гамма-аминомасляная кислота является ингибирующим нейромедиатором, который действует на центральную нервную систему млекопитающих. ГАМК играет роль в регулировании нервного возбуждения в нервной системе. У людей ГАМК непосредственно регулирует состояние мышц, а у насекомых - только в возбуждении рецептора нейрона. ГАМК является, строго говоря, своего рода аминокислотой, но поскольку она не является альфа-аминокислотой, ГАМК не участвует в составе белка.